סקירה על סוגי הפסטה השונים

קשה לדמיין את התפריט השבועי שלנו בלי מנה של פסטה פה ושם. מה באמת מסתתר במנה הבסיסית הזו, באיזה רוטב עדיף להשתמש ואם כדאי לשלב אותו בארוחה המפסקת?