שף בן 47 מת לאחר שנעקץ על ידי חרק מעופף בבית עלמין בצפון-מזרח איטליה. מארק פאבל הניח זר פרחים על הקבר של אימו ב-26 ביולי (יום שישי לפני שבועיים) כשהוא נעקץ על ידי צרעה. לפי ההערכות, הוא החל לחוש ברע בזמן הנסיעה לביתו ובשלב מסוים, לקה בתסמיני הלם אנפילקטי.

פאבל עצר את רכבו מטרים ספורים לפני ביתו ויצא החוצה כשהוא מתקשה לנשום, כך על פי הדיווחים. בן ה-47 התמוטט ברחוב מבלי שהספיק להתקשר לעזרה. עובר אורח שחלף במקום כמה רגעים לאחר מכן מצא אותו מחוסר הכרה על המדרכה והזעיק אמבולנס.

השף הובהל לבי"ח, שם התברר שהוא לקה בדום לב. רופאים הצליחו בסופו של דבר להחיות את פאבל והוא היה שרוי בתרדמת במשך שלושה ימים. אולם, מצבו הוסיף להתדרדר. ביום הרביעי כל שנותר לעשות היה לקבוע את מותו של השף.

בכלי התקשורת האיטלקים פורסם שפאבל היה שף מוכר באזור העיר טריאסטה, ששוכנת סמוך לגבול איטליה-סלובניה, ואחד הגורמים הבכירים ביותר באיגוד השפים המקומי. מנת הדגל שלו הייתה קרפצ'יו דלעת עם שקדים קלויים ונתחי פוּאָה גְרָא (כבד אווז), מוגש בכוסית שניתנת לאכילה.