עשרה גברים חסונים יושבים מסביב למכונה גדולה במחסן גדול באחד הישובים בדרום הארץ, ועסוקים באריזת אלפי שקיות קפה טורקי מזויף של "עלית". הם עסוקים כל כך שאפילו ביניהם הם לא מחליפים מילה. מסביב קרטונים וגלילי עטיפות של אריזות קפה עלית מזויפים. המכונה פולטת עשרות שקיות ארוזות של קפה בקצב.
בעוד כמה שעות שקיות הקפה יוכנסו לטנדר מסחרי גדול, ויימכרו למכולות שכונתיות ולפיצוציות בערים הגדולות.
"על כל שקית של קפה טורקי מזויף של 'עלית' ,שזה הקפה הכי נמכר בישראל אנחנו מרוויחים ארבעה שקלים.
אם אנחנו מוכרים ביום טוב מעל 100 אלף שקיות כאלה - תעשה לבד את החישוב כמה כסף אנחנו מרוויחים. זה יכול להגיע בקלות למאות אלפי שקלים ויותר", חושף רמי (שם בדוי). "בחודש אנחנו עושים ארגזים של כסף מהמכירה של הקפה. כמה? זה יכול להגיע בקלות ל-15 מיליון שקל".
אבל התופעה לא מתרחשת רק בדרום. באחד המושבים בצפון הארץ הוקם באחרונה מיני מפעל לייצור קפה טורקי מזויף, שבו מעורבים ארגוני פשיעה גדולים באזור. אנשי קש מטעמם של העבריינים מפעילים את המקום, ודואגים לשווק את הקפה ולמכור אותו בחנויות באזור.
"כולנו מרוויחים מזה. אנחנו, בעלי החנויות, וסוחרי מזון. אם אני מוכר שקית של 100 גרם קפה מזויף בחמישה שקלים. בעל החנות מוכר את השקית בסביבות 12 שקלים", מסביר אורן (שם בדוי), חבר בארגון פשיעה, "הקפה עולה לי עם האריזה בסביבות שקל וחצי. הרווחים בענף הזה מטורפים. מי לא שותה קפה טורקי בארץ? כולם".
לבעלי סופרים היה קל להעלים עין
הקפה הטורקי של עלית, הנארז בשקית האדומה המוכרת לנו מזה עשרות שנים, הפך ללהיט של ארגוני הפשיעה בישראל. הם סימנו אותו כיעד לזיוף.
העבריינים רוכשים מסוחרי קפה כמויות גדולות של קפה טחון באיכות ירודה, במכולות מדרום אמריקה לישראל, או משטחי הרשות הפלסטינית, ומאחסנים את הסחורה בתוך מחסנים ומבנים באזורי תעשייה ובמושבים, שם הם נארזים במכונות אריזה, ומשם למכירה.
![חדש על המדף 150821 - גנבי קפה (צילום: משטרת ישראל) חדש על המדף 150821 - גנבי קפה (צילום: משטרת ישראל)](https://img.mako.co.il/2021/08/11/NewOnTheShelf_15082021_4_autoOrient_w.jpg)
אם לשפוט על פי השנה האחרונה, שבמהלכה המשטרה תפסה כשלוש טון של קפה טורקי מזויף במפעלים מאולתרים, שהקימו ארגוני הפשיעה בנגב, בלכיש ובצפון הארץ- הרי שכמות הקפה שהם הספיקו למכור כפולה ומשולשת.
"מבחוץ השקית נראית אחד לאחד, ממש אותו דבר עם לוגו של החברה. מצאנו גם אלפי קרטונים של חברת עלית מקוריים שלתוכם הכניסו את האריזות ומכרו לבעלי סופרים, פיצוציות וסוחרים. להערכתנו כולם ידעו שמדובר בקפה מזויף ולא אמיתי, אבל היה קל להם להעלים עין", גילה קצין מודיעין במשטרה. "זה אחד המוצרים שעבריינים הכי מזייפים בישראל בשנתיים האחרונות, והם עושים מזה המון כסף. אם אנחנו תפסנו כשלוש טון קפה מזויף אז תאר לך כמה הם הספיקו למכור לפני שהגענו למפעלים ולמחסנים שלהם".
מנגד, גורמים שדיברנו איתם בעלית טענו כי בשנים האחרונות הם שידרגו את שקיות הקפה שלהם, כך שמאוד קל להבחין בזיוף. עוד הם טענו כי חלק לא מבוטל מהקפה המזויף נמכר בשטחי הרשות הפלסטינית.
"מדובר בקפה באיכות נמוכה מאוד שיש בו לסכן חיי אדם"
עד לפני כשלוש שנים להיט הזיופים של ארגוני הפשיעה בישראל בתחום המזון והמשקאות היו כל סוגי הוודקה- בדגש על המותג המוכר: 'וודקה אבסלוט'. עשרות מפעלים לייצור וודקה מזויפת הוקמו במבנים ומחסנים באזורי תעשייה ברחבי הארץ, והעבריינים גרפו מעל מיליארד שקל ממכירתה. במקביל גם יוצרו סבונים נוזליים לידיים, ומוצרי ניקיון מזויפים.
![חדש על המדף 150821 - וודקה גנובה (צילום: משטרת ישראל) חדש על המדף 150821 - וודקה גנובה (צילום: משטרת ישראל)](https://img.mako.co.il/2021/08/11/NewOnTheShelf_15082021_5_autoOrient_g.jpg)
הוודקה המזויפת שהכילה חומרים רעילים קטלניים גרמה למותם של עשרות אנשים ואחרים לקו בעיוורון.
המשטרה הצליחה למגר את תופעת הזיופים, עד שהתחילו לזייף קפה טורקי שחור, שהפך להצלחה מסחררת בקרב ארגוני הפשיעה. "כל שנה היו נמכרים בישראל עשרות ואולי מאות אלפי בקבוקי וודקה מזויפים במפעלים פיראטיים, אבל היום קל ומהיר יותר לייצר קפה מזויף. העלויות נמוכות מאוד והרווחים מטורפים", הסביר קצין משטרה בכיר.
בשתי פשיטות גדולות שערכה המשטרה בשנה האחרונה נתפסו מאות אלפי שקיות של קפה ארוז מוכן למכירה. השבוע נתפסו במחסן בעפולה מאות קרטונים מזויפים של חברת 'עלית', ועשרות אלפי אריזות קפה מוכנות לשיווק בחנויות. עובדים שהיו באותם מקומות עוכבו לחקירה וסיום החקירה שוחררו בתנאים מגבילים.
"מדובר בקפה באיכות נמוכה מאוד שיש בו לסכן חיי אדם", טוענים גורמים במשטרה, "מדובר במוצר פיראטי שלא מפוקח על ידי גורמי בריאות. יש פה הטעיה של ציבור הלקוחות שרוכש בתמימות סחורה באיכות נמוכה במחיר גבוהה דבר שפוגע ביצרנים ובהכנסות המדינה".
העבריינים לא מתרגשים מהפשיטות על מתחמי הקפה שהם הקימו, וממשיכים בייצור הקפה המזויף. "מה שהמשטרה תפסה זה כלום. אפילו לו טיפונת בים. יש לנו קו שלם של ייצור קפה בכל מיני מקומות ברחבי הארץ", התגאה אחד העבריינים, "אנחנו מייצרים ועובדים בשקט בלי הרבה רעש. יש לנו מספיק לקוחות שמחכים לסחורה שלנו".