תגובות (73 תגובות ב-46 דיונים)
46. הבצל שנשאר בסוף
טעים כמו שהוא
15/01/24 | 19:50
45. מרק מעולה ופשוט! תודה
מרק טעים וקל. ממש הצלת אותי
12/06/23 | 20:13
44. חמוד, הייתי שמה פחות רסק והוספתי קצת כמון ופלפל.
סך הכל מרק חמוד אם רוצים לתקתק ארוחה מהירה
04/01/23 | 13:25
43. לא הבנתי מה קורה עם הבצל השלם שבמרכז הסיר
חנוכיה?
26/12/22 | 16:53
הוא מעשיר את הטעם של כל המרק
בלי להפריע לילדים בלשון
26/12/22 | 17:28
42. יצא מעולה ממש
אחלה מתכוון. קל וטעים מאוד. תודה
24/08/22 | 22:23
41. מעולה טעים ופשוט. תודה
הכנתי ויצא טעים ממש. באמת המרק הכי פשוט בארץ. אחלה מתכון
19/03/22 | 16:09
40. אני לעומת זאת במקום רסק עגבניות
הוספתי כפית לימון ורבע כפית סוכר מלח ורבע כפית פפריקה מתוקה וזה יצא מ ע ד ן !!!
06/01/22 | 01:37
39. הגנתי. יצא מעולה. קל מאוד!
יצא טעים. אפשר מכסה סגור
03/03/21 | 13:05
38. לבשל עם מכסה סגור או פתוח ?
15/12/19 | 14:27
סגור
15/12/19 | 14:34
37. המרק מצוין. תודה. הכנתי עם עדשים שחורות
16/11/19 | 13:11
36. יצא מצוין
פשוט קל טעים ומהיר :) אני טחנתי את הכל בסוף ויצא יאמי !
09/10/15 | 09:30
35. יצא טעים
.יצא טעים קצת שיחקתי עם הכמויות והתיבול
13/02/15 | 12:18
34. מומלץ להכפיל כמויות
בדיוק היום התחשק לי מרק עדשים... למען האמת הייתי סקפטית לגבי הרסק במרק, אך הוספתי אותו ויצא מרק מושלם!!! הכמות קטנה מאד מומלץ להכפיל כמויות מראש. תודה.
06/01/15 | 19:31
33. הואריאציה שלי
אני לא יכולתי שלא להוסיף תבלינים...קצת קצת כורכום וכמון ופלפל לבן. יצא טוב.לא מדהים!!!! רסק עגבניות נראה לי מוזר כאן...אולי עדיף היה בלי....צריך מאוד להיזהר התבלינים התוספות לא יטשטשו את טעם העדשים
09/10/13 | 19:46
32. שדרוג השרוגים
גם לי יש רעיון לשדרוג "מרק העדשים הכי פשוט בארץ":
נקצוץ בצל, נקלף שיני שום ונפרוס, נטחן בשר, נקלוף מגוון ירקות שורות ונחתוך לקוביות....
ובעיקר נחשוב כיצד להפוך את המרק שמראש הוצג כ"הכי פשוט" למורכב ומסובך. נראה לי שהכותבת לא יכלה להיות יותר ברורה בהמלצתה: "מי שמצפה למנת גורמה מורכבת ומפותלת טעמים, שיעבור למתכון אחר. המתכון הזה מבטיח מרק עדשים פשוט"... חבל שהטרחתם עצכם, ובעיקר את שאר הגולשים, במקום להקשיב להמלצתה.
23/01/13 | 02:32
31. טעים
אני מכינה את המרק הזה פעם בשבוע תודה על המתכון הקל
15/12/12 | 17:04
30. להוסיף 2כפות אבקת מרק
09/11/12 | 14:31
אין צורך
16/11/19 | 13:11
29. מרק עדשים
הכי קל והכי טעים
מבשלים 2 כוסות עדשים כתומות במים
במחבת מטגנים בצל 1 גדול במעט שמן 2 3 כפות
שופכים את הבצל אל סיר העדשים
מלח ,פלפל שחור, כף אורז מבשלים עד שהאורז מוכן
09/11/12 | 14:29
28. איזה סבתא עצלנית...
