תגובות (225 תגובות ב-173 דיונים)
23. מתכון בטוח ומוצלח
מדהמותוטעימות
20/07/13 | 19:37
22. עשיתי לחמניות לגן יצא פצצות
בני היה אבא שבת, קמתי בשעה שש וחצי והכנתי את המתכון המפורסם, הכנתי ממנו כ 50לחמניות קטנות ו2 חלות קלועות בינוניות (לאבא שבת). קיבלתי מללללללא שבחים והמלצתי על המתכון מה שכן פיזרתי פרג מעל ולא סומסום. לאלה שלא רוצים ביצה יש אפשרות למיים ומעט סוכר.
אני ממליצה בחום על המתכון , הכנתי במיקסר בדיוק לפי ההוראות, בהצלחה ותודה על המתכון המוצלח.
03/05/13 | 20:52
לילדים
בפרג יש אופיום חומר מרדים זהירות
13/09/16 | 21:52
21. לחמניות
יצא מעולה .
13/03/13 | 20:22
20. לחמניות מעולות
ערב טוב שמי חיים יפרח מעונין לקבל עוד טיפים מהסוג הזה יצאו ממש שיגעון
03/03/13 | 19:27
19. הכנתי לשבת ויצא מעולה.
24/12/12 | 11:50
18. מתכון מעולה!! יוצא מוצלח מאוד ונאכל במו גרעינים
24/12/12 | 10:54
17. מעולות
21/12/12 | 09:27
16. לחמניות
נפלא ולראות את בנותייך עוד יותר, לראות איך גדלו משמע איך הזדקנו (מימי רחובות). חג שמח.
12/12/12 | 10:50
15. יצא מאוד מוצלח וטעים מאוד
09/12/12 | 09:19
14. אחסון לפני אפייה
האם אפשר להכין את הבצק יום לפני ולאפות רק לפני הגשה?
במידה וכן איך שומרים?
06/12/12 | 22:15
13. נהדר
יצא מצוין,
ממש קלי קלות
02/12/12 | 11:02
12. ממש מצוין- נכנס לספר מתכונים שלי
30/11/12 | 14:44
11. הבצק לא צריך ביצים?
30/11/12 | 13:08
10. יצא לנו מעולה!
הכנו אתמול אחרי הצהריים. יצאו לחמניות ממש טעימות ורכות שחוסלו בארוחת ערב. אפילו הצלחנו לעשות את הצורה היפה! זה כל כך פשוט שזה ממש גאוני! תודה רבה על המתכון וההוראות.
26/11/12 | 12:26
9. הכנתי את המתכון אתמול יצא ממש מאכזב
הבצק בכלל לא משהו, הכנתי בול את הכמויות אחד על אחד יצא לי ממש מבאס והילדים שלי בכלל לא התלהבו :(
26/11/12 | 06:37
תנסי את ניקי ב
לחמניות גם הילדים של ניקי ב יוצאות לי מעולות כל יום שישי- אני רק משנה את כמות הסוכר, שמה 4 כפות במקום 2/3 כוס.
ד"א- כוס מדידה זה 240 מ"ל. מומלץ למדוד.
אל תתיאשי- בסוף תמצאי מתכון מנצח
26/11/12 | 10:27
8. כמה לחמניות מכמות זו?
25/11/12 | 18:48
כתוב - 12
25/11/12 | 19:32
7. לטבעונים שבינינו- מה אפשר למרוח במקום חלמון?
25/11/12 | 18:21
תחליף ביצה קנוי ( אבקה שמערבבים במעט מים) עובד מצויין
25/11/12 | 22:11
חלב
אפשר למרוח בחלב. יוצא אותו דבר
06/12/12 | 15:40
תמר, האינטלגנציה פורצת ממך החוצה
תעצרי אותה, שלא בטעות תעוף על אנשים מסביב....
13/12/12 | 17:14
חחחחחחחחחחחחחחחחח
13/12/12 | 17:19
פחחחחח קרעת אותי אפי..
13/12/12 | 17:20
וממך הנחמדות פשוט פורצת
אז לא כולם בעולם יודעים בדיוק מה טבעונים אוכלים. אוי אוי אוי
24/06/14 | 13:30
וואו כמה רשעות. ועליבות
17/04/17 | 21:10
6. ילדות מתוקות!
25/11/12 | 17:22
5. כמה זמן פעולת התפיחה לוקחת?
25/11/12 | 16:39
זמן תפיחה
מניסיוני במטבח ואני מכינה כאלה כל שישי התפחה היא עד 40 דקות כשהקערה כמובן מכוסה בניליון נצמד ומגבת גדולה במיוחד שתספיק ללפף מעל ומתחת לקערה כי עכשיו קר וחורף ורצוי שתחתית הקערה לא תהיה במגע במשטח קר , כי השיש או השולחן שבמטבח נוטים עכשיו להיות מאד קרים וזה לא טוב לבצקים, והבצק צריך חום אחרת הוא לא יתפח במידה הרצויה.
26/11/12 | 10:01
4. קמח מלא
האם אפשר עם קמח מלא עם שינוי או תוספת אחרת
25/11/12 | 15:18
3. קמח מלא/כוסמין במקום קמח לבן
אם אני רוצה להכין מקמח מלא/כוסמין במקום קמח לבן, האם כמות הקמח משתנה והאם עוד משהו משתנה בחומרים?
25/11/12 | 12:47
2. לא הבנתי את החיתוך
חותכים לרצועות,ואז כל 3 רצועות עושים צמה?מה עושים אחרי כן,לא בדיוק הבנתי.
25/11/12 | 11:45
קליעת הלחמניות
זה לא מסובך כמו שזה נשמע. כשמתחילים לעבוד, זה הרבה יותר קל להבנה. אנסה להסביר בצורה יותר מדוייקת:
1. חותכים את מלבן הבצק לרצועות, כמו בתמונה.
2. מכל 3 רצועות קולעים צמה. יוצאת צמה די קצרה ושמנמנה.
3. מקפלים את קצות הצמה כלפי מטה, אל אמצע החלק התחתון. אם רוצים, אפשר "לארגן" את הלחמניה שהתקבלה לצורה יותר עגולה בעזרת חיבוק עדין בכפות הידיים.
בהצלחה!
25/11/12 | 12:34
לחמניות במו בגן
טעים מאד וקל להכנה. אהבתי!!!
14/10/14 | 14:30
1. אפשר להמיר את השמרים לשימרית?
ואם כן, לאותה כמות?
תודה מראש על התיחסותך.
25/11/12 | 10:44
אפשר להמיר, אבל לא באותה הכמות
לחצי קילו קמח תצטרכי חצי שקית (או קובייה) של שמרית, כלומר 25 גרם.
25/11/12 | 11:05
המרת שמרים יבשים לשמרית
האם תמיד זהו היחס בהמרה משמרים יבשים לשמרית? כלומר 2 כפות שמרים יבשים שווה לשקית שמרית?
25/11/12 | 12:30
בדיוק
25/11/12 | 13:06
בחיים לא הכנתי כלום לאכול
בערך אף פעם ויצאא כל כךךך טעים!!! בשניה שיצא מהתנור אכלתי 3 רצוף!! והריח...
תודה!!!((:
31/10/14 | 18:12