נאצ'וס ביתיים

1 מחממים תנור ל-200 מעלות. 

2 מרפדים את תבנית התנור בנייר אפייה ומסדרים את הטורטיות בשכבה אחת (ייתכן שתצטרכו שתי תבניות).

3 מערבבים בקערה את התבלינים והגבינה.

4 מרססים את הטורטיות בשמן ומפזרים את הגבינה המעורבבת עם התבלינים.

5 חותכים בעזרת גלגלת למשולשים שווים ומכניסים לתנור לכ-10 דקות, עד הזהבה.

6 מפזרים עירית קצוצה ומגישים.

רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".

לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב