פרסום ראשון: אחרי הסלמונלה בקורנפלקס ובטחינה - ליסטריה בסלמון? לאחר שנוצר מחסור בסלמון מעושן, התגלה כי משלוח סלמון שהגיע מחו"ל נבדק ונמצאה בו דגימה חריגה.
לעדכונים נוספים ושליחת הסיפורים שלכם - היכנסו לחדשות 2 בפייסבוק
בחברה, שמספקת דגי סלמון עבור מספר מותגים, הדגישו כי חומר הגלם לא הגיע למפעל, ולכן אין כל חשש שיגיע מוצר מזוהם למדפים. כמו כן, בחברה טרם דיווחו על הנושא למשרד הבריאות.
מקבוצת נטו נמסר בתגובה: "כל דגי הסלמון המיובאים לישראל עוברים בדיקות (לרבות כמובן בדיקה לליסטריה) טרם שחרורם מהנמל. בנוסף אנו מבצעים סדרת בדיקות טרם הכנסת הסלמון הגולמי למפעל. באחת מבדיקות אלה התגלה חשש לליסטריה (דגימה אחת מתוך חמש) ועל כן המשטח האמור בודד, סומן ולא שימש לייצור. נציין כי בדיקת, ובמידת הצורך פסילת חומרי גלם מסיבות שונות, מתבצעת תדיר במפעלי מזון כחלק משרשרת בקרת האיכות".