הנסיעה בכביש העירוני הישן אל כרם מהר"ל במעלה הר הכרמל לא מסגירה את המתחולל בצפון הארץ בחודשי המלחמה האחרונים. במושב השקט, השוכן על אחת הגבעות הדרומיות בין זיכרון יעקב לעתלית, הירוק והשקט עוטפים מכל עבר. נראה שהחיים מתנהלים בעצלתיים בתוך מציאות דרוכה, באזור שבו נשמעה עד כה אזעקה פעמים ספורות בלבד. כיכר קטנה אחת מובילה לכיכר שנייה, וגני שעשועים פזורים לטובת הדור הצעיר בין בתי האבן הישנים והבלוקים עם גגות הרעפים. אחד הבתים הפסטורליים האלה משמש כבית אירוח בוטיקי.
>> לכל הכתבות בערוץ living
>> בית המריבה בביירות: בנה בניין כדי להסתיר לאחיו את הנוף
>> גם אתם שמים את הסכו"ם כלפי מעלה במדיח? תפסיקו
פסטורליה על צלע הר
בית תרה 54 ("תרה" במשמעות אדמה באיטלקית) יושב בתוך 4 דונמים על צלע ההר, מוקף בחורש טבעי של ארץ ישראל וצופה לנוף של עמק מהר"ל והרי הכרמל. שער הפלדה שזור קני קש נפתח ומגלה דרך צרה בין עצים ושיחים, הנמשכת עד למבנה אדריכלי ששופץ ועוצב לאחרונה על ידי האומן אודי סטולר. מדרגות בטון רחבות נמתחות עד דלת הכניסה הלבנה והגבוהה, ופסל בודהה מוזהב מברך את הנכנסים לשלום. המבואה טובלת בגינה קדמית מטופחת המיועדת לשהות מרגיעה של אורחי המקום.
בדשא שקועה בריכה פתוחה ומחוממת בגודל 4.5X18 מטרים, המבוססת על מערכת סינון מי מלח, וסביבה פזורים סאונה פינית חמה ויבשה, מקלחת חוץ, פיילה לאמבטיית קרח ודק עם כיסאות ראטן. מטבח חוץ גדול ושולחן אוכל עגול מאפשרים הסבה של הרבה אנשים בו זמנית, ומאחוריהם פינת ישיבה מרווחת מבמבוק, מרופדת בכריות. במרחק כמה צעדים בגינה האחורית נטועים עצים, ומעלה הטרסה החיצונית רצוף בלוטים ואצטרובלים עד רצפת דק מקורה, שמאפשרת התבודדות בין צמחי תבלין ועצים.
שטחו של הבית, שנבנה לפני 12 שנה, 350 מ"ר יש בו חמישה חדרי שינה מרווחים, סלון רחב ידיים ושלושה חדרי רחצה עם שירותים. סטולר רכש אותו מתושב ששהה רבות בחו"ל, ועיצב אותו תוך התבססות על האדריכלות של מורן פלמוני. הספרייה סודרה מחדש, וכך גם חזיתות המטבח שקיבלו צבעוניות ירוקה בחלקו וספות אחדות שרופדו. ריהוט משוק הפשפשים מנקד פינות שונות של הבית, ויצירות האומנות של סטולר מעטרות את הקירות - רישומים של דיו על נייר, ציורי פסטל של עצים ארץ ישראליים וציורי שמן עזי צבעים. ביוני האחרון הוא פתח את המקום לאירוח "לאנשים שכבר חוו נופש איכותי ומחפשים איכות נטו להפוגה", לדבריו. עד 12 איש יכולים לשהות בתרה 54 בו זמנית, ולחוות את מנעמי הבית – החל ממטבח מצויד היטב, פסנתר עתיק, קמין, חימום תת רצפתי וספריית קיר גדושת ספרי עיון וקריאה, ועד ניתוק מוחלט מהמתרחש בחוץ.
חדר רחצה ליד כל חדר
הקונסולה בכניסה לבית היא פרי עיצובו של סטולר בביצוע של נפח מקומי. הדלת, במפתח רחב במיוחד, מגלה אופן ספייס ציבורי הפרוש לרוחב ומחולק לאזורים מוגדרים. ציר ההליכה הרוחבי כולל דלתות וחלונות שקופים, שממחישים את גבולות המגרש. החדרים מוצנעים בקצוות, וליד כל אחד מהם חדר רחצה פרטי או משותף. מול דלת הכניסה חושפת ויטרינה מופע של עצים בודדים הנטועים בחצר האחורית. לצידה נקבעה שידת וינטג' גדולה, מעליה שלושה ציורי פסטל של סטולר ועציצים ירוקים מקשטים כל פינה. פינת האוכל נמצאת באזור משותף עם המטבח. השולחן עשוי ממשטח עץ גולמי החבוק בברזל שחור שממשיך גם לרגלי השולחן. פלטת זכוכית גדולה מונחת מעל, וסביבה מסודרים כיסאות עץ בריפוד עור בגוון קפה.
