תגובות (3 תגובות ב-1 דיונים)
1. צוואר טלה
האם ניתן להכין עם רולדה של צוואר טלה לאחר שהוצאה העצם במשקל של 3 ק"ג
עפ"י מתכון זה
אם כן כמה זמן בתנור
25/03/13 | 09:14
אנחנו לא רואים סיבה שלא, אבל
רוב הסיכויים שכמות הציפוי לא תספיק לנתח כזה, כדאי לשלש כמויות. וגם כנראה שזמן האפייה יהיה ארוך יותר
25/03/13 | 09:41
צוואר טלה
תודה רבה על התגובה ברור לי שצריך לשלש כמויות אך מה להערכתכם זמן האפייה האידיאלי בתנור
אודה מאוד על תשובה
25/03/13 | 10:54