אוכל
תגובות (73 תגובות ב-46 דיונים)
46. הבצל שנשאר בסוף
טעים כמו שהוא
* נעמה   15/01/24 | 19:50
45. מרק מעולה ופשוט! תודה
מרק טעים וקל. ממש הצלת אותי
* אורית   12/06/23 | 20:13
44. חמוד, הייתי שמה פחות רסק והוספתי קצת כמון ופלפל.
סך הכל מרק חמוד אם רוצים לתקתק ארוחה מהירה
* TAL   04/01/23 | 13:25
43. לא הבנתי מה קורה עם הבצל השלם שבמרכז הסיר
חנוכיה?
* מה עושים איתו???   26/12/22 | 16:53
הוא מעשיר את הטעם של כל המרק
בלי להפריע לילדים בלשון
* מערכת אוכל טוב   26/12/22 | 17:28
42. יצא מעולה ממש
אחלה מתכוון. קל וטעים מאוד. תודה
* רונן   24/08/22 | 22:23
41. מעולה טעים ופשוט. תודה
הכנתי ויצא טעים ממש. באמת המרק הכי פשוט בארץ. אחלה מתכון
* גלית בר   19/03/22 | 16:09
40. אני לעומת זאת במקום רסק עגבניות
הוספתי כפית לימון ורבע כפית סוכר מלח ורבע כפית פפריקה מתוקה וזה יצא מ ע ד ן !!!
* שווה לנסות   06/01/22 | 01:37
39. הגנתי. יצא מעולה. קל מאוד!
יצא טעים. אפשר מכסה סגור
* ליאור כהן   03/03/21 | 13:05
38. לבשל עם מכסה סגור או פתוח ?
* אאאאא   15/12/19 | 14:27
סגור
* שימי   15/12/19 | 14:34
37. המרק מצוין. תודה. הכנתי עם עדשים שחורות
* שרה   16/11/19 | 13:11
36. יצא מצוין
פשוט קל טעים ומהיר :) אני טחנתי את הכל בסוף ויצא יאמי !
* אביב   09/10/15 | 09:30
35. יצא טעים
.יצא טעים קצת שיחקתי עם הכמויות והתיבול
* tאורי   13/02/15 | 12:18
34. מומלץ להכפיל כמויות
בדיוק היום התחשק לי מרק עדשים... למען האמת הייתי סקפטית לגבי הרסק במרק, אך הוספתי אותו ויצא מרק מושלם!!! הכמות קטנה מאד מומלץ להכפיל כמויות מראש. תודה.
* שמש   06/01/15 | 19:31
33. הואריאציה שלי
אני לא יכולתי שלא להוסיף תבלינים...קצת קצת כורכום וכמון ופלפל לבן. יצא טוב.לא מדהים!!!! רסק עגבניות נראה לי מוזר כאן...אולי עדיף היה בלי....צריך מאוד להיזהר התבלינים התוספות לא יטשטשו את טעם העדשים
* יהודית   09/10/13 | 19:46
32. שדרוג השרוגים
גם לי יש רעיון לשדרוג "מרק העדשים הכי פשוט בארץ": נקצוץ בצל, נקלף שיני שום ונפרוס, נטחן בשר, נקלוף מגוון ירקות שורות ונחתוך לקוביות.... ובעיקר נחשוב כיצד להפוך את המרק שמראש הוצג כ"הכי פשוט" למורכב ומסובך. נראה לי שהכותבת לא יכלה להיות יותר ברורה בהמלצתה: "מי שמצפה למנת גורמה מורכבת ומפותלת טעמים, שיעבור למתכון אחר. המתכון הזה מבטיח מרק עדשים פשוט"... חבל שהטרחתם עצכם, ובעיקר את שאר הגולשים, במקום להקשיב להמלצתה.
* דנה תחכמוני   23/01/13 | 02:32
31. טעים
אני מכינה את המרק הזה פעם בשבוע תודה על המתכון הקל
* יפה   15/12/12 | 17:04
30. להוסיף 2כפות אבקת מרק
* טעים    09/11/12 | 14:31
אין צורך
* ממש לא   16/11/19 | 13:11
29. מרק עדשים
הכי קל והכי טעים מבשלים 2 כוסות עדשים כתומות במים במחבת מטגנים בצל 1 גדול במעט שמן 2 3 כפות שופכים את הבצל אל סיר העדשים מלח ,פלפל שחור, כף אורז מבשלים עד שהאורז מוכן
* טעים   09/11/12 | 14:29
28. איזה סבתא עצלנית...
