עיצוב הבית
עיצוב הבית
    • 62
    • 78,531

יוקרה וסטייל: הצצנו למטבח בו אסתר ביטון הכי אוהבת לבשל

מתמודדת "מאסטר שף" ללא ספק הצליחה להפתיע לאורך העונה עם מנות מגרות, יצירתיות ומפתיעות. כשנכנסים למטבח בו קורה הקסם, אפשר להבין די בקלות למה: שחור מהפנט, מרחב עבודה עצום ומכשירים ברמה הכי גבוהה שיש - אז למה להפסיק בכלל לבשל אי פעם?

יובל פלד | mako | פורסם 05/06/24 07:00 
המטבח של אסתר ביטון 11
צילום: עופר חן

כשפגשנו אותה לראשונה על המסך, בקלות היה אפשר ליפול לקלישאה ולחשוב שאסתר ביטון שייכת לבשלנים הביתיים הקלאסיים. אלא שכבר במנה הראשונה, היא הוכיחה בלי צל של ספק שמדובר באחד המוחות היצירתיים והחדשניים מבחינה קולינרית שנתקלנו בהם אי פעם בתוכנית. התנועות שלה במטבח, מהן התלהבו השופטים כבר מהאודישן הראשון, הבהירו מהר מאוד שמדובר במתמודדת חזקה, שחיה ונושמת את עולם האוכל ואכן, לא במקרה, היא הגיעה אל רביעיית הגדולים של "מאסטר שף" (חצי הגמר ברביעי, אחרי החדשות, קשת 12). 

כשנכנסים אל המטבח בו היא אוהבת לבשל, התחושה הראשונה שמקבלים היא שפע. תבשיל של צלעות ועוף מעלה ריח מהתנור, מגש פירות עמוס ומעוצב שהכינה בעצמה מונח על השולחן, ועוגה נוספת ממתינה כקינוח. רמת ההשקעה לא מפתיעה, כי כשסורקים את השטח ומגלים את המטבח הענק והמרהיב שמאחוריה, כל אחד פתאום רוצה להפוך לשף. 

המטבח של אסתר ביטון 14
צילום: עופר חן

המטבח של אסתר ביטון 9
צילום: עופר חן
המטבח של אסתר ביטון 2
צילום: עופר חן
המטבח של אסתר ביטון 3
צילום: עופר חן

המטבח של אסתר ביטון 4
צילום: עופר חן

מה הדבר האהוב עלייך במטבח שלך? "יש לי תנור מאוד מיוחד בבית, משולב אדים, שאופה לחמים ותבשילים במהירות שיא ובתוצאות מטורפות".

אם הייתה לך את האפשרות, מה היית בוחרת לשנות בו? "מכפילה את הגודל שלו להכי גדול שאפשר".

מה המכשיר הכי שימושי במטבח ולמה? "סכין, חד משמעית. סכין טובה וחדה היא ההתחלה של כל מנה".

איך נראה מבחינתך מטבח החלומות שלך? "שיהיה נוח לעבודה, בעל משטחים רחבים, שיש מאט בהיר שנותן מראה נקי וקלאסי. קל לניקוי, הרבה מקום אחסון, נגישות לכלל מוצרי החשמל ומקרר גדול ורחב".  

מי שוטף כלים בבית אחרי שאת מבשלת? "בדרך כלל אני, אלא אם כן אמא הצליחה להקדים אותי".

מה המטלה שאת הכי שונאת לעשות במטבח? "לזרוק זבל".

איזה ספרי בישול או אפייה נמצא אצלך על המדף, או בעידן המודרני אחרי אילו בלוגרים את עוקבת? "דור פלג, סמדי בומבה, קובי אדרי, איתי אדרי". 

כמה שעות את מבלה במטבח בממוצע לאורך השבוע? "לפחות 3-4 שעות ביום, לא כולל שבתות וחגים".