זה מתכון של סבתא זה ? סבתא של מי ? של הרשל'ה ?
איזה יובש. מתכון משעמם ולא מגרה בעליל.
08/11/12 | 11:18
27. טעיםםםםםםםם
מתכון קל וטעים.
07/11/12 | 12:58
26. מרק עדשים
ניראה מעולה
04/11/12 | 10:20
25. מרק בלי נשמה................
02/11/12 | 15:10
בולל
01/01/23 | 20:22
24. כמה תלונות
נתנו לכם מתכון אתם רוצים תעשו לא רוצים אל תעשו אבל למה להתלונן .אני לא מבינה. רוצים לשדרג שדרגו אבל כמה תלונות זה המתכון וזה מה יש. כולה מרק עדשים שילד קטן וחמוד אוהב.
02/11/12 | 13:50
היי
חחחחח את צודקת ביג לייק
03/10/13 | 20:45
23. שדרוג קטן וקל
הבסיס שלו טוב וטעים,שיניתי בבצל קצוץ קוביות גזר והרבה כמון!יצא מעולה!
28/10/12 | 09:27
22. הכנתי את המרק הזה 4 פעמים כבר הכי קל וטעים
27/10/12 | 23:59
21. שדרוג לשדרוגים
כל השדרוגים נראים אחלה ולי יש עוד אחד בתוספת.
נתח בשר מעושן (הודו, קבנוס, או מה שתמצאו) מקפיץ כל מרק חורפי כבד המבוסס על עדשים או שעועית. אני ממליץ לטגן אותו מיד לאחר טיגון הבצל.
בתאבון
27/10/12 | 18:26
20. מרק עדשים
הכל טוב ויפה ומה עם תבלינים חוץ ממלח?
27/10/12 | 15:14
אין תבלינים, זאת סבתא אשכנזיה
31/10/12 | 13:44
19. זה נראה כמו מועדון לפירגון
דנה חביבה, יתכן שהמתכון באמת קל להכנה אך זה לא מתכון למרק עדשים . זה מתכון לשטיפת עדשים.
יש לי דעה אישית מה חשוב יותר או פחות כשמבשלים עדשים אבל יש כמה כללים אלמנטריים בבישול.
1. בצל שלא הוזהב מפסיד את עיקר טעמיו.
2. עדשים ופול אוהבים כמון.
3. 4 כפות שמן זית ישדרגו, כמעט תמיד, כל מרק. וגם את זה.
4. מרק ללא עשבי תיבול הוא לא מרק.
5. רסק עגבניות ללא תוספת שום זה עבירה על גבול הפליליות.
6. קטניות צריכות פחמימות לצידן לשיפור תהליך עיכולן. גריסים או איטריות ירימו את המרק הזה.
בקיצור - לא כל מים חמים עם צבע יכולים להקרא מרק.
25/10/12 | 15:52
צוקדת בהחלט, אך תודה בכל זאת על הרעיון לשיחה
26/10/12 | 17:06
גריסים
מתי להוסיף את הגריסים?
30/10/12 | 12:13
צודקת
גם אני אוהבת לבשל קל ומהר אבל זה נראה ממש מרק דלוח.אני מכינה שנים מתכון קל עם טיפה יותר מאמץ של בני סיידא ויוצא סוף כל הדרכים
11/11/12 | 17:10
18. טעים מאוד ממליצה להוסיף כמון!