זה מתכון של סבתא זה ? סבתא של מי ? של הרשל'ה ? איזה יובש. מתכון משעמם ולא מגרה בעליל.
* צריכה קורס בישול דחוף   08/11/12 | 11:18
27. טעיםםםםםםםם
מתכון קל וטעים.
* יפה   07/11/12 | 12:58
26. מרק עדשים
ניראה מעולה
* שולמת   04/11/12 | 10:20
25. מרק בלי נשמה................
* בתיה   02/11/12 | 15:10
בולל
* רוי   01/01/23 | 20:22
24. כמה תלונות
נתנו לכם מתכון אתם רוצים תעשו לא רוצים אל תעשו אבל למה להתלונן .אני לא מבינה. רוצים לשדרג שדרגו אבל כמה תלונות זה המתכון וזה מה יש. כולה מרק עדשים שילד קטן וחמוד אוהב.
* שרון   02/11/12 | 13:50
היי
חחחחח את צודקת ביג לייק
* reut1co   03/10/13 | 20:45
23. שדרוג קטן וקל
הבסיס שלו טוב וטעים,שיניתי בבצל קצוץ קוביות גזר והרבה כמון!יצא מעולה!
* morin188   28/10/12 | 09:27
22. הכנתי את המרק הזה 4 פעמים כבר הכי קל וטעים
* אסתר   27/10/12 | 23:59
21. שדרוג לשדרוגים
כל השדרוגים נראים אחלה ולי יש עוד אחד בתוספת. נתח בשר מעושן (הודו, קבנוס, או מה שתמצאו) מקפיץ כל מרק חורפי כבד המבוסס על עדשים או שעועית. אני ממליץ לטגן אותו מיד לאחר טיגון הבצל. בתאבון
* ערן   27/10/12 | 18:26
20. מרק עדשים
הכל טוב ויפה ומה עם תבלינים חוץ ממלח?
* חלי   27/10/12 | 15:14
אין תבלינים, זאת סבתא אשכנזיה
* חחח   31/10/12 | 13:44
19. זה נראה כמו מועדון לפירגון
דנה חביבה, יתכן שהמתכון באמת קל להכנה אך זה לא מתכון למרק עדשים . זה מתכון לשטיפת עדשים. יש לי דעה אישית מה חשוב יותר או פחות כשמבשלים עדשים אבל יש כמה כללים אלמנטריים בבישול. 1. בצל שלא הוזהב מפסיד את עיקר טעמיו. 2. עדשים ופול אוהבים כמון. 3. 4 כפות שמן זית ישדרגו, כמעט תמיד, כל מרק. וגם את זה. 4. מרק ללא עשבי תיבול הוא לא מרק. 5. רסק עגבניות ללא תוספת שום זה עבירה על גבול הפליליות. 6. קטניות צריכות פחמימות לצידן לשיפור תהליך עיכולן. גריסים או איטריות ירימו את המרק הזה. בקיצור - לא כל מים חמים עם צבע יכולים להקרא מרק.
* אמירי   25/10/12 | 15:52
צוקדת בהחלט, אך תודה בכל זאת על הרעיון לשיחה
* PJ   26/10/12 | 17:06
גריסים
מתי להוסיף את הגריסים?
* שושי   30/10/12 | 12:13
צודקת
גם אני אוהבת לבשל קל ומהר אבל זה נראה ממש מרק דלוח.אני מכינה שנים מתכון קל עם טיפה יותר מאמץ של בני סיידא ויוצא סוף כל הדרכים
* רחל   11/11/12 | 17:10
18. טעים מאוד ממליצה להוסיף כמון!
