לפני יותר מארבע שנים, כשנטלי מזרחי אמרל מצאה את עצמה בתהליך של מעבר מפתיע לישראל, היא כנראה לא דמיינה שיום אחד היא תוכתר להיות המאסטר שפית הבאה של המדינה. אתמול (שבת), הגיעה לסיומה העונה ה-11 של התוכנית, עם ערב גמר מפתיע וצמוד במיוחד, שבסופו אמרל קטפה את המקום הראשון.
ההשתתפות ב"מאסטר שף" הייתה בשבילה חוויה חד פעמית, ובשיחה עם mako רגע אחרי הזכייה, היא משתפת על כל התהליך: "זה היה מסע ארוך. אני שמחה, מתרגשת, עצובה שזה נגמר ואני לא אזכה לבשל כאן יותר. לא מאמינה שזה נגמר וניצחתי, אין לי מילים לזה".
איך בחרת את המנות שהכנת בגמר?
"המנה הראשונה שלי הייתה משהו מהילדות שלי, שהשופטים חשבו שהיא קצת כבדה. רציתי להראות את השילוב של התוצרים המופלאים שיש בישראל. עגבניות מגי, תפוזים, מלפפון, רציתי שהמנה הזאת תייצג את הזמן שאני בישראל".
מה המנה הכי מבריקה שעשית היום לדעתך?
"לדעתי הקינוח. פחדתי שהשופטים לא יבינו אותה, בגלל שזו מנה כל כך אישית בשבילי. העובדה שהם אהבו את זה, זו הייתה התחושה הכי טובה בעולם".
איך את רואה את ישראל עכשיו?
"השנה הזאת מאז התוכנית, שינתה את כל הפרספקטיבה שלי על המדינה. פגשתי כל כך הרבה אנשים במהלך התוכנית הזאת, שלעולם לא היה לי סיכוי לפגוש. זה שינה את כל החוויה שלי כאן".
מה "מאסטר שף" מסמלת בשבילך?
"זו חוויה של פעם בחיים להשתתף בתוכנית הזאת".
אמרל שאמה נפטרה רגע לפני האודישן הגדול לתוכנית, מדמיינת ברגע הגדול שלה איך היא הייתה מגיבה אם הייתה לצידה: "הייתי רוצה שאמא שלי תהיה כאן. היא הייתה כל כך גאה ומתקשרת לכולם ומספרת להם שזכיתי".
מה את הולכת לעשות אחרי התוכנית?
"אין לי מושג. אבל אני יודעת שאני רוצה לעשות משהו עם אוכל. אני אוהבת את זה יותר מכל דבר אחר, יש לי אובססיה לאוכל".