עד שנת 2050 אוכלוסיית העולם צפויה להגיע ליותר מ-9 מיליארד בני אדם ולא בטוח שיהיה איך להאכיל אותם. כדי לפתור את הבעיה הזאת קמים ברחבי העולם סטראטאפים בתחום טכנולוגיות המזון - FOODTECH. ממכונה שמכינה ארוחה בריאה ב-3 דקות ועד סוכר מתוק יותר שיגרום לנו לצרוך פחות ממנו