* אוהבת אוכל   23/10/12 | 14:13
17. מרק עדשים עושים באהבה או לא בכלל
קודם כל אני מטגנת בצל גדול קצוץ ו-2 שני שום קצוצות. היום יש בשוק עדשים קפואות כך שלא צריך לבשל אותם קודם. מאדים את העדשים עם הבצל והשום מוסיפים כף אבקת מרק כפית פפריקה כפית מחוקה כמון וכפית מחוקה קארי (מוסיף המון טעם) כמובן פלפל+מלח לפי הטעם. מערבבים טוב טוב שמים קופסת רסק עגבניות ממלאים מים בערך 2 כוסות מכסים ומבשלים לאחר רתיחה על אש קטנה בערך 45 דקות או עד שמתרכך.צריך לערבב מדי פעם כדי שלא ידבק לתחתית .פשוט מעדן באחריות. לא צריך לעשות קיצורי דרך יש הבדל עצום בטעם. בתיאבון.
* פרידה   23/10/12 | 13:08
המתכון הזה..
המתכון הזה כבר נראה הרבה יותר טוב....
* אריאל   27/10/12 | 13:27
בהחלט נכון
אחלה תוספות יצא מדהים קחי תוספת קטנה ממני לאחר ההצעות המעולות שלך אפשר להוסיף חתיכות גולש זה מעולה
* מיטל מילרוד   11/11/12 | 14:58
המתכון הזה מעולה!
תודה!!!
* רעות   24/12/12 | 12:30
את שמה אבקת מרק
אז מה הרווחנו? חבל לעשות קיצורי דרך בבריאות.
* אניטה   11/09/13 | 19:47
הוספתי גם יין לבן - דלוקס !
עשיתי את המתכון של 17 (לא היה לי קארי, שמתי הרבה כמון (למרות שחששתי מכמון ...טחנתי עגבניה והוספתי רסק עגבניות קטן) יצא מרק משובחחחחחחחחחח !!
* אמיר   11/12/13 | 20:15
16. הכנתי יצא חסר טעם ומשעמם...
* הדר   22/10/12 | 20:26
תכנס למתכון של 17....
* אריאל   27/10/12 | 13:28
15. תוסיפו שום וכמון יצא עוד יותר טוב
rcrc78   22/10/12 | 20:23
14. מה עם השום?
* גליה   22/10/12 | 17:59
13. אוכל טעים של סבתא גרממה
יש אפשרות להוסיף רבע כוס אורז כחמש דקות ליפני הסיום ככה מבשלים מרק עדשים הטורקים וזה יוצא נהדר. אני גם מוסיפה ביצים לא מבושלות בתחילת הבישול זה יוצא כמו ביצים של חמין יאמייייייייייייייי
* לבנה   22/10/12 | 17:42
לבנה בת דודה שלי?
אני אנסה את המתכון שלך היום!!!
* יעל בכר   29/10/12 | 09:11
12. שדרוג המרק.
אפשר להוסיף קצת אטריות עבות כדי להסמיך את המרק, ולהוסיף למעלה קצת כוסברה בסוף הבישול. זה טעיםםםםםםםםם בחורף במיוחד.
* צביה   22/10/12 | 15:48
11. נשמע דיכאוני המרק הזה
* יניב   22/10/12 | 15:48
10. מרק
לשדרוג המרק להוסיף רבע כוס אורז ואפשר שהמרק מוכן לגרד גבינה צהובה מעל כול צלחת זה יוצא מעולה מעולה.... אפשר גם להכין את המרק בסיר לחץ
* סיגי   22/10/12 | 14:11
9. עשית לי חשק, רצה לבשל...
* רוי   22/10/12 | 13:37
8. מרק עדשים
אני מוסיפה גם כמון וזה נהיה טעים יותר.
* סוזן   22/10/12 | 13:28
7. נשמע כמו ילד מעולה
* דאפי   22/10/12 | 13:24
6. מרק כפתור
ממש מרק כפתור, מרק בלי כלום אבל... כולם אומרים שכדאי להוסיף...
