בין אם רוב הבישולים שלכם מסתכמים בטוסט ובחביתה ובין אם אתם נהנים לארגן ארוחות מורכבות מדי ערב, התחושה שתלווה אתכם בזמן הבישול מושפעת באופן ניכר גם מהאופן שבו המטבח שלכם מתוכנן ומעוצב. כנראה שתסכימו איתנו שקל, נוח ונעים יותר לבשל במטבח שעיצובו יעיל, ארגונומי ומותאם לצרכים שלכם, לכמויות הכלים שברשותכם ולסגנון האירוח והבישול שלכם.
בבנייה של בית חדש בדרך כלל יוקדש תקציב מכובד לעיצוב המטבח, אך מה אם מדובר בשיפוץ בתקציב נמוך? או בשדרוג של דירה שכורה? במקרים כאלו בדרך כלל שדרוג המטבח ייפסל על הסף מטעמי תקציב, אך כנראה שתשקלו את זה שוב אחרי שנוכיח לכם, בעזרת מעצבי המטבחים של איקאה, שניתן לעצב מטבח חדש, כולל ארונות, משטח עבודה, כיור וברז בפחות מ-10,000 שקלים. בהשקעה קטנה יחסית תוכלו לקבל מטבח חדש שמתוכנן היטב ומעוצב לפי טעמכם, ולהפוך את מלאכת הבישול ממטלה מעיקה לזמן איכות כיפי ומספק.
עוד בערוץ עיצוב הבית:
קליל ומודרני
תאמינו או לא, אפשר לתכנן מטבח חדש בקצת יותר מ-5,000 שקלים. האופציה הזו מתאימה במיוחד לדירות קטנות, שבהן שטח המטבח אינו נדיב במיוחד ומבנה הדירה מאפשר לנצל קיר אחד בלבד עבור הפונקציות השונות. הקלאפה מעל משטח העבודה תאפשר לכם לאחסן את הכלים שבהם אתם משתמשים באופן יומיומי מבלי להכביד על הקיר מבחינה ויזואלית. הגוון הלבן והחזיתות הנקיות יוצרים מראה מודרני וקליל יחסית, שיוכל ללוות אתכם לאורך זמן, גם אם תחליפו את הרהיטים והאביזרים שמסביב. מחיר המטבח: 5,355 שקלים.
התעשייתי
אם יצא לכם להיכנס פעם למטבח תעשייתי או שהצצתם למטבח פתוח במסעדה ולא הצלחתם להוריד את העיניים מהטבחים ומהאוכל, אז כנראה שמתם לב לחזות הייחודית של המטבחים הללו, שבדרך כלל עשויים באופן כמעט מלא מפלדת אל חלד עמידה ואיכותית. ברוח אותם מטבחי שף תוכלו לעצב את המטבח הביתי שלכם וכך אולי גם לקבל השראה ולשפר את האוכל שתכינו. הסגנון הזה מתאים לבתים מודרניים שבהם נעשה שימוש בחומרים כמו בטון, מתכות ועץ גולמי ואין ספק כי במקרה הזה המטבח יהפוך לאלמנט עיצובי משמעותי בחלל. מחיר המטבח: 5,185 שקלים.
הפתוח
רבים מדמיינים את מטבח החלומות שלהם כחלל סטרילי, שבו כל המצרכים והכלים מוסתרים מאחורי חזיתות של ארונות גבוהים. אך בעינינו יש קסם גם במדפים פתוחים, כאלו שמציגים לראווה את תכולת הארונות והופכים אותה לחלק בלתי נפרד מהעיצוב. אחסון כזה מתאים למי שעובד הרבה במטבח, בזכות העובדה שהכל נגיש ובמרחק נגיעה, כך שהבישול יעיל ונוח במיוחד. יתרון נוסף שאי אפשר להתעלם ממנו: עלות מטבח שכזה תהיה נמוכה יחסית למטבח שבו כל הארונות סגורים - הביאו גם את זה בחשבון. מחיר המטבח: 5,570 שקלים. מדפים פתוחים נמכרים בנפרד.
הלבן
יש כנראה סיבה טובה לכך שהמטבח הלבן הוא הנפוץ והאהוב ביותר במחוזותינו. הוא קלאסי, על זמני ומנותק מטרנדים שבאים וחולפים מדי עונה. לכן מדובר בהשקעה טובה לטווח ארוך, בעיקר כאשר מדובר בפרויקטים בתקציבים קטנים ומדודים. כדי ליצור עניין ולעדכן מדי פעם את מראה המטבח תוכלו לשלב אביזרים, כלים וטקסטיל בגוונים ובהדפסים שונים. כמו כן, הביאו בחשבון שהמטבח בדרך כלל מתוכנן כחלק מהחלל הציבורי של הבית, ולכן עיצובו בלבן יבטיח התאמה ליתר העיצוב ויאפשר לכם להתפרע ברהיטים הקטנים ובאביזרים. מחיר המטבח: 9,420 שקלים.
