תגובות (24 תגובות ב-14 דיונים)
14. מאפא בלקני
האים אפשר להכין מאפא בלקני מקמח מלא
14/05/14 | 10:09
מומלץ להחליף חצי מכמות הקמח הרגיל למלא
14/05/14 | 11:51
13. שמירה במקרר
האם ניתן להכין את המאפים מראש ולשמור במקרר ליום לפני האפייה?
05/03/14 | 13:35
תשובה
כדאי לשמור בנפרד במקרר את הבצק והמלית ולאפות ביום ההגשה.
05/03/14 | 14:08
12. ל-10
משתמשים במרגרינה מזולה שהיא פרווה והבשר חייב לעבור טיגון ותיבול לפני הכנסה לבצק בהצלחה
01/03/14 | 22:58
11. האם אפשר לשים חמאה במקום מרגרינה?
01/03/14 | 15:48
כן
02/03/14 | 09:03
10. אם רוצים בצק פרווה ומלית בשרית, מה עושים?
ואל תרדו עליי - אני שואלת ברצינות. אם יש לכם מתכון אחר - שתפו בבקשה
28/02/14 | 20:38
זכותך המלאה לשמור כשרות..
לבצק: 1 כוס שמן1 כוס מים1/4 כפית מלח4 כוסות קמח מנופה1/4 כפית פלפל לבן1/2 כפית אבקת אפייה
למילוי:4 כפות שמן זית3 בצלים גדולים, קצוצים דק400 גר' בשר בקר טחון4 כפות פטרוזיליה קצוצה1 בצל ירוק קצוץ1 כפית כוסברה קצוצהמלח לפי הטעםפלפל שחור לפי הטעם3 כפות צנוברים (או בשקדים) לציפוי:1 ביצה טרופה עם כף מים או טיפת שמן סויה1/2 כוס זרעי שומשום
12/03/14 | 14:02
9. זמן
האם ניתן להכין את הבורקסים יום לפני ואז יום למחרת לאפות?
28/02/14 | 17:06
8. כמה יחידות זה יוצא בסוף? לא כתוב.
28/02/14 | 14:23
7. האם אפשרי
בצק עלים או ריבועי בצק עלים
במקום להכין בצק לבד ?
28/02/14 | 02:13
הבצק שמכינים הוא לא בצק עלים הבצק יצא לך שונה אם תשמשי בבצק עלים תחשבי
28/02/14 | 12:05
כמה זמן
כמה זמן צריך לתת לבצק לנוח במקרר?
01/03/14 | 19:31
6. חא צריך ללוש?
בכותרת רשמתם ללא לישה או התפחה.
שלב ראשון: לשים את הבצק.....
wtf
27/02/14 | 14:49
איך התפתה עם אין שמרים
לשים/מערבבים וזה מוכן
28/02/14 | 21:44
5. 1
אפשר להחליף את הקמח בקמח כוסמין?
27/02/14 | 13:45
4. מה אפשר במקום חצילים?
27/02/14 | 12:56
אפשר לשים תרד עם הגבינה זה יוצא טעים מאוד
27/02/14 | 15:06
עלי תרד קצוצים
עלי תרד מאודים
27/02/14 | 15:11
3. קוראים לזה בורקיטס
27/02/14 | 11:45
בורקיטס זה בצק פריך.לא אותו בצק
27/02/14 | 12:18
2. האם ניתן להחליף את המרגרינה בשמן?
27/02/14 | 10:31
1. איך הבצק יוצא?
איזה סוג של בצק מתקבל לנו בסוף?
27/02/14 | 09:48