כך הפכה ישראל למעצמה של המבורגרים טבעוניים

שוק ההמבורגרים הטבעוניים קיבל תאוצה לפני כחודשיים כשמקדונלדס הכניסה לתפריט בישראל את ההמבורגר הטבעוני שלה עוד לפני הסניפים בארה"ב. בינתיים במכללת תל חי ובמכון המחקר מיגל שבצון מפתחים את ההמבורגר הישראלי הטבעוני מקינואה וגם במפעל זוגלובק כבר מייצרים המבורגרים טבעוניים