השחור
אם בכל זאת בא לכם ללכת על מטבח טרנדי אך גוונים כמו ירוק וצהוב צועקים לכם מדי, תוכלו ללכת על מטבח שחור. מדובר כנראה באיזון המושלם בין מגמה עדכנית שהולכת וצוברת תאוצה בעולם לבין מראה אלגנטי שלא יימאס עליכם בקלות. צבע שחור תמיד ישדר אווירה יוקרתית אך בועטת, אלגנטית אך מחוספסת. בבחירת מטבח כזה יש להביא בחשבון שהשחור מתלכלך בקלות בדיוק כמו לבן, ויש לבחור בחומר שאפשר לנקות בקלות וללא מאמץ. מחיר המטבח: 9,805 שקלים.
הסקנדינבי
אם בעבר ידענו להעריך בעיקר את הסגנון המעוטר שכולנו מכירים מבירות אירופה הקלאסית, הרי שכיום למדנו לאהוב גם את הסגנון הסקנדינבי, שמאופיין דווקא בפשטות ובניקיון. לעומת העושר הצורני של הסגנון הקלאסי, העיצוב שמקורו בארצות הנורדיות משרה אווירה נינוחה ורגועה בעזרת עיצוב מינימליסטי. אחד המאפיינים של הסגנון הוא השימוש בחומרים טבעיים בעלי טקסטורה עדינה, כמו עץ ומתכת, בשילוב גוונים מונוכרומטיים, אשר משתלבים נהדר בכל בית ובעיקר בדירות קטנות. מחיר המטבח: 6,840 שקלים.
הכפרי
בין הסגנון המינימליסטי שיכול ליצור לעתים אווירה קרה, לבין סגנונות עשירים ומעוטרים שעשויים ליצור רעש ויזואלי, שוכן לו הסגנון הכפרי, המשלב את הטוב מכל העולמות - גוונים בהירים וניטרליים, חומרים טבעיים ומחוספסים וקישוטים מעודנים, המשתלבים לאווירה חמה וביתית שעושה חשק להיכנס למטבח, לבשל ולארח. הקווים האלגנטיים של המטבח הזה, לצד שילובי החומרים הקרים והחמים והקונטרסט שבין השחור ללבן מייצרים חלל נעים שכל המשפחה יכולה ליהנות ממנו. מחיר המטבח: 9,570 שקלים.
פתרון מבריק
הסגנונות הקודמים שדיברנו עליהם, כמו הכפרי והסקנדינבי, מאופיינים בדרך כלל בגימור מט ובטקסטורות מחוספסות, אך יש הרבה אופי וקסם גם בחומרים מבריקים, היוצרים מראה יוקרתי ומהודר יותר. במטבח הזה למשל, נבחרו חזיתות מבריקות ואביזרים מנירוסטה, אשר משקפים בעדינות את האלמנטים שסביבם וכך יוצרים אשליה של חלל גדול יותר. אלו משתלבים יחד עם גוונים כהים ועמוקים וחיפוי קיר מלא אופי ליצירת סגנון הייטקיסטי ובוגר, שבאיזשהו אופן שובר את המראה הסטנדרטי והמוכר של עיצוב מטבח. מחיר המטבח: 8,495 שקלים.
ועוד אחד לקינוח
המטבחים כיום הם חלק בלתי נפרד מהחלל הציבורי של הבית, שבו כל בני המשפחה מבלים יחד ומארחים. מכאן שתכנון המטבח צריך להתייחס למרחב שסביבו מבחינת סגנון עיצובי וצבעים וגם מבחינת מבנה המטבח והחלוקה שלו. אם החלל מאפשר, אנו ממליצים להפנות חלק ממשטחי העבודה לכיוון החלל הציבורי, שכולל בדרך כלל את פינת האוכל ואת הסלון, על מנת לחבר את החללים זה לזה ולעודד קשר ושיח ביניהם. במטבח הזה למשל, תוכנן אי קטן הממשיך את משטח העבודה ומאפשר לעבוד במטבח וגם לנהל שיח עם מי שיושב לצד הדלפק. מחיר המטבח: 7,820 שקלים.
