פסטיבל המטבח הישראלי בחסות אמריקן אקספרס
במשך 3 שבועות יתקיים פסטיבל קולינרי ברחבי הארץ שחוגג את המטבח הישראלי. במסגרת האירועים, שיחלו ב-11 בנובמבר ניתן יהיה לקחת חלק בארוחות נושא של שפים מובילים כמו חיים כהן, ענר בן רפאל, ארז קומרובסקי, שרון כהן, עזרא קדם ורז רהב; להשתתף בסיורים קולינריים אצל חקלאים ויצרנים מקומיים וכן בסיורי ליקוט מיוחדים; לקחת חלק באירועי המסיק ולהשתתף בארוחות שכוללות מנות עם שמן זית ראשון המסיק.
ספיישלים לסתיו בטי לאב, תל אביב
חנות הקונספט של ויסוצקי מציעה לסתיו מגוון משקאות מיוחדים כמו תה ירוק עם דובדבן אמרנה, חליטת ורדים ותאנים, חליטת רויבוש ותה פריחת הדובדבן היפני.
T-LAB. החשמונאים 103 תל אביב
יום הפסטה בסיטרה, תל אביב
לכבוד יום הפסטה החל ב-25 בחודש תציע המסעדה מנות ספיישל בתאריכים 25-31.10. בין המנות: פסטה ציידים עם אונטריב שבושל 6 שעות עם יין אדום וקרם ארטישוק ירושלמי; לינגוויני עם קרם תירס ופטריות יער צלויות; וקאצ'יו א פפה עם לינגוויני וקרם פרמזן עם פלפל שחור.
סיטרה .רוזנבלום הרצל 8, בנייני סי אנד סאן, תל אביב. 03-6996633
יריד קולינרי איטלקי בקניון הדר, ירושלים
ב-25 בחודש יתקיים בקניון יריד על טהרת הקולינריה האיטלקית, עם חמישה דוכנים שימכרו ארוחות פסטה שונות במחיר מוזל בטייק אוויי. עוד יימכרו ביריד כלי מטבח ומוצרים להכנת פסטה.
קניון הדר. גנרל פייר קניג 26, תלפיות, ירושלים
תפריט חדש באימפריאל ולה אוטרה, תל אביב
המסעדות מציעות תפריטים חדשים של השף עינב אזגורי. בין המנות בתפריט: טורטייה מקמח תירס עם דג כבוש, רוטב מוחו ירוק ,אבוקדו, קרם פרש, בצל מוחמץ וכוסברה (48 שקלים); טאקו עם בשר מפורק, אבוקדו, סלסה ורדה ואננס טרי ( 32 שקלים); ספייריבס טלה על העצם עם דבש, פלפל צ'יפוטלה חריף וליים (82 שקלים); סביצ'ה של דג ים נא עם אננס ואבוקדו, לצ'ה דה טיגרה, אצות נורי, ליים וכוסברה (68 שקלים); ולחמנייה רכה במילוי רוסטביף, איולי, חרדל אמריקאי, סלסה ורדה, חסה ,בצל מוחמץ ותפוצ'יפס (42 שקלים).
אימפריאל ולה אוטרה. הירקון 66, תל אביב. 073-2649464
יום הפסטה בסרפינה, תל אביב
המסעדה מציעה ב-24-26 באוקטובר מנות ליום הפסטה במחווה לשף מאסימו בוטורה. בתפריט ספיישלים כמו טליוליני חלמונים וירוקים עם רוטב של ציר סרטנים, קרם תירס גילי, קלמרי על הפלנצ'ה ובוטרגה; רביולי ארטישוק ירושלמי בחמאה חומה וקרם ארטישוק ירושלמי; ולזניה מהחלק הפריך- עם ראגו של צוואר טלה ובשמל ריקוטה.
סרפינה. אינשטיין 10, תל אביב
יום הפסטה במארי אנטואנט, תל אביב
שחר לוי יציע במארי אנטואנט 2 סוגי בריוש ליום הפסטה: בריוש ממולא ברוטב בולונז ופסטה עם דיפים של פרמזן, סלסת עגבניות ופסטו וחלת ברויש ממולאת במקרוני אנד צ׳יז.
מארי אנטואנט. אבן גבירול 8, תל אביב
ימי שלישי בדלאל, תל אביב
בימי שלישי החל מהשבוע יציעו בדלאל 3 קוקטיילים מבוססי ג'ין סיטאדל לצד אויסטרים ממערב צרפת.
דלאל. שבזי 10, תל אביב. 054-4781435
יום הפסטה בפלומינו, ירושלים
המסעדה מציעה תפריט פסטות חדש ובו אופציות כמו פנה פומודורו- פסטה ברוטב עגבניות נפוליטני ובזיליקום; פסטה אלה סורנטינה - פסטה אפויה על האבן ברוטב עגבניות וחצילים צלויים; וטליאטלה ראגו פטריות עם חמאה, שום, טימין, שום קונפי, שמנת, ארוגולה ומוצרלה רכה.
