תגובות (146 תגובות ב-84 דיונים)
34. רוזלאך
לא הבנתי למה על חום כל כך גבוהוה ואיך רק 4-7 דקות זה לא יאפה בפנים
01/05/20 | 07:53
33. אפשר לעשות חצי מהכמות?
01/05/20 | 02:01
כמות פחותה
02/05/20 | 22:10
32. לא בריא
לא בריא לא אוכלים! עוגות זה רעל !! שומנים קמח לבן ועוד מרעין בישין
01/05/20 | 01:18
לא בריא
מה שלא בריא נהיה בריא בזמן הזה!!!!
שבת שלום
01/05/20 | 18:30
גם לא בריא להתעצבן
28/09/20 | 12:25
31. רולדת תמרים
אפשר למרוח ממרח תמרים במקום?
01/05/20 | 00:59
מנסיון שלי, פחות מוצלח
01/05/20 | 07:16
רולדת תמרים
מומלץ ובריא יותר להחליף עם ממרח תמרים וקינמון
01/05/20 | 08:27
30. איזה וו יש לשים במיקסר?
היי קרן, מצוין לשים במיקסר אבל לא מצוין באיזה וו. העם באמצעות וו גיטרה(השטוח)? או וו לישה?
או שבכלל וו הקצפה
30/04/20 | 23:55
בבצק שמרים תמיד וו לישה
01/05/20 | 07:16
וו מיקסר
היי , לפי דעתי שמים וו לישה זה הכי מתאים לבצק עם מהסוג הזה...
01/05/20 | 09:33
וו לישה... זה לעיבוד בצק
01/05/20 | 11:06
המיקסר משמש כאן ללישת הבצק - מה את חושבת?
ברור שוו לישה
01/05/20 | 14:38
תודה לכולם (;
08/05/20 | 12:05
29. הסוכרים, השומנים והפחמימות הריקות
ידועיםמכמחוללי מחלות ולכן שומר נפשו ירחק מממתק זה
30/04/20 | 22:05
28. האם אפשר לשים ריבת חלב במקום לוטוס?
30/04/20 | 21:51
רעיון מעולה !
01/05/20 | 07:15
27. בצק
האם אפשר חהשתמש בחצי מהבצק והחצי השני לשמור איכשהו להכנה של יום למחרת??
30/04/20 | 21:43
תשובה לליטל
אפשר להקפיא בצק שמרים, עטוף היטב בניילון נצמד ולהפשיר במקרר לפני שימוש למשך כמה שעות
01/05/20 | 07:15
26. סתם טרחתי,אפיה נוספת מקשה את הבצק
30/04/20 | 20:30
25. איפה מאחסנים?
הי
נראות מושלם! איך מאחסנים?
30/04/20 | 20:27
24. איפה מאחסנים?
הי
נראות מושלם! איך מאחסנים?
30/04/20 | 20:27
23. איפה מאחסנים?
הי
נראות מושלם! איך מאחסנים?
30/04/20 | 20:27
22. איפה מאחסנים?
הי
נראות מושלם! איך מאחסנים?
30/04/20 | 20:27
21. איפה מאחסנים?
הי
נראות מושלם! איך מאחסנים?
30/04/20 | 20:27
קופסא אטומה עד שלושה ימים
01/05/20 | 07:14
20. איפה מאחסנים?
הי
נראות מושלם! איך מאחסנים?
30/04/20 | 20:27
19. רוזלך
יצא טעיייים מטורף
30/04/20 | 19:11
שמחה לשמוע חגית תודה
01/05/20 | 07:14
18. האם אפשר להקפיא חלק מהבצק?
30/04/20 | 18:59
אין בעיה להקפיא עטוף היטב
01/05/20 | 07:14
17. האם מדובר במתכון של לנדוור?
30/04/20 | 18:37
תשובה לשיר
כן, בשינויים קלים שלי, וגם כתוב :-)
01/05/20 | 07:14
16. התפחה
ניתן לשמור את הבצק במקרר לילה?
30/04/20 | 18:13
כן
01/05/20 | 07:13
15. ניפוי
חייב לנפות את הקמח ?
והאם אפשר להחליף את השמן בשמן זית?
