תגובות (28 תגובות ב-19 דיונים)
19. 125 גר מחמאה??? ממש בריא
05/12/16 | 14:34
18. חסרה דרך ההכנה
לא הבנתי, אין דרך הכנה
15/07/16 | 12:46
17. כמה שמן קוקוס/זית במקום חמאה?
01/04/16 | 09:35
16. האם אפשר להחליף את הבורגול בקינואה מבושלת?
25/03/16 | 11:45
15. בישול העדשים
מהי כמות המים לבישול העדשים? לא נכתב שמסננים אותם אחכ אלא הם נספגים בבורגול.. אז רציתי לדעת כמה
תודה
12/03/16 | 00:21
3 כוסות מים
12/03/16 | 08:37
14. מומלץץ !!
הכנתי אתמול , טעים ומשביע מאוד !
21/02/16 | 16:17
13. תוהה איזו תוספת שאפשר להחזיק במקרר
כמה ימים תלך טוב עם זה.
11/02/16 | 12:16
12. מישהו הכין את זה? זה טעים?
25/01/16 | 14:41
11. מפוצצות בבריאות??חמאה או מרגרינה??
21/01/16 | 16:07
תמיד אפשר להמיר בשמן קוקוס
11/02/16 | 12:15
10. קציצות
איך המתכון טבעוני עם חמאה????
21/01/16 | 09:46
רשום שמי שרוצה טבעוני יש מטבל קשיו
25/01/16 | 13:19
9. תודה על המתכון המעניין.
רוצה לנסות בשתי הגירסאות: ללא אפיה ועם אפיה. אני מניח שתוצאות יהיו שונות במרקם.
על החמאה כנראה אוותר לטובת קצת שמן.
20/01/16 | 16:23
8. טבעונית
תבינו, מרגרינה = רעל!!!!!!
14/01/16 | 21:43
7. העדשים
אפשר להשתמש בעדשים שחורות לאותו המתכון?
14/01/16 | 19:12
כתומות הן ללא קליפה ו
מתפרקות בבישול. כך נקבל תערבת אחידה ולא גרגרים בתוך הקציצה. גם כח-קשירה בין מרכיבי-הקציצה יהיה יותר חזק וסיכוי של התפרקות-הקציצה יוקטן. לכן בהחלט היגיוני מאוד להשתמש בעדשים ללא קליפה וזה רק כתומות.
אבל כל דבר הרי אפשר לטחון. ולכן אפשר גם שאר עדשים, שעועיות, חומוס... לבשל, לטחון ולהמשיך לפי המתכון שלב 2.
20/01/16 | 16:13
6. קציצות עדשים
כל כוונתי הייתה לציין את הכמות האסטרונומית לדעתי של שומן בכלל מכל סוג לכזה מתכון
14/01/16 | 16:17
צודקת בהחלט!!
14/01/16 | 17:54
בעדשים אין הרבה שומן
14/01/16 | 18:02
5. למה סתם להלין?
כתוב מתכון טבעוני/צמחוני
ויש תחליף טבעוני גם לחמאה וגם ליוגורט. הדבר היחיד הוא שבאמת ישנה כמות שומן גדולה והשומן לא באמת בריא (מרגרינה????). עדיף להחליף בשמן זית או בשמן קוקוס שמתנהג דומה לחמאה ואהוב על הטבעוניים
14/01/16 | 15:50
4. קציצות עדשים ובורגול
למה צריך כל כך הרבה שומן במתכון שאמור להיות בריא???
14/01/16 | 14:03
בריאותי - זה יחסי לדעתו של הכותב ו
והרופא.
יש דעה שגם בורגול וכל חיטה - לא בריא.
20/01/16 | 16:18
3. הגדרת טבעוני
דבש הוא לא טבעוני.. אם מגדירים מתכון כטבעוני אז יש לדייק.
14/01/16 | 12:34
2. אחרי טררם היוגורט הטבעוני
דחפתם לנו חמאה בקציצות?
שלא תבינו לא נכון - אני פשוט בעד יוגורט רגיל
14/01/16 | 12:28
1. א. חמאה זה לא טבעוני
לא פירטתם אם ניתן להחליף בשמן או לא.
מניחה שכן.
ב. כמה מים צריך לבישול העדשים? כמה מים אמורים להישאר אחרי שמבשלים אותן?
בקיצור, עוד מתכון מהסוג של "כמה שלוקח". בשביל זה יש לי סבתות, לא צריכה אתכם
14/01/16 | 12:18
כתוב לך! מרגרינה בטעם חמאה!
חוץ מזה, איזו מן טבעונית לא שמעה על שמן קוקוס??
גם מה מעניין אותך כמה מים צריכים להישאר אחרי הבישול?????
טבעוני באמת או טרול שמחפש לעצבן אנשים על טבעונים?
14/01/16 | 18:03
אין לך סבתא ארמנית.
20/01/16 | 16:15