המטבח של אסתר ביטון 13
צילום: עופר חן

המטבח של אסתר ביטון 10
צילום: עופר חן
המטבח של אסתר ביטון 1
צילום: עופר חן
המטבח של אסתר ביטון 8
צילום: עופר חן

המטבח של אסתר ביטון 5
צילום: עופר חן

אם היו מרוקנים לך את המטבח ונותנים לך להשאיר דבר אחד – על מה לא היית מוכנה לוותר? "סכין".

מה חומר הגלם הכי יוצא דופן שנמצא אצלך או הפריט הכי מיוחד שאת מחזיקה במטבח? "לא יודעת כמה הוא יוצא דופן, אבל אצלנו בבית קונים כבד אווז בארגז של 10 ק״ג". 

מה אנשים עושים במטבח שיכול להוציא אותך מדעתך? "עובדים על משטח מלוכלך".

מה תעדיפי, מטבח בלי כיריים או בלי תנור? "בלי תנור".

כשעמדת ובישלת במטבח שלך לפני שנה, האמנת שתגיעי לחצי הגמר של מאסטר שף? "האמנתי ביכולות שלי אבל אף פעם לא לקחתי שום דבר כמובן מאליו".

המטבח של אסתר ביטון 6
צילום: עופר חן

המטבח של אסתר ביטון 15
צילום: עופר חן
המטבח של אסתר ביטון 12
צילום: עופר חן

המטבח של אסתר ביטון 7
צילום: עופר חן
מצאתם טעות בכתבה? ספרו לנו ונתקן
תגיות: אסתר ביטון  
תגובות (62 תגובות ב-50 דיונים) סגור
  • 50

    היא אלופה, והיא הייתה אמורה לזכות, הכל מכור.

    אמא מהצפון 17/06/24 | 22:24
  • 49

    כבר יש לה דירה של מליונרים יופי

    משה 13/06/24 | 22:19
  • 48

    המשחק היה מכור מהתחלה סימנו את נטלי. אסתר היתה בכמה רמות מעליה.

    רחל 12/06/24 | 23:31
  • 47מטבח אמיתי?

    מה קרה לדגים באקוואריום?

    מיכל 12/06/24 | 20:22
  • 46

    אסתר, בשבילי את המסטר שף של ישראל. שמתי לב ששופטי מסטר שף מעדיפים עולים. נבחרו, בחור גרמני, בחורה צרפתיה, בחור איטלקי, בחורה רוסיה, בחורה הודית. כדאי שיעשו חושבים עם עצמם. התפעלתי ממך מהרגע הראשון, את אומנית של אוכל. הייתי מתה לאכול ממעשי ידייך. עלי והצלחי!!!

    אורה 11/06/24 | 20:43
  • 45

    היא ""מנהלת""... אשרי המאמין

    דן 10/06/24 | 15:31
  • 44

    לא מאתנו כבר באוכל בסגנון מרוקאי עם או בלי שדרוגים?! לא יודעת מה איתכם אבל סמדר בובה עשתה לי טראומה מהאוכל ,ואני מרוקאית! ידעתי שהיא לא תזכה והמרתי על איתי. בשלן שמתאים למסעדות יוקרה! הכול מכור,נטלי קיבלה את הזכיה רק בשביל להראות לעולם שאנו לא "גזענים"(במרכאות כפולות) לא גזענים ובכדי שיתמכו בישראל ,הודו ואנגליה,כידוע נטלי היא מהודו שעברה לגור באנגליה. חלילה לא מזלזלת ביכולת בישול המדהימה והיא כבשה אותי גם בזכות חיוכה והעדינות שלא רואים בישראל. מקווה שאחד השפים יקח את איתי לעבוד אצלו במסעדות ,כי תאכלס איתי היה חייב לזכות בזכות ,ולא בחסד!

