כשהייתה בת 5 היא שקלה 70 קילו, משקלה של אישה ממוצעת. כאשר הגיעה לגיל 24 אמבר רשדי, מאורגון, הגיעה למשקל המסוכן של 300 קילוגרם. בחודשים האחרונים, לאחר שהרופא הזהיר אותה שזה עניין של חיים או מוות, היא אזרה אומץ לעשות שינוי בחייה והסירה ממשקלה 127 קילוגרם.
"הכל כואב", היא הודתה, "אני כל כך מוגבלת במה שאני יכולה לעשות ולאן אני יכולה ללכת. אני מרגישה לכודה. אני אומללה. אני לא אוהבת להיות האדם הזה. אני לא אוהבת להיות בגודל הזה".
היא אומרת שהיא משתמשת במזון כדי לשלוט בחרדה ולהתמודד עם הפחד שלה מכישלון, "מערכת היחסים שלי עם אוכל היא לא בריאה", היא מסבירה. "אני מבלה הרבה מהיום במחשבה על מה אני הולכת לאכול ומתי אני הולