מאמא שלי למדתי לאהוב את המטבח. הייתי רואה אותה מכינה ממולאים, מרקים, פסטות ומאפים. אני זוכר את הריחות, הצבעים, ובעיקר את הטעמים. בגיל מוקדם כבר הצטרפתי לבישולים עם אמא, והתאהבתי במלאכה. אני עדיין יכול לשמוע את קולה של אמא שלי אומרת לי להיזהר עם הסכין, לא להדליק בעצמי את האש, ו"אל תיגע, זה עוד חם!".
מטבח הוא מקום נפלא לזמן איכות עם הילדים, אך הוא עשיר בגורמים שעשויים להוות סיכון, בשימוש לא נכון או ללא ליווי של מבוגר. הנה כמה טיפים לארגון ושימוש נכון של מטבח, שישמרו על הבטיחות של הילדים שלכם ועל הראש השקט שלכם.
קודם כל: סדר וארגון
לפני שניגש לפתרונות מתוחכמים יותר, רצוי לחשוב מחדש על ארגון המטבח. איפה נמצאים הכלים השבירים? היכן הסכינים החדות? איפה האגרטל של דודה שמחה?
ילדים סקרנים עשויים לגלות עניין רב בארונות המטבח, לחטט ולחפש מציאות, בעיקר בגילאים הצעירים יותר. משחק בסירי מתכת ובכף העץ אמנם עשוי להטריד את מנוחתנו, אך עדיף משמעותית על משחק בתבנית פיירקס או בסכין של הסטייקים.
התבוננו במטבח בעיניים של ילד, מהגובה שלו, ונסו לארגן את המרחב כך שהנגישות לפריטים המסוכנים תהיה מחוץ להישג ידו. הטריק הזה יעבוד לפחות עד שילמד לטפס על כיסאות.
אוכל וחומרי ניקוי: לא באותן מקום
זוכר את הפעם ההיא שניסית לטעום מהסבון? בוא נחסוך את החוויה הזאת מהילד שלך. הדבר נכון שבעתיים לשלל חומרי ניקיון עוצמתיים יותר אשר אנשים נוהגים לאחסן משום מה במקומות נמוכים ונגישים, כמו מתחת לכיור.
בבית עם ילדים, עדיף לאחסן את הפריטים הללו באזורים בלתי נגישים לילדים, ובשום פנים ואופן לא לצד מזון, מה שעשוי לגרום לבלבול ולתוצאות בלתי נעימות.
המיקרוגל הוא חבר, אך יש לנהוג בזהירות
אין כמו להגיע הביתה אחרי בית הספר ולחמם אוכל של אמא. הבעיה היא שלפעמים האוכל הזה מגיע מתוך תבנית ממתכת ועשוי להדליק את הבית אם יכנס לחימום בכלי בו נאפה.
בהגיעם לגיל המאפשר שימוש במיקרוגל, הסבירו לילדים היטב מה יכול ומה לא יכול להיכנס אליו. הסבירו כי את הפריטים המחוממים יש להוציא בזהירות, באמצעות מגבת או כפפה מתאימה, כדי שלא להיכוות.
דלתות ואצבעות
דלתות נסגרות על אצבעות. מדובר בסוג של חוק טבע, עניין שנראה בלתי נמנע. כשזה קורה לנו, מילא. אבל לילדים שלנו? מהם אפשר לחסוך את התענוג…
ראשית, כבר בתכנון המטבח, רצוי לבחור בארונות ובדלתות עם טריקה שקטה. מערכת הטריקה השקטה, שהפכה נפוצה מאוד, קרויה על שם הרעש שהיא מונעת. מעבר למניעת הרעש המעצבן, טריקה שקטה מאטה את מהירות סגירת הדלת כך שסיכויי הפגיעה באצבע יורדים, וגם במקרה של סגירה - העוצמה תהיה חלשה משמעותית, ותגרום לפחות כאב ונזק.
גם במטבח קיים ניתן להתקין מנגנון טריקה שקטה, אשר ישפרו את איכות החיים וישמרו על הידיים של הקטנטנים.
זהירות ידיות
באופן כללי, רצוי שהילדים לא יתרוצצו במטבח. שום דבר טוב לא יכול לצאת מזה. אבל הם יתרוצצו, והם יפלו, וכדאי שתהיו מוכנים לכך.
תנו מבט על ידיות המגירות והארונות. האם יש פינות חדות? זה הזמן להחליף לידיות מעוגלות, שיהיו פחות מסוכנות במקרה של פגיעה.
בקניית מטבח חדש או בשיפוץ מטבח לבית עם ילדים, ניתן לרכוש מטבח עם ידיות שקועות או ללא ידיות כלל.
כיריים ללא אש
בשנים האחרונות הולך וגובר השימוש בכיריים מסוג אינדוקציה. מדובר בכיריים חשמליות הפועלות באמצעות שדה מגנטי המחמם רק באזור המגע עם הסיר, כך שהשטח מסביב נשאר קר ובטוח למגע. במקרה של הזזת הסיר, הכיריים מתקררות במהירות יחסית ולא מהוות סיכון. הדבר גם מונע כוויה מאש חשופה וגם מפחית את הסכנות לפריצה של דליקה בשל מגע של חומר דליק עם אש גלויה.
במידה ואתם לפני שיפוץ או קניה של מטבח ויש לכם ילדים, יתכן וזו הבחירה החכמה בשבילכם.
חומרים אקריליים עמידים קלים לניקוי
טוב, זה לא בדיוק עניין בטיחות עבור הילדים. יותר קשור לבטיחות הרהיטים והשקט הנפשי שלכם.
בתכנון מטבח חדש או בשיפוץ של מטבח קיים בבית בו מתגוררים ילדים או צפויים ילדים, העדיפו חומרים אקריליים, החסינים במיוחד לשבר או לקילוף, ונוחים לנקיון במקרה של יצירת אומנות מפתיעה בטוש בלתי מחיק. כך כאשר הילד יחליט לקשט את הארון, תוכלו פשוט לנגב אותו, לא לפני התלהבות מופגנת מהיצירה של הזאטוט.
שלומי כהן הוא מעצב ראשי בחברת אביבי מטבחים