    דנה אור 10/06/24 | 08:39
  • 43

    חחח בול! היא חושבת שאם היא תגיד כבד אווז זה ישדר יוקרה🤭נתחיל מזה שהיא גרה בקרית מלאכי והרוב הגדול שם חי בפוזה של מליונר,ובתכלס אין לו מה לאכול וחי מביטוח לאומי. נצא מתוך הנחה שהיא במצב של משפחה עמידה,למה צריך לנפנף בזה כשיש אנשים חטופים שאוכלים בקושי פיתה ביום!🤔😒

    דנית אור שמר 10/06/24 | 08:30
    • משפחה עמידה? היא אכן עמדה בתחרות. לא צריך להיות ממשפחה אמידה כדי להיות כשרוני.

      יוסי 11/06/24 | 20:45
  • 42

    בחורה מהממת כשרונית

    סימה 09/06/24 | 22:25
  • 41

    מהממת שיהיה לך בהצלחה בגמר את בופר מעניינת

    תמר 08/06/24 | 20:43
  • 40

    המטבח היוקרתי נראה כמו פרסומת.זה באמת מטבח שלה? אמיתי

    לאה 08/06/24 | 19:17
  • 39

    לא יודע למה יש לי הרגשה כבר מההתחלה שהיא הזוכה

    אבי 08/06/24 | 14:52
  • 38

    זה מטבח של מיי קיטשן?

    שואל בשביל חבר 08/06/24 | 09:50
  • 37

    מגיע לך לזכות גם בזוגיות בכל אופן בהצלחה בגמר

    בר 08/06/24 | 09:34
  • 36

    בהצלחה רבה את שפית מילדה

    יוסף לוי 07/06/24 | 17:09
  • 35

    ניסים היה צריך לעלות לגמר- משחק מכור מראש

    מירית 06/06/24 | 23:57
  • 34

    אני מאחלת לאסתר שתצליח.

    סימה עזריאל 06/06/24 | 20:07
  • 33

    אסתר המלכה יש בה משהו מיוחד היא יודעת לעבוד הטכניקות שלה זה מטורף רק ללמוד ממנה.. שהייה לךבהצלחה

    גונס 06/06/24 | 07:27
  • 32

    בחורה מיוחדת במינה,בכל המובנים,ומעל כולם הבישול שלה. הלוואי שתזכה🤞🏻

    Riky cohen 06/06/24 | 04:41
  • 31

    מקסימה ומאמינה שתגיע רחוק היא הזוכה שלי

    Ester shecter 05/06/24 | 16:22
  • 30

    מתה עלייך !! צנועה מקסימה .. לדעתי את הזוכה

    שולי 05/06/24 | 15:26
  • 29

    אסתר, את הפייבוריטית שלי מתחילת התוכנית !!! את מושלמת מכל הבחינות וניכר שאת מבשלת מאהבה. אם הזכיה תלויה בי, את המנצחת הגדולה ❣️

    מיכל ס. 05/06/24 | 14:34
  • 28

    גם אני רוצה כזה מטבח. רחב ומזמן. אכן בשלנית מעולה

    א.ס.א 05/06/24 | 13:23
  • 27

    כל הכבוד לך ,את פשוט השראה ללא מעט נשים ,בשבילי את כבר זכית ,שאפו

    יפה 05/06/24 | 12:27
  • 26

    מספר 1 המנות שלה מגרות...

    טל 05/06/24 | 11:22
  • 25

    אסתר מהממת וראוייה להיות המאסטר שפית החדשה של ישראל!!! ❤️

    גילי אור 05/06/24 | 11:19
  • 24

    בלונד לא מתאים לכל אחת.

