המסעדנים מחזירים מלחמה: קבוצת שפים ומסעדנים שהולכת וצוברת תאוצה החליטה להמשיך את המחאה שהחלה בסוף השבוע האחרון, ולא לסגור את המסעדות ובתי האוכל ביום שלישי - חרף הוראות הממשלה.
בשישי האחרון החליטו מספר רב של מסעדות, כולל כאלה של מסעדנים מוכרים כמו רותי ברודו ואייל שני, להשאיר את העסקים פתוחים, בניגוד להוראות הממשלה שהתפרסמו באותו הבוקר והורו למסעדות להיסגר עד השעה חמש באותו היום. בעקבות הסערה שעוררו השתנו ההוראות ברגע האחרון, והממשלה אפשרה את המשך הפעילות של המקומות, במסגרת התו הסגול והנחיות הבריאות, עד ליום שלישי הקרוב. עכשיו החליטו בעלי המסעדות והשפים למחות על התנהלות הממשלה והיעדר המתווה הברור, ולהשאיר את המקומות פתוחים גם אחרי יום שלישי. עוד ועוד מסעדות ומסעדנים הצטרפו למחאה, ביניהם מסעדת מרינדו בצפון, מסעדת מונא של השף מושיקו גמילאלי בירושלים והמסעדות אייבי והאחים, סוסו אנד סאנס, בר 51 ומלגו ומלבר בתל אביב.
במקביל לפתיחת העסקים כסדרם ביום שלישי מתכוונת קבוצה רחבה של שפים ואנשי אוכל לעלות למחות מול מעון ראש הממשלה בירושלים מהשעה 19:30. במסגרת המחאה מתכוונים השפים להגיע למקום עם אוכל מוכן ולחלקו לנזקקים. "אנחנו עולים לירושלים כי הבנו שהממשלה לא דואגת לנו", מסביר שף אסף דוקטור, הבעלים של שלוש מסעדות בתל אביב, "סוגרים אותנו בשליפה, לא על סמך נתונים, לא דואגים לעובדים שלנו, לא דואגים לנו, קובעים מדיניות פתיחת עסקים בלי היגיון. אנחנו לבד. אז נעלה לירושלים כדי לתת ולחלק אוכל למי שזקוק כי עוד מעט גם אנחנו נזדקק. ערבות הדדית תציל אותנו מלקרוס".
בין דרישות המסעדנים: פיצויים כספיים - שהובטחו שוב ושוב למסעדות אבל טרם התקבלו, מאז תחילת המשבר; התחשבות של הרשויות המקומיות במסעדות שאין להן חלל חיצוני, ואישור להוציא שולחנות וכיסאות לישיבה בחוץ; והגדרת מתווה ברור לפעילות המסעדות בתקופה הקרובה. "אנחנו המסעדנים נגיע לתת ולהאכיל כי זה מה שאנחנו יודעים, אוהבים ורוצים לעשות. וזה מה שאנחנו רוצים להמשיך לעשות", מפרסמים הערב ראשי המחאה. ושף דוקטור מוסיף: "עד שלא יתקשרו לנו את הסיבות לסגירה, שיציגו נתונים, שייתנו אופק לפיצוי - אני לא סוגר".