* מועצת התבלינים והירקות   22/10/12 | 13:02
לגמרי מרק כפתורים.... חחחח
* הילה   27/10/12 | 23:20
מרק גרזן
מרק גרזן
* שולמית   06/11/12 | 13:38
מרק אבן
* אדי   04/07/21 | 07:12
5. בנזיד עדשים
אני מטגנת את הבצל להזהבה ומבשלת את העדשים בלי להשרות ובלי עגבניות וגם מוסיפה מעט מאד אבקת מרק אבל העיקר חשוב כורכום, כמון פלפל שחור גרוס ופפריקה מתוקה התבלינים מדגישים את הטעם וחשוב מאד לא לבשל אותם יותר מדי! צריך בדיוק
* פנינה   22/10/12 | 12:01
4. נסו אחרת
נסו ללא אבקת מרק עוף שהיא כימיקלים נטו-במקום זה: שורש סלרי/עלי סלרי/כל ירק שאתם אוהבים-פטרוזיה/שמיר/כוסברה-קצוצים .המרק ייצא מדהים בלי תוספות מלאכותיות. מעבר לזה כדאי-לא חייבים-להשרות קצת את העדשים. אפשר פשוט להחזיק בפריזר עדשים מושרים ולהשתמש על פי הצורך.ההשריה מוציאה את הגזים מכל הקטניות ומקלה על העיכול
* יעל   22/10/12 | 10:15
3. מרק מעולה- הנה טיפ לשדרוג!!!
זה מרק מאוד אהוב אצלנו בבית והנה השדרוג שלי כדי שהוא אכן ישביע את הילדים ואותנו... תטגנו את הבצל שיזהיב תוסיפו עדשים ומים, ותבלינים: מלח פלפל שחור מרק עוף קצת רסק ולפחות כף כמון!!! זה הכי טעים בעולם.. בסוף כשהעדשים רכות, קחו חצי כוס של אטריות ספגטי בצורת חצי ירח או צדפים קטנות תוסיפו לסיר, ותכבו אותו.. תנו לאטריות להתרכך לאט כשהאש כבויה.. אחרי 10 דקות יש לכם מרק מושלם!! בתיאבון.. שווה לנסות.... למרות שכמו כל מרק אחרי שעה שהוא סופג תבלינים הוא הכי טעים...
* מיכל- מתכון מצרי אסלי!!!   22/10/12 | 08:31
כמה מים???
כמה מים לשים כמו שרשום 4 כוסות?
* מירב   22/10/12 | 09:37
מה לא ברור?
* כתוב. 4 כוסות.   22/10/12 | 18:15
מרק עדשים
בקשר לכמות המים להתחיל עם 4 כוסות ,עם העדשים התרככו זה בסדר,אבל עם המים התאדו והעדשים עוד קשים צריך להוסיף עוד מים [לפעמים העדשים ישנים ואז הם צורחים יותר מים] אז תוסיפי לפי העין תתחילי עם 1 כוס ובמידת הצורך תוסיפי שלא יהיה דליל מידי בתאבון ובהצלחה
* לאה הטורקיה   04/11/12 | 08:08
מוספים במקום האטריות קצת
אורז וזה ממש ממש טעים. זה גם מסבתא ואמא.
* שלגיה   22/10/12 | 11:25
יש לי עוד שידרוג בשבילך.
תוסיפי גם כמה נקניקיות ואם את רוצה גם כמה תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות גזר מקולף וחתוך לקוביות וענף אחד של סלרי חתוך וגם קצת ירק טרי למרק כמו פטרוזיליה שמיר וכוסברה. ובשלי אותם עם המרק. יהיה עוד יותר טעים ועם הנקניקיות הילדים פשוט יאהבו את זה. אני מכינה מרק כזה קצת אחרת מזה שכאן ומוסיפה לו גם כף חרדל כתבלין. משדרג מאוד. למי שאוהב. זה מרק שניתן לעשות ממנו ארוחה שלמה. בתיאבון למי שרוצה להשקיע.
* אני,   25/12/22 | 19:01
2. רק מלח בתיבול?
מעט מידיי... מה עם כמון, אבקת מרק, פלפל שחור....?
* מור   22/10/12 | 08:31
אבקת מרק זה רעל
* ערן   22/10/12 | 16:09
כבר מזמן לא
על אבקת מרק מרכיבים טבעיים לא שמעת???
* אפי   24/10/12 | 22:42
1. בצל שלם? למה לא קצוץ...?
* מוזר   22/10/12 | 08:30
שיש להם "חתיכות" במרק.
* אופס... כי ילדים לא אוהבים   22/10/12 | 18:16