"יש לי שלושה ילדים, אחד בן 15, אחת בת 12 יפהפייה – ושרה מדהים! והקטנה בת חמש וחצי, מאור חיי. ויש לי גם שני נכדים והשלישי בדרך. אז אני מוקף... ואתה יודע מה, סקופ: יש לי גם חברה חדשה. קוראים לה רינת, היא מקסימה, אנחנו ביחד כמה חודשים, והיא יצרה קשר נהדר עם הילדים שלי – שזה מה שהכי חשוב".
לא נותר אלא לקוות בשבילם שהוא גם מבשל להם, כי זה נראה פשוט מעולה:
1 – ניוקי לופטו
חבילת ניוקי
300 גרם קוביות של פילה בקר
2 כוסות ברוקולי
בצל סגול
סלסלת פטריות
חופן עגבניות מיובשות
שמן זית
2 שיני שום
כף ברנדי
כפית טבסקו
אופן ההכנה:
- רוטב: מטגנים קוביות פילה לזמן קצר מכל צד, ומוציאים מהמחבת.
- באותה מחבת מטגנים את הבצל עד שהופך לשקוף. מוסיפים את הפטריות ולא מכן אצ הברוקולי והשום עם שאר מרכיבי הרוטב. ממשיכים לבשל עוד כ-5 דק', ואז מחזירים את הפילה למחבת לבישול של עוד 2-3 דק'.
- במקביל מבשלים את הניוקי לפי הוראות היצרן ובסיום מוסיפים למחבת עם הרוטב. מערבבים ומגישים.