23/10/12 | 14:13
17. מרק עדשים עושים באהבה או לא בכלל
קודם כל אני מטגנת בצל גדול קצוץ ו-2 שני שום קצוצות. היום יש בשוק עדשים קפואות כך שלא צריך לבשל אותם קודם. מאדים את העדשים עם הבצל והשום מוסיפים כף אבקת מרק כפית פפריקה כפית מחוקה כמון וכפית מחוקה קארי (מוסיף המון טעם) כמובן פלפל+מלח לפי הטעם. מערבבים טוב טוב שמים קופסת רסק עגבניות ממלאים מים בערך 2 כוסות מכסים ומבשלים לאחר רתיחה על אש קטנה בערך 45 דקות או עד שמתרכך.צריך לערבב מדי פעם כדי שלא ידבק לתחתית .פשוט מעדן באחריות. לא צריך לעשות קיצורי דרך יש הבדל עצום בטעם. בתיאבון.
23/10/12 | 13:08
המתכון הזה..
המתכון הזה כבר נראה הרבה יותר טוב....
27/10/12 | 13:27
בהחלט נכון
אחלה תוספות יצא מדהים קחי תוספת קטנה ממני לאחר ההצעות המעולות שלך אפשר להוסיף חתיכות גולש זה מעולה
11/11/12 | 14:58
המתכון הזה מעולה!
תודה!!!
24/12/12 | 12:30
את שמה אבקת מרק
אז מה הרווחנו?
חבל לעשות קיצורי דרך בבריאות.
11/09/13 | 19:47
הוספתי גם יין לבן - דלוקס !
עשיתי את המתכון של 17 (לא היה לי קארי, שמתי הרבה כמון (למרות שחששתי מכמון ...טחנתי עגבניה והוספתי רסק עגבניות קטן) יצא מרק משובחחחחחחחחחח !!
11/12/13 | 20:15
16. הכנתי יצא חסר טעם ומשעמם...
22/10/12 | 20:26
תכנס למתכון של 17....
27/10/12 | 13:28
15. תוסיפו שום וכמון יצא עוד יותר טוב
22/10/12 | 20:23
14. מה עם השום?
22/10/12 | 17:59
13. אוכל טעים של סבתא גרממה
יש אפשרות להוסיף רבע כוס אורז כחמש דקות ליפני הסיום ככה מבשלים מרק עדשים הטורקים וזה יוצא נהדר. אני גם מוסיפה ביצים לא מבושלות בתחילת הבישול זה יוצא כמו ביצים של חמין יאמייייייייייייייי
22/10/12 | 17:42
לבנה בת דודה שלי?
אני אנסה את המתכון שלך היום!!!
29/10/12 | 09:11
12. שדרוג המרק.
אפשר להוסיף קצת אטריות עבות כדי להסמיך את המרק, ולהוסיף למעלה קצת כוסברה בסוף הבישול. זה טעיםםםםםםםםם בחורף במיוחד.
22/10/12 | 15:48
11. נשמע דיכאוני המרק הזה
22/10/12 | 15:48
10. מרק
לשדרוג המרק להוסיף רבע כוס אורז
ואפשר שהמרק מוכן לגרד גבינה צהובה מעל כול צלחת
זה יוצא מעולה מעולה....
אפשר גם להכין את המרק בסיר לחץ
22/10/12 | 14:11
9. עשית לי חשק, רצה לבשל...
22/10/12 | 13:37
8. מרק עדשים
אני מוסיפה גם כמון וזה נהיה טעים יותר.
22/10/12 | 13:28
7. נשמע כמו ילד מעולה
22/10/12 | 13:24
6. מרק כפתור
ממש מרק כפתור, מרק בלי כלום אבל... כולם אומרים שכדאי להוסיף...