פלומינו. המלך ג'ורג' 41, ירושלים
בראנץ' חדש בצפון הישן, תל אביב
בימי שישי ושבת מעשר בבוקר ועד חמש יציעו בבית הקפה הצפון הישן תפריט בראנץ'. בתפריט מנות כמו מקושקשת עם לאבנה וחציל על טחינה לצד סלט טאבולה; בוקר יווני של דאקוס עגבניות וגבינה מלוחה עם ביצים קשות, עלי גפן וטאבולה כרובית; וטוסט אבוקדו קלוי בשמן זית עם סלסת עגבניות וביצת עין.
הצפון הישן. דיזנגוף 306, תל אביב
ארוחות ללא גלוטן במקדונלד'ס
רשת מקדונלד'ס מציעה ב-55 סניפים בארץ ארוחות ללא גלוטן, כולל צ'יפס שמותר לצליאקים ולחמנייה ללא גלוטן שמופרדת מהפס הרגיל. בין הסניפים שמציעים אופציות ללא גלוטן: ביג רגבה, קניון רננים, נוף הגליל הר יונה וארנה הרצליה.
יום הפסטה בפומו, תל אביב
המסעדה מציעה מנות מיוחדות ליום הפסטה שיוגשו ב-25-28 באוקטובר. בין המנות: פיצ'י עם דג ים, עגבניות מגי, שומר, צ'ילי,שום ופטרוזיליה; טליאטלה עם זוקיני, פקורינו, חלמון, פלפל שחור ובזיליקום; ופטוצ'יני אלה בורו עם חמאה ופרמזן.
פומו. הברזל 11, רמת החיל, תל אביב . 03-9225320
יום הפסטה בנמל תל אביב
מסעדות בנמל תל אביב יציעו הטבות ליום הפסטה. בין האופציות ארוחת פסטה זוגית ב-200 שקלים בסוכה הלבנה; כוס יין במתנה במיט קיטשן בהזמנת רביולי פולנטה שחור; מחיר מבצע לפסטות בפסטה בנמל; כוס קאווה מנתה בהזמנת פסטה בקפה נמרוד; וכוס יין מתנה בהזמנת מנת פסטה בקסטלו.
מנות ליום הפסטה באיטליאנו דלה קוסטה, חיפה
המסעדה מציעה מנות ליום הפסטה כמו פסטה פרוטי די מארי- לינגוויני עם ביסק שרימפס וסלסת ירוקים; פסטה ראגו פורצ'יני- פפרדלה, ראגו עגל בבישול ארוך, נתחי אווז ועשבי תיבול; ופסטה רדיאטורי טרייה עם בייבי מוצרלה, גבינת פקורינו ועלי בזילקום.
איטליאנו דה לה קוסטה. העלייה השנייה 96 חיפה. 04-6601011
שיתוף פעולה בין פול רפ לחומוס גרגר הזהב, תל אביב
במשך שבוע יוגשו בחומוס גרגר הזהב מנות בשיתוף מותג Full wrap שמציע טורטיות מחומוס מונבט. הפופ אפ יתקיים ב-24-28 באוקטובר בשעות שבע ועד אחת עשרה בלילה. בין המנות שיוגשו: סלט ישראלי עם טחינה בתוספת טורטיות מטוגנת; סביח הגרגר - חצילים, ביצים, חומוס, טחינה, עגבנייה ועמבה; גרגר הפלטינה – טחינה, סלק, כרובית מטוגנת, מלפפון בסומק על טורטיה; וגרגר הכסף – תבשיל עדשים עם מנגולד, מלפפון, סחוג, ולביבת ירק גדולה.
גרגר הזהב. לוינסקי 30 תל אביב
עסקית צהריים חדשה במסעדת ג'ורג' וג'ון, תל אביב
השף תומר טל מציע עסקיות צהריים חדשות ובהן מנות כמו קולרבי צלויים על מלח ופחם, שמן עירית, פטה, תבלין דואה ועלי זעתר; סשימי אינטיאס על סלסת נקטרינות שרופות וג'ינג'ר מוחמץ; וקרפצ'ו של דנוור קאט עם וינגרט עשבים שרופים, עלי רוקט, מיזונה ופרמזן. העסקיות יוגשו בימות השבוע משעה שתיים עשרה וחצי ועד שלוש.
