שותים אלכוהול? שימו לב: דוח מקיף המצביע על הקשר בין צריכת אלכוהול לסרטן פורסם אמש (שישי) בידי המנתח הכללי של ארה"ב, ד"ר ויוק מורתי. לפי הדוח, אלכוהול הוא הגורם השלישי למקרי סרטן שניתנים למניעה בארה"ב, אחרי טבק והשמנת יתר. הנתונים מראים כי אלכוהול תורם באופן ישיר ל-100,000 מקרי סרטן חדשים ו-20,000 מקרי מוות מדי שנה.
מה נכתב בדוח?
המחקרים המדעיים שנסקרו בדוח טוענים לקשר בין אלכוהול לשבעה סוגי סרטן: סרטן השד (בנשים), סרטן המעי הגס, הוושט, הכבד, הפה, הגרון ומיתרי הקול. הדוח מסביר כי אלכוהול גורם לסרטן בארבע דרכים עיקריות: כאשר האלכוהול מתפרק בגוף הוא יוצר חומר הנקרא אצטאלדהיד הפוגע ב-DNA, גורם לנזק חמצוני ולדלקת, משנה את רמות ההורמונים בגוף, ומגביר את הספיגה של חומרים מסרטנים אחרים.
הממצאים לגבי סרטן השד מדאיגים במיוחד: אחד מכל שישה מקרי סרטן שד מיוחס לצריכת אלכוהול. מחקר מקיף שכלל יותר ממיליון נשים מצא כי הסיכון היחסי לסרטן שד עולה ב-10% אצל נשים השותות עד משקה אחד ביום, ועולה ב-32% אצל נשים השותות יותר משני משקאות ביום, בהשוואה לנשים שאינן שותות.
Consuming any type of alcohol – beer, wine, or spirits – increases the risk for at least seven types of cancer, including cancers of the breast for women, colorectum, esophagus, liver, mouth, throat, and voice box (larynx). pic.twitter.com/YWK5kKOaCL
— Dr. Vivek Murthy, U.S. Surgeon General (@Surgeon_General) January 3, 2025
מחקר נוסף שנסקר בדוח בדק את הסיכון לסרטן הפה ומצא שהסיכון עולה ב-40% אצל אנשים השותים משקה אחד ביום, וב-97% אצל השותים שני משקאות ביום. הדוח מציין כי למרות שסרטן הפה נדיר יותר מסרטן השד, העלייה המשמעותית בסיכון היחסי מדגימה את ההשפעה המזיקה של אלכוהול.
הדוח חושף גם פער מדאיג במודעות הציבורית: בעוד 72% מהאמריקנים דיווחו על שתיית משקה אחד לפחות בשבוע (2020-2019), רק 45% מודעים לקשר בין אלכוהול לסרטן. זאת לעומת 91% המודעים לסיכון מקרינה, 89% מטבק, 81% מאזבסט ו-53% מהשמנה.
מה מומלץ לעשות?
על בסיס הממצאים, ממליץ הדוח על שורת צעדים לצמצום הסיכון. בראש ובראשונה, יש לעדכן את תוויות האזהרה על משקאות אלכוהוליים כך שיכללו אזהרה מפורשת על הקשר לסרטן, ממש כמו שקיים היום על סיגריות.
כיום, רק 47 מדינות בעולם מחייבות אזהרות בריאות על משקאות אלכוהוליים. דרום קוריאה היא המדינה היחידה המחייבת אזהרת סרטן, ספציפית לגבי סרטן הכבד. אירלנד צפויה להצטרף ב-2026 עם אזהרה שתציין כי "קיים קשר ישיר בין אלכוהול לסרטן קטלני". עם זאת, בארה"ב, רק הקונגרס מוסמך לשנות את נוסח האזהרות.