22/10/12 | 13:02
לגמרי מרק כפתורים.... חחחח
27/10/12 | 23:20
מרק גרזן
מרק גרזן
06/11/12 | 13:38
מרק אבן
04/07/21 | 07:12
5. בנזיד עדשים
אני מטגנת את הבצל להזהבה ומבשלת את העדשים בלי להשרות ובלי עגבניות וגם מוסיפה מעט מאד אבקת מרק אבל העיקר חשוב כורכום, כמון פלפל שחור גרוס ופפריקה מתוקה התבלינים מדגישים את הטעם וחשוב מאד לא לבשל אותם יותר מדי! צריך בדיוק
22/10/12 | 12:01
4. נסו אחרת
נסו ללא אבקת מרק עוף שהיא כימיקלים נטו-במקום זה: שורש סלרי/עלי סלרי/כל ירק שאתם אוהבים-פטרוזיה/שמיר/כוסברה-קצוצים .המרק ייצא מדהים בלי תוספות מלאכותיות.
מעבר לזה כדאי-לא חייבים-להשרות קצת את העדשים. אפשר פשוט להחזיק בפריזר עדשים מושרים ולהשתמש על פי הצורך.ההשריה מוציאה את הגזים מכל הקטניות ומקלה על העיכול
22/10/12 | 10:15
3. מרק מעולה- הנה טיפ לשדרוג!!!
זה מרק מאוד אהוב אצלנו בבית והנה השדרוג שלי כדי שהוא אכן ישביע את הילדים ואותנו...
תטגנו את הבצל שיזהיב תוסיפו עדשים ומים, ותבלינים: מלח פלפל שחור מרק עוף קצת רסק ולפחות כף כמון!!! זה הכי טעים בעולם..
בסוף כשהעדשים רכות, קחו חצי כוס של אטריות ספגטי בצורת חצי ירח או צדפים קטנות תוסיפו לסיר, ותכבו אותו.. תנו לאטריות להתרכך לאט כשהאש כבויה.. אחרי 10 דקות יש לכם מרק מושלם!!
בתיאבון.. שווה לנסות....
למרות שכמו כל מרק אחרי שעה שהוא סופג תבלינים הוא הכי טעים...
22/10/12 | 08:31
כמה מים???
כמה מים לשים כמו שרשום 4 כוסות?
22/10/12 | 09:37
מה לא ברור?
22/10/12 | 18:15
מרק עדשים
בקשר לכמות המים להתחיל עם 4 כוסות ,עם העדשים התרככו זה בסדר,אבל עם המים התאדו והעדשים עוד קשים צריך להוסיף עוד מים [לפעמים העדשים ישנים ואז הם צורחים יותר מים] אז תוסיפי לפי העין תתחילי עם 1 כוס ובמידת הצורך תוסיפי שלא יהיה דליל מידי בתאבון ובהצלחה
04/11/12 | 08:08
מוספים במקום האטריות קצת
אורז וזה ממש ממש טעים. זה גם מסבתא ואמא.
22/10/12 | 11:25
יש לי עוד שידרוג בשבילך.
תוסיפי גם כמה נקניקיות ואם את רוצה גם כמה תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות גזר מקולף וחתוך לקוביות וענף אחד של סלרי חתוך וגם קצת ירק טרי למרק כמו פטרוזיליה שמיר וכוסברה. ובשלי אותם עם המרק. יהיה עוד יותר טעים ועם הנקניקיות הילדים פשוט יאהבו את זה.
אני מכינה מרק כזה קצת אחרת מזה שכאן ומוסיפה לו גם כף חרדל כתבלין. משדרג מאוד. למי שאוהב. זה מרק שניתן לעשות ממנו ארוחה שלמה. בתיאבון למי שרוצה להשקיע.
25/12/22 | 19:01
2. רק מלח בתיבול?
מעט מידיי... מה עם כמון, אבקת מרק, פלפל שחור....?
22/10/12 | 08:31
אבקת מרק זה רעל
22/10/12 | 16:09
כבר מזמן לא
על אבקת מרק מרכיבים טבעיים לא שמעת???
24/10/12 | 22:42
1. בצל שלם? למה לא קצוץ...?
22/10/12 | 08:30
שיש להם "חתיכות" במרק.
22/10/12 | 18:16