תגובות (21 תגובות ב-11 דיונים)
11. המרשמלו נמס? פשוט תצננו מעט את השוקולד ותכניסו את הלוטוס בנפרד ואחריו את המרשמלו.
הלוטוס יקרר את המסה, ואז כשהמרשמלו נכנס הוא לא נמס. ומיד אחר כך שוק פריז וזה מוכן
26/05/16 | 07:36
10. מרשמלו
למה המרשמלו נמס לי :-(
21/05/15 | 21:46
9. בקשר לדבש
שלום! :)
המתכון נשמע מעולה.
רציתי לשאול בקשר לדבש- חייב לשים דבש? זה נשמע לי מתוק מדי גם עם הממרח לוטוס.
תודה
27/04/15 | 22:46
לא חייבים לשים דבש
הוא בעיקר עוזר למרקם שלא יתקשה יותר מדי.
28/04/15 | 21:48
8. היי וערב טוב
האם גם מרשמלו רגיל זה 100 גרם ? והאם רק וניל ?
22/04/15 | 13:43
גם מרשמלו רגיל וגם המיני
הם 100 גרם- זה לא משנה [אבל את הרגיל כדאי לחתוך לחתיכות קטנות יותר].
אם את/ה אוהב/ת את המרשמלו בטעמים- אין בעיה להשתמש בזה. אני לא אוהב אז אני משתמש בלבן הרגיל.
22/04/15 | 18:25
7. רוקי רואד
אחרי שהעוגיות היו שעתיים בקירור צריך לחתוך אותם לקוביות? ולהמשיך לאחסן אותם אחכ במקרר?
22/04/15 | 11:10
6. רוקי רואד
אחרי שעתיים במקרר לחתוך לקוביות ולהמשיך לאחסן את העוגיות במקרר?
22/04/15 | 11:08
קרר
כן בוודאי
22/04/15 | 15:22
5. המסת שוקולד במקרר. כמה זמן
22/04/15 | 10:29
להמיס שוקולד במקרר?
התכוונת מיקרו?
בפולסים של חצי דקה בהתחלה בעוצמה בינונית, אולי 3 דקות. לערבב תכופות. ולקראת הסוף לתת פולסים קצרים יותר.
22/04/15 | 18:26
4. תשובות
במקום חמאה אפשר לשים שמן.
במקום מרשמלו אפשר לשים קורנפלקס, מרנג-נשיקות, בייגלה, קרמל ועוד.
אפשר לשים חמאת בוטנים במקום ואפילו נוטלה, אבל זה כבר משנה את התכון וטעמו. בהצלחה.
21/04/15 | 21:39
כל אחד וטעמו האישי
כל אחד יכול לשנות ולהוסיף כאוות נפשו למתכון הזה. יש פה את המתכון הבסיסי וכל אחד ישפר אותו לפי ראות עיניו וטעמו.
22/04/15 | 18:13
3. חמאה
האם אפשר לעשות בגרסת פרווה??
21/04/15 | 15:25
גרסת פרווה
אני מכינה את הרוקי רוד ללא חמאה בכלל. ממיסה את השוקולד במיקרו ואז מהר שופכת על המרשמלו והאגוזים וכשהכל מתמצק חותכת גס. הכי טעים והכי קלאסי.
21/04/15 | 19:11
אפשר להחליף במרגרינה או שמן קוקוס
21/04/15 | 20:30
2. במקום מרשמלו
במה כדאי להחליף את המרשמלו?
תודה
21/04/15 | 14:21
אם את לא אוהבת מרשמלו-
אפשר להחליף באגוזים/שקדים/בוטנים, אבל זה לא ייתן את אותו מרקם צ'ואי לחטיף.
21/04/15 | 20:27
רוקי רוד
רוקירוד בלי מרשמלו זה לא רוקירוד
21/04/15 | 21:44
1. ממרח לוטוס
אפשר ממרח אחר דוגמה נוטלה או חמאת בוטנים? תודה
21/04/15 | 10:41
אפשר
21/04/15 | 20:26