טוב, זה רעיון קצת מופרך לא? אחרי הכול אנחנו רוצים לראות את הנוף ולהכניס את האור מבעד לחלון, אבל מתברר שזה נעשה בעבר, לא פעם ולא פעמיים. ואף שזה לא רעיון שמתאים לכל חלל מטבח, לפעמים, בהתחשב במכלול, זו הבחירה הטובה ביותר להוספת אחסון וגם אמירה. והכוונה היא כמובן למדפים פתוחים.
"המדף מדגיש את הקווים האורכיים של המטבח, יוצר עניין נוסף בחלון הגדול ויכול לטשטש את המבט מבחוץ פנימה", אומרות המעצבת מיכל מירון-בדש ואורלי בלוך מסטודיו m+o, וממליצות להשתמש בו לאחסון של כלים בשימוש תדיר, קעריות, קערות לסלט וכמובן צמחייה, שמקשרת בין החוץ לפנים. כשאני תוהה אם זו לא מלכודת אבק נוראית הן משיבות כי "כל אלמנט פתוח צובר אבק, אבל בשביל יופי צריך להשקיע". וזה יפה, אין מה לומר.
מעצבת הפנים ליסה סטאטון, שהשתמשה ברעיון הזה בכמה מהפרויקטים שלה, אמרה השבוע למגזין Livingetc כי "היתרונות הם שאתם מקבלים כך גם אור השמש וזרימת אוויר טבעית, וגם גישה קלה לכלים וכוסות", ומלאורי רובינס, מסטודיו העיצוב Kobel + Co, הוסיפה כי "תמיד להוטים לנצל אור טבעי, מדפים שממוקמים אסטרטגית מול חלון מציעים פתרון אחסון מצוין, בייחוד כשהאלטרנטיבה היא להקריב את החלון עבור ארונות עליונים". ועורך האתר עצמו, יו מטקאלף, חיזק והוסיף כי למעשה מדפים כאלה יכולים אפילו לעזור להאיר את החלל בצורה טובה ביותר, לפי הקונספט האדריכלי של מדף אור – המדף מחזיר את האור ועוזר לו לקפוץ סביב החלל במקום פשוט ליפול לרצפה. "התקנת מדפים מתחת לחלונות מטבח יכולה לשחזר את האפקט, בייחוד אם תבחרו במשטח לבן או מחזיר אור," אמר.
שילוב מדפים בתוך החלונות
ליסה סטאטון שילבה מדפים בחלון שמסביב לכיור המטבח - לאחסון כלי הזכוכית הדקורטיביים של הבעלים. היא אמנם התכוונה שהמדפים יימשכו לכל רוחב החלון המרכזי, אך הדבר חייב שהם יהיו קצרים, ולכן בזמן עיצוב הנגרות הסופי הוחלט ללכת על מדפים עמוקים יותר משני צידי הכיור. שילוב סוגרי המדפים מוסיף לקסם העיצובי, ובזכות שימוש במדפים הללו לאחסון כלי זכוכית, אין תחושה כבדה מדי וגם לא נחסם יותר מדי אור מהחלון.
שילוב מדפים צפים
אופציה נוספת היא מדפים על פני כל החלון, מקיר לקיר, בלי לגעת בחלון. כך עשו בסטודיו Kobel + Co למטבח מיושן. החלל הזה משקיף על הנוף היפה ביותר בבית, ובסטודיו רצו לשמר את האור והנוף. לפיכך הותקנו מדפים רחבים שיציגו את אוסף כלי השולחן והקרמיקה שיצר הלקוח, מה שהפך אותם המדפים לנקודת מוקד סגנונית. מיקום המדפים מול החלון הבטיח שכמות גדולה של אור טבעי עדיין תוכל להאיר את החדר מכל שלושת הצדדים, הסבירה מלאורי רובינס.
בחירת מדפים דקים
דרך נוספת להגביל את חסימת הנוף והאור היא לבחור מדפים דקים ככל האפשר – וגם צפים כאמור, בלי ווים מגושמים – וליצור כך מראה נקי ומודרני.
ומה כדאי להציג על מדפים בחלון המטבח? את הפריטים היפים יותר במטבח כמובן. כלי זכוכית הם בחירה טובה, משום שהם מאפשרים לאור לעבור דרכם ולא משרים תחושת כובד ויזואלית. מצד שני, יהיה אפשר לראות עליהם את האבק בקלות, מה שיכול להיות בעיה בלבנט. אופציות נוספות הן צלחות, עציצים וספלי קפה.