אי המטבח, שעשוי גם הוא מעץ גולמי ורגלי ברזל, מתמרכז אל שולחן האוכל ומהווה את טבורו של מטבח בצורת ח'. החזיתות נחלקות בין ארונות אפורים ומגירות ירוקות שמכילות כל מה שצריך בבית - מתבניות לתנור, דרך צלחות, כוסות אספרסו ומכונת קפה מקצועית ועד שורת תבלינים ומסחטת תפוזים ולימונים, אותם אפשר לקטוף בחוץ בעונה. לשימוש האורחים יש גם עצי פקאן, אלת המסטיק ושיחי תבלינים.
חלל האירוח, שכולל את פינת האוכל, המטבח והסלון, משתקף במלואו אל הגינה הקדמית בזכות דלתות זכוכית מבודדות רעש. בחירת הריהוט בסלון מבליטה את התפאורה שהייתה נתונה בהיקף החלל - רצפת בטון מוחלק וקיר בטון חשוף, שבמרכזו אח עם סורגי ברזל. שתי פינות ישיבה חולקות את חלל המגורים; האחת בסגנון של פעם, עם ספה משובצת, פסנתר עתיק ומנורות וינטג'. השנייה מודרנית עם שתי ספות ארוכות באפור, שולחנות קפה, סטול פח בציפוי ברונזה וכריות בירוק, אפור וחרדל. הדבר הראשון שנראה לעין בחלל הפתוח כבר מהכניסה הוא ספריית קיר ענקית עם סולם נע וכאלף ספרים.
חדרי שינה באווירת וינטג' ובוהו שיק
חדרי השינה נמצאים בקצוות הבית מרוצפים פרקט עץ במראה חמים ומעוצבים באקלקטיות, כשהצבעוניות מוכתבת מציורי שמן של סטולר התלויים מעל המיטות. באזור אחד מימין לדלת הכניסה יש שני חדרי שינה. באחד מהם מיטה זוגית עם ראש מיטה גבוה, מרופדת בבד ורוד. מדף עץ גולמי ממסגר מראת וינטג', ולצד המיטה מנורת רצפה וינטג'. הסטול וההדום מביאים איתם את סגנון הבוהו שיק. בחדר השני, עם מרפסת פרטית המחופה בסוכת גפנים, מוצבים מיטת עץ מגולפת, שולחן עץ גולמי וריהוט אקלקטי בצבעים חיים של חרדל, ירוק, כתום-ורוד ועץ. המקלחת נמצאת בתווך בין שני החדרים האלה.
בצד השני של הבית, מעבר לסלון, שלושת חדרי השינה הנותרים. אחד מהם משקיף לצלע מהגינה שכוללת שולחן אוכל ומקלחת חוץ. המיטה הזוגית מברזל, וארון קיר ענקי בצבע ירוק זית מכתיב צבעוניות של ירוק ובורדו, המשתלבים עם שידה ומדפים מעץ גולמי במראה לא מהוקצע. לחדר זה צמוד חדר רחצה אישי, שגודלו מקביל לחדר שינה יחיד בדירת קבלן. מעל רצפת הבטון שידת כיור ענקית אפורה. מסביב לאמבטיה אריחים בסגנון מטרו לבנים ומקלחת זוגית ארוכה במיוחד.
חדר שינה נוסף משקיף לבריכה ולגינה, ומול המיטה הזוגית, שמרופדת גם היא בוורוד, ממוקמת במה מנגרות עם מזרנים וכריות. החדר האחרון, הקטן יותר, פונה גם הוא לבריכה, ומאופיין בצבעי אפור-לבן עם מיטה זוגית מעץ צבוע לבן וארון ובמת שינה מנגרות הצבועה באפור. בין שלושת החדרים חדר רחצה עם מקלחת ארוכה במיוחד ושידת כיור צהובה. בעוד הוויטרינה בסלון נטולת וילונות או תריסים, לכל החדרים וילונות קלאסיים בצבעוניות של דבש. אלה מעניקים פרטיות בתוך גן ארץ ישראלי, החוצץ בין הבית ובין כבישי המושב השלו בחוץ.
בית תרה 54 פתוח כעת לתקופת הרצה במחיר של 10,000 שקלים ללילה ל-10 אורחים, העמק 54 כרם מהר"ל (יש ממ"ד). סטולר הוא גם בעל אתר האירוח "הטירה" השוכן במושב, לפרטים: 052-6046441
עיצוב ואומנות: אודי סטולר
אדריכלות: מורן פלמוני
צמחי בר ופקעות: זרעים מציון
איפה אפשר לאכול בסביבה?
מלבד המטבח המצויד בבית, יש כמה אפשרויות קולינריות באזור. זיכרון יעקב נמצאת במרחק נסיעה קצרה וגם קניון מול זיכרון על כביש 4, אבל הכי קרוב, בכניסה לכרם מהר"ל, הוא "בית הבד מקורה" בצומת מקורה - חווה חקלאית אורגנית, בית בד אורגני ובית קפה גם יחד, שם נמכרים מעבר לקפה, כריכים ומאפים גם תוצרי החווה כגון שמן זית, זיתים, סבונים ועוד. הישיבה בחוץ ובפנים, בחללים שחלקם מקורים וחלקם חשופים. אורחים, תושבי הסביבה או הנוסעים צפונה ודרומה יכולים לעצור שם בראשון עד שישי בין 16:00-8:00 ובשבת בין 16:00-10:00.