30/04/20 | 15:54
לא חייבים לנפות ואפשר שמן זית במקום קנולה
30/04/20 | 16:51
מה אתה חושב
לא חייב אם אתה רוצה חרקים בעוגיות יאמי טעים
מה גם שזה מפוצץ בחלבונים
30/04/20 | 18:47
ו
רצוי לנפות קמח יש קמח מנופה היום
30/04/20 | 20:39
לא אפשר גם לא לנפות יא עצלן ואפשר לא לשים שמן קנולה ואפשר פשוט במקום להזמין פיצה ולחתוך אבטיח קר, תענוג
30/04/20 | 21:56
לניפוי יש תפקיד בעטיפת הקמח באויר
זה חשוב להתפחה, לכן כדאי לנפות גם קמח שנבדקו מצולעים לשמור בואקום
30/04/20 | 22:58
ניפוי קמח
ניפוי קמח בכל מתכון נותן אווריריות למאפה מעבר לענייני הכשרות.
01/05/20 | 00:16
14. חלב במקום מים
האם חלב במקום מים ישפר את הטעם ?(במידה והמילוי גם ככה יהיה חלבי)
30/04/20 | 15:23
תשובה לללילך
אני לא רואה סיבה לשפר את הטעם, זה טעים בטירוף ככה
30/04/20 | 16:08
תודה
תודה רבה
30/04/20 | 17:39
13. חדדכעגעג
עןנחראנכ
30/04/20 | 15:22
12. אפשר להשתמש בשמן חמניות במקום שמן קנולה?
30/04/20 | 13:08
אפשר להחליף שמן אין בעיה
30/04/20 | 14:05
11. אפשר נוטלה במקום לוטוס?
אצלנו לא ממש אוהבים לוטוס.
30/04/20 | 13:03
אפשר נוטלה או ממרח השחר
30/04/20 | 14:04
ברור! במקור זה עם נוטלה
ובמקור השמן בבצק זה שמן זית
30/04/20 | 15:42
10. חסר שלב?
היי קרן,
אחרי שמרדדים ומורחים לוטוס צריך לגלגל לרולדה? יוצרים רצועות ומגלגלים אחת אחת?
חסר לי שלב בין 7 ל8..
תודה
30/04/20 | 12:32
את צודקת יעלה מיד יתוקן
30/04/20 | 14:04
חסר שלב
בין שלב 7 לבין 8 לא יכול להיות שלב ביניים, יכול להיות שחסר לך או שלב 6 או שלב 9.
30/04/20 | 14:29
בסוף שלב 7 כתוב לרדד
30/04/20 | 14:37
תתקשרי אליה
תני חחחח
30/04/20 | 15:22
9. בכל המאפים הנמכרים תפחיתו ממתיק
ותשאירו קצת מקום לטעם החומרים
30/04/20 | 12:31
אין בכלל סוכר בבצק
30/04/20 | 14:04
8. לא טעים
מתכון מאוד לא מוצלח. בצק שהוא למעשה הכי בסיסי בעולם, כמו צ'פאטי..... פיתה עם שוקולד הרבה יותר טעים....
30/04/20 | 12:28
תשובה לדרור
ממש מצטערת לשמוע על החוויה שלך אבל זה אחד הדברים הטעימים שיש ואולי לא עקבת נכון אחרי ההוראות 🙏🏻
30/04/20 | 14:03
7. התפחה
אפשרי להתפיח במקרר ללילה במקום ההתפחה של השעתיים?
30/04/20 | 12:19
6. התפחה
ניתן להכין יום לפני ולהתפיח במשך הלילה במקרר במקום?
30/04/20 | 12:13
כן
30/04/20 | 14:03
5. האם אפשר להחליף את כול הקמח בקמח כוסמין מלא?
30/04/20 | 10:43
תשובה להודיה
לא רואה איל הם ייצאו כאלו רכות בשימוש ב 100% כוסמין מלא, נסי חמישים חמישים
30/04/20 | 13:03
4. יש דרך לשמור את זה לעוד יום יומיים?
30/04/20 | 10:31
קופסא אטומה יומיים שלושה
30/04/20 | 13:02
3. אפשר להשתמש בשירים טריים?
30/04/20 | 10:23
12-13 גר שמרים טריים
30/04/20 | 13:02
2. רוזלך לוטוס
איך צורך בסוכר בבצק?
30/04/20 | 10:08
הבצק ללא סוכר
30/04/20 | 13:01
1. אפשר לחוש ידני ?
30/04/20 | 08:15
תשובה לשאלה
אין בעיה בלישה ידנית 10 דקות רצופות
30/04/20 | 09:56
תודה על המענה
30/04/20 | 12:06
הקפאה לפני התנור
האם אפשר להקפיא אותן מגולגלות לפני האפייה או עדיף אחרי אפייה?
01/05/20 | 20:49