אוכל
תגובות (32 תגובות ב-21 דיונים)
21. הבצק אינו טעים
הבצק חסר המלח אינו טעים חישבו האם שווה לטרוח עבור קיש זה!
* O.k   13/06/24 | 23:25
שווה שווה שווה
תודה לך על מתכון מושלם אגב המלח שבמלית עצמה נותן טעם גם לבצק תודה
* שרונה   19/06/24 | 12:39
20. תיקון למתכון
כדאי שתצייני במרכיבים קמח תופח (אחרי שהכנסתי לתנור ראיתי בתגובות)
* יפה   11/06/24 | 14:11
תופח
היי יפה זה ממש רשום במרכיביםהמצרכים : לבצק שק"ם (לתבנית עגולה בקוטר 24-26 ס"מ): חצי גביע שמנת חמוצה 175 גרם קמח תופח 100 גרם חמאה בדיוק סיימתי להכין עוד 2 להיום יש לי אורחים תודה
* ספיר   19/06/24 | 12:42
19. תבנית קיש 28
האם יש צורך להכפיל כמויות לתבנית קיש בקוטר של 28? זו התבנית שיש לי..
* אדוה   11/06/24 | 12:21
18. קיש
הכנתי והיה ממש קל ובעיקר מושלם:)) תודה על מתכון מנצח.
* שרונה   11/06/24 | 10:47
17. פטריות
כמה גרם זה סלסלה? כמה מל זה חצי גביע שמנת חמוצה?
* רותי   10/06/24 | 19:06
16. קיש
בצק קסם לא מתאים לריש, הוא מתפרק. בצק קסם מתאים לכרוכיות ולמילוי. אל תספרו שטויות.
* קונדיטורית   10/06/24 | 10:30
קיש
הכנת איתו? אני מתלבטת עכשיו בגלל התגובה שלך
* יובל בן דוד   10/06/24 | 19:44
15. חמ4ה רכה
האם החמאה צריכה להיות רכה בהכנת הבצק. ו
* אושי ברוך   10/06/24 | 07:30
14. ..
מה ניתן לשים במקום פטריות
* צעטל   09/06/24 | 20:51
13. קמח כוסמין מלא
האם ניתן להמיר הקמח בקמח כוסמין מלא עם אבקת אפייה? ואם כן, האם צריך לשנות משהו? תודה
* הבר   09/06/24 | 20:33
12. מתכון מושלם
נראה מהמם האם ניתן להכין מהיום ולשמור במקרר עד החג?
* דניאלה   09/06/24 | 14:38
הכנה מראש
בהחלט אפשרי, ממליצה לחמם בתנור לפני הגשה :)
* חנושה   09/06/24 | 16:39
11. נראה פגז
האם ניתן להשתמש בקמח רגיל במקום תופח? תודה לך חנושה
* ענת   09/06/24 | 12:35
סוג הקמח
ניתן להשתמש בקמח רגיל, ולהוסיף שקית של אבקת אפייה
* חנושה   09/06/24 | 16:45
10. פטריות
האם ניתן לאפות בתבנית פיירקס?
* דליה   09/06/24 | 12:31
תבנית האפייה
בוודאי, ניתן לאפות בתבנית פיירקס, צריך לקחת בחשבון שלא ניתן יהיה לחלץ את הקיש מהתבנית
* חנושה   09/06/24 | 16:44
9. קיש פטריות
נשמע טעים ממש האם ניתן להוסיף מרק עוף פטריות או לחלופין קוביית טיבול פטריות של קנור?
* מירי   09/06/24 | 12:19
הוספת מרכיב
בהחלט כן, זה יכול להוסיף לטעם
* חנושה   09/06/24 | 16:43
פטריות
אני מוסיפה תמיד אבקת מרק פטריות משדרג ברמות וגם מחליף את הקמח או עמילן שמוסיפים לתערובת לשם מיצוק
* אביבה   24/06/24 | 07:48
8. קיש מהסרטים
חנושה האלופה הפכת להיות נושא השיחה שלי ושל החברות שלי כל היום אנחנו במטבח בגללך אפילו בעלי התחיל להחמיא לי אוהבת אותך
* מרים   09/06/24 | 12:00
7. ולא מלח
שמנת מתוקה לא מגיבה טוב למלח
* רצוי להוסיף א. פטריות   09/06/24 | 11:56
6. לאחר קירור הבצק
להוציאו, לחורר אותו עם מזלג ולהכניס לאפייה של 15 דקות, כדי שייווצר מעטה של קרום, ואז כשמוזגים את התערובת, היא לא נספגת בבצק, והוא נותר פריך. בתאבון וחג שבועות עם בשורות טובות לכולם. אמן.
* מומלץ   09/06/24 | 11:54
5. חנושה האלופה
את פשוט מקסימה חנושה אין על המתכונים והתוכן שלך עוקבת אחרייך יום יום
* אביבית   09/06/24 | 11:50
4. 🩷
נראה מושלםםםםםםםםם 🩷🩷🩷🩷🩷
* גל   09/06/24 | 11:24
3. וואו
נראה פצצההההה
* ליעד   09/06/24 | 11:24
2. במתכון הוסר מרכיב שהופיע בסרטון
בסרטון רואים שהוסיפו אבקת מרק לתערובת ובמתכון עצמו לא מוזכר אבקת מרק. חבל שזה לא תואם ולא מוסרים את כל המרכיבים
* אור   09/06/24 | 10:55
אפשר בהחלט להוסיף אבקת מרק עוף או פטריות
אבל לא חובה
* מערכת mako אוכל   09/06/24 | 11:31
1. מה זה אופים?? באיזו טמפרטורה?
* לא מבין   09/06/24 | 08:00
180, ראה סעיף 2
* מערכת mako אוכל   09/06/24 | 09:10
טמפרטורת אפייה
180 מעלות, רשום בתיאור המתכון
* חנושה   09/06/24 | 16:40