    שחרחורת 05/06/24 | 11:16
  • 23

    לפחות תכתבו איזה דגם התנור

    מיטל 05/06/24 | 11:10
  • 22

    אסתר נהנים ליראות אותך מבשלת ויוצא לך אוכל מושלם 🙌

    סימה י 05/06/24 | 11:10
  • 21יחד עם הכבד אווז

    ממליץ לך להזמין גם תור לצינתור לבבי אצל קרדיולוג מצנתר מומחה זב בד״כ הולך טוב עם המנה

    מוני 05/06/24 | 10:43
  • 20

    ענקית, חייבת לזכות, רק כואב על כבד האווז והדרך האכזרית שמקבלים אותו. חבל

    אולה 05/06/24 | 09:47
  • 19תותחית

    הכל טעים ומגרה ובטוב טעם בקיצור קלאס

    דן 05/06/24 | 09:14
  • 18

    אישה מדהימה .. מגיע לה לזכות

    עפרה 05/06/24 | 09:03
  • 17

    לא מעניינת ציפורניים לא מתאים לבידול מקוה שלא היא תזכה

    גני 05/06/24 | 08:55
  • 16

    אלופה. הפייבוריטית שלי. תביאי לטעום משהו...

    אני 05/06/24 | 08:51
  • 15

    כל הכבוד את מדהימה.מחזיק לך אצבעות

    ורשובר יצחק 05/06/24 | 08:43
  • 14

    חמודה ונעימה, ובשלנית אש!!!! הכל אצלה אסטתי, מרהיב עין, שפע!!!, והבית נראה סטרילי!!! חרוצת על, אשת חייל! הלוואי תזכה בגבר שיידע לכבד ולהעניק כמוה!!! מגיע לה.

    אשה 05/06/24 | 07:08
  • 13

    מקסימה גם כטבחית וגם כבן אדם

    משה 05/06/24 | 06:42
  • 12

    אופנת צפורניים ארוכות הן. דוחות.ועם הלק האדום דם ?בכלל.כמו טפרים של חיות לגמרי לא אסטטי.כל דבר במידה.

    צילי 05/06/24 | 06:10
  • 11

    מרוקאית טיפוסית, הגאווה מתבססת רק על סיר הבשר. ומקרר מלא. חוצמזה, בגיל 33 עדיין גרה עם ההורים?

    כך זה 05/06/24 | 02:48
  • 10

    למי שלב פועם בחזהו: צריכת כבד אווז כרוכה בהתעללות בבעלי חיים חסרי ישע, בדרגה חמורה המתעלה אף יותר על זו הקיימת ביחס ליתר חיות המשק. אסתר מאוד מוכשרת ויכולה להוציא מתחת ידיה מטעמים ללא ה"מטעם" המפוקפק הזה.

    קול קורא לחמלה 05/06/24 | 01:55
  • 9

    די כבר עם כל הערסים והפרחות בכל מקום לאן התדרדרנו?????

    הערסים השתלטו על המדינה 05/06/24 | 00:48
  • 8

    בחורה יפה חכמה ומוצלחת . אבל הצבע של השער והאיפור הכבד מקלקל ומשווה לה מראה פרחי חבל. גם רותי אמרה לה ליתפתר מהצבע הזה. בכל מקרה ובכל צבע אוהבת אותה.

    צילה 05/06/24 | 00:39
  • 7

    קסם, בשלנית מעולה, ערכית, מצחיקה. מגיע לה לזכות . ואם לא אזיי איתי או נסים.

    צופה 05/06/24 | 00:23
  • 6מושלמת!

    הזוכה שלי :)

    אני 04/06/24 | 16:12
  • 5

    חש לי בעיה אחת בלבד איתה. אורך הצפרניים בלי כפפות שלא נראה לי אסטטי לבישול במטבח

    יעל 04/06/24 | 16:09
  • 4

    בהצלחה. את מהממת בכל מובן.

    שרית 04/06/24 | 16:04
  • 3

    מוכשרת ומגיע לה לזכות.

    רחל 04/06/24 | 15:33
  • 2

    מטבח יפה , בשלנית מצוינת- זוכה במאסטר שף🙏👍

    ליאת 04/06/24 | 15:31
  • 1שרוול כוסות חד"פ וכבד אווז
    סיריסלי??? 04/06/24 | 15:02
מקרא: = תגובה ללא תוכן   = תגובה עם תוכן