אתה מחכה לרגע הזה מהשנייה שהקפצת את הטקילה הראשונה שלך. אתה חושב עליו מאז שהקאת אותה במונית בדרך הביתה: הרגע שבו תחזור הביתה, תוריד נעליים, תיגש לבר הביתי שלך ותכין לך ולזוגתך דרינק של סוף יום עבודה. כבר שנים אתה נשבע לעצמך שיום אחד, כשיהיה לך מספיק זמן, כוח וכסף, זה יקרה. ובינתיים הזמן רץ, ואתה עדיין משלם 32 שקל לבלנטיינס בברים פלצניים. ובכן, לא עוד.
בסדרת הכתבות הזאת תמצא את כל המידע שאתה צריך כדי להקים בר ביתי: האלכוהול, הכוסות, הגדג'טים המגניבים, והכי חשוב: איפה מוצאים אותם בלי להתרוצץ יותר מדי. אם תעשה את כל מה שכתוב פה, כשתגיע לפרק האחרון אנחנו מבטיחים שתהיה מוקף בחברים אוהבים וחברות מעריצות. לא שווה?
החלל
בוא נשים את זה על השולחן: כדי שיהיה לך בר אתה צריך שיהיה לך כסף. לא תל"ג של מדינה קטנה, אבל כמה אלפי שקלים. רק לפני שאתה מתחיל להשתמש בלשון שלך כדי לעשות פדיקור למנהל הבנק, כדאי שתוודא שיש לך בכלל מספיק מקום בבית, ושהבית שלך הוא לא הממ"ד של ההורים שלך.
מצב אופטימלי: אתה אשכרה בונה בר קטן בבית, עם כמה מקומות ישיבה, מדף לבקבוקים ולכוסות ועמדת עבודה קטנה למזיגת משקאות ורקיחת קוקטיילים. לא ביג דיל כמו שזה נשמע. כל נגר יוכל לסדר לך עמדה כזאת תמורת סכום סמלי.
מצב של דירה שלושה וחצי חדרים בגבעתיים: במקרה כזה תסתפק במדף גדול שעליו תניח את בקבוקי האלכוהול, וארון קטן שבו תשמור את הכוסות והכלים, כדי שלא יצברו אבק.
ריהוט וציוד – או, כל מה שאתה באמת צריך
מקפיא ומקרר יינות. במקפיא אתה מאכלס את הקרח וכל המשקאות הקפואים, ובמקרר היינות את הגופה של סבתא. מקרר בגודל בינוני, אגב, יכול להרוג פה שתי ציפורים במכה אחת. או סתם לקרר אותן היטב.
המדף הזמין - ה"ספיד דק". עליו אתה מניח את כל המשקאות שתשתמש בהם לעתים קרובות, כמו וודקה, ג'ין, רום, טקילה, ויסקי וטריפל סק.
הבר. מדף עליו אתה מניח את הראש של החבר שלך, בתקווה שהוא יקיא על עצמו ולא עליך.
אלכוהול בסיסי
גם אם אתה מחושב יותר ממכשיר ג'י.פי.אס, בטוח שתקנה שניים-שלושה בקבוקים מיותרים בהתחלה. אבל ככל שתתרגל לבר הביתי שלך ותלמד מה אתה והחברים שלך מעדיפים, תדע יותר טוב במה שווה לך להשקיע. כנקודת פתיחה, אלו מותגי האלכוהול שכדאי להתחיל מהם:
וודקה
אלכוהול הוא הזירה היחידה שבה גברים לא בהכרח מעדיפים בלונדיניות. במילים אחרות, אנחנו נוטים להעדיף משקאות כהים. אם בכל זאת אתה מתעקש על בלונד, אלה האופציות, מהקל עד הכבד:
יש לך משכנתא: אבסולוט, פינלנדיה, סמירנוף וסטולצ'ינה הם השמות הנפוצים בברים ישראלים, וכולן עומדות בתקציב סביר של 50-70 שקל. את המחירים הזולים ביותר מצאנו באתר של ויינבר.
עוד לא התחתנת: סטולי עלית, 350 שקל.
ויסקי
ברונטיות זה כבר סיפור הרבה יותר מסובך. למעשה, צריך בינה מלאכותית נוספת כדי לאכלס את כמות סוגי הוויסקי הקיימים.
גירדת כרטיס חיש גד: גרנט'ס, ג'וני ווקר רד לייבל, בלנטיין, ג'יימסון, בושמילס. המחירים דומים אבל ההבדלים גדולים. אתה צריך לבחור בין ויסקי אירי לסקוטי, אולי אפילו ללכת על אמריקאי. הגרנט'ס, סקוטי טוב ב-79 שקל, או שתלך על ג'יימסון אירי ב-145, וג'ים בים הוא הברבן האמריקאי, תמורה מעולה בעד 160 שקל.
ניחשת גם את המספר הנוסף: קצרה היריעה מלדון כראוי בסינגל מאלטים. אנחנו ממליצים בחום על הגלנפידיך שיושן 12 שנה, מאלט איכותי במחיר נגיש של 300 שקל. אם אתה בעניין של להתפרע, מקאלן פיין אוק, שישב בחביות 60 שנה, יעלה לכם 38,000. דולר. בקטנה.
ג'ין
תתפלא, אבל לא רק גרושות אלכוהוליסטיות מקריית אונו מתות עליו.
דפקת את האוטו של השכן: ביפיטר, גורדונס, פלימות. 80-95 שקל, הכי זול אצל חינאווי.
דפקת אקזיט: ג'ין הנדריקס, 250 שקל. הכי סטייל בכוס לואו בול עם שתי קוביות קרח.
רום
הדוגי-סיטר ההומו שלך מת עליו, אתה לא בהכרח. אז אם אתה לא מתכוון לתקתק יותר מדי קוקטיילים תוכל להסתפק באופציה החסכונית:
אוהב להסתכל על יאכטות: קפטן מורגן או נגריטה, 50 שקל.
אוהב להשקיף מהיאכטה: רום אנגסטורה גולד, מיושן 12 שנה, 600 שקל או Cane 10, רום סופר פרמיום חדש בארץ מבית היוצר של מואט הנסי, 380 שקל. אנחנו היינו לוקחים אותו בלי להסס.
טקילה
חמותך באה להתארח: קוורבו גולד, סאווזה, דוראנגו, אל חימאדור. הדוראנגו זולה מכולן ב-55 שקל לבקבוק, אבל למה לחסוך. האל חימאדור, ב-170 לחתיכה, ממש סבבה.
אוליגרך בא לרחרח: פטרון פלטיניום, 2600 שקל.
טריפל סק
קיבלת החזר מס: דוראנגו, ברדינה, קורה יעלו לך 30-50 שקל. אבל מכיוון שהוא משפצר כל קוקטייל, אל תתקמצן דווקא עכשיו: תשכיב 260 על קוואנטרו כמו שצריך.
הפסקת לשלם מס: אתה בן אדם רציני, ואתה הולך על גרנד מרינייה במהדורה מיוחדת ליום הולדת ה-50 של המלכה אליזבת. כולה 2500 דולר.
ברנדי
אתה בין עבודות: שטוק 84 ב-35 שקל, לחסכנים ולשומרי כשרות.
אתה בין צהלה להרצליה פיתוח: הנסי VS ב-250 שקל יספק תמורה נאה. או שמא AE DO'R1889, בסכום צנוע של 10 גדולים יותר לטעמך?
יין מבעבע
עשית אמבטיה אחרי חמין: ב-18 שקל תוכל לקנות דוק דה פרי, אבל תמורת 50 שקל תוכל להתפנק בקווה ספרדית או בספומנטה איטלקית, שאותן ניתן לרכוש בכל חנות יין בסיסית. כאן נמדדת האנינות שלך, ועכשיו, כשירד המיסוי על המבעבעים, אתה יכול להתחיל להפגיז.
עשית דוגמנית בג'קוזי: יש לך רוח פטריוטית? תן 85 שקל - קבל ירדן בלאן דה בלאן 1999, שזכה בכל פרס אפשרי, כולל יין השנה; יש לך בית בקיסריה? תן 3000 שקל - קבל דום פריניון רוזה 1995, ואת מספר הטלפון של אחותי.
ואם אתה כבר בסופר
אז תגרד מטבע של חמישה שקל, תביא עגלה, ותתחיל להעמיס את כל הדברים הקטנים האלה, שמביאים את הפאסון.
אם אתה לא רוצה להיתקע באמצע הלילה: נענע, לימונים, מיץ תפוזים, סודה, מי טוניק, מיץ חמוציות (קרנברי), קולה ודיאט לכוסיות, רד בול, סוכר לבן, סוכר חום. וגם גבינה צהובה (לטוסט של המאנצ'יז אלכוהול בארבע בבוקר).
אם יש לך דייט עם בחורה שמתעלפת אחרי שלוק של בירה: אז כדאי שיהיה בבית פיג'לינג, ליקר תאנים, 65 שקל. רק אל תשכח להחביא את זה אם אתה מנסה לשחק אותה עם מישהי עם קלאס.
אם אתה אוהב דברים בטעם של שבלולים: אז תקנה עארק ב-14.99 שקל, או אוזו במחירים שנעים בין 12 ל-55 שקל. ואם אתה ממש אנין אניס, לך תתפרע עם פרנו ב-200 שקל, שנחשב לטוב מביניהם.
אם אתה עדיין מאמין שג'יימס בונד הוא סטרייט: אז לך על וורמוט יבש ומתוק. אין ממש הבדל בין המותגים, לא במחיר ולא בטעם. הזול ביותר הוא ריקדונה ב-22 שקל, היקר ב-48, והנה יש לך קוקטייל מרטיני קלאסי, וכרטיס וי.איי.פי למסיבות של שירזי.
אם אתה ממורמר: אז לך על קמפארי, שהוא ממורמר לפחות כמוך, אבל בניגוד אליך יש לו צבע אדום וסקסי - 140 שקל. יקר לך? אתה תמיד יכול ללכת על צ'ינר, משקה מריר שעשוי מארטישוק, ועולה 50 שקל. אנחנו לא היינו משלמים עליו גם 50 אגורות, אבל היי, אנחנו לא מהממורמרים.
בפרק הבא – נדבר על הכוסות שכדאי שיהיו בבר הביתי שלך. רמז: לא פלסטיק