ג'ורג' וג'ון. אוארבך 6, תל אביב. 03-7269309
גלידות טבעוניות בווניליה
רשת הגלידריות יצאה גלידות טבעוניות חדשות בטעמים כמו באונטי; עוגיות לוטוס, קרם ושקדים, גלידת בננה, שוקולד וחמאת בוטנים; סורבה אשכוליות וקמפרי ועוד.
מנות חדשות בהארוויס, ירושלים
המעשנה עברה לאחרונה מקום ומציעה תפריט חדש עם מנות כמו דג לברק קייג'ון, ספייריבס טלה, קרפצ'יו פילה, חזה עוף מעושן, ירך עוף מטוגנת, סלט קיסר עם עוף מעושן ועוד.
הארוויס. יפו 33 , ירושלים. 02-6246444
שוק חוצה ישראל בשרונה מרקט, תל אביב
בשרונה מרקט יתקיים במהלך ימי חמישי ושישי לכל אורך חודש אוקטובר ותחילת נובמבר שוק חקלאים ואיכרים. ניתן יהיה למצוא במקום מכוון לחמים ומאפים; שמני זית ותבלינים; טחינות; ריבות; ליקרים; תפוחים; מנגו; דבש; בירות בוטיק ועוד. השוק יתקיים בימי חמישי בשעות 10:00-20:00 ובימי שישי בשעות 9:00-16:00
שיתוף פעולה בפאו וואוו, ראשון לציון
המסעדה משתפת פעולה עם מסעדת אל מוכתר משכם בימי שישי בצהריים בשעות 12:00-16:00. במקום מציעים מנות כמו חומוס בלאדי עם תוספות, פלאפל נוסח שכם, לאבנה שכמית, קובה נבלוסיה, כרוב ממולא, קשואים ממולאים, מקלובות מסוגים שונים ומבחר מתוקים.
פאו וואו מארחים את מסעדת אל מוכתר משכם. רוטשילד 62, ראשון לציון
מפגש של רועי ירושלמי עם תומר טל ורז רהב, תל אביב
ביום שישי ה-29.10 יתארחו תומר טל ורז רהב אצל רועי ירושלמי במוזיאון העם היהודי לשיחה על יפו והמפגש בה של טעמים, עדות וישן מול חדש. המפגש יתקיים בשעה עשר בבוקר והוא כולל גם טעימות ויין.
יום הפסטה הבינלאומי בפיאצה גרנדה, תל אביב
המסעדה האיטלקית הכשרה מציעה תפריט ספיישלים של פסטות שיוגשו בין ה-24-29.10. בין המנות: פסטה קצ'יו אה פפה - פסטה לינגוויני עם שמן זית, גבינת פקורינו רומנו והרבה פלפל שחור; פסטה שחורה עם דג ים, חמאה ומרווה; וניוקי סלק במילוי גבינות וריקוטה.
פיאצה גרנדה. קלמן מגן 5, תל אביב
ערב דרום אמריקאי עם אסף דיי, זכרון יעקב
ב-21.10 החל מהשעה שש בערב יתארח אסף דיי לארוחה לטינית בפאב 55 בזכרון יעקב. בתפריט: תירס ספר-ריבס- תירס חצוי לאורך לרבעים אפוי בחמאה חומה עם תערובת קייג׳ון ספייסי ורוטב ברביקיו; סביצ׳ה פרואני עם בצל סגול, ליים, נענע, ג׳ינגר, כוסברה, מנגו פלפל צ׳ילי חריף ושמן זית; וכריך עוף מפורק עם ממרח שעועית שחורה ואיולי צ׳ימ׳ורי.
פאב 55. קניון מול זכרון אזור תעשייה מערבי כביש 4
האלווין בשאורום בייק האוס
רשת המאפים מציעה קולקציית סופגניות להלאווין שתימכר בסניפים ובמשלוחים. בקולקציה יש ברלינרים וכן דונאט במילוי שוקולד וציפוי גלייז שוקולד עם שבבי ספרינקלס.
ארוחות ערב עסקיות בוילה מארה, תל אביב
המסעדה מציעה ארוחות ערב עסקיות החל מהשעה חמש בערב בימות השבוע שכוללות פוקצ'ה עם מטבלים, שתי מנות ראשונות ושתי מנות עיקריות לבחירה וקינוח זוגי.
Villa Mare Tlv. הרברט סמואל 88 תל אביב. 074-7725322
יום הפסטה בבאנה, תל אביב
המסעדה מציעה החל מ-25.10 למשך שבוע 2 מנות פסטה בשיתוף חברת הרדוף: פנה כוסמין מלא בפרפום עגבניות שרי, פטה שקדים, צלפים וזיתי קלמטה; וספגטי אורגני מחיטת דורום מלאה בחמאת טבעונית, מרווה ושום על קרם ברוקולי ושקדים קלויים.
באנה. נחמני 36, תל אביב. 050-6991062