איך מכינים מים זוהרים?

חומרים:
שמן תינוקות או שמן לבישול
בקבוק חצי ליטר ריק
צבע מאכל

שלבי הניסוי:
1. ממלאים 3/4 בקבוק בשמן.
2. מוסיפים מספר טיפות של צבעי מאכל.
3. סוגרים את הפקק ומטים את הבקבוק מצד לצד.

כיצד זה קורה?
חגית טייב, מדריכה במוזיאון המדע על שם בלומפילד בירושלים מסבירה:
רוב צבעי המאכל הם על בסיס מים. מכיוון שמים ושמן אינם מתערבבים, כאשר מוסיפים לבקבוק השמן טיפות של צבע מאכל, הן שומרות על צורתן כטיפות. כאשר מפסיקים להטות את הבקבוק, צבע המאכל שוקע בתחתית הבקבוק מכיוון שהמים כבדים מהשמן.

רוצים להכין שקית נפץ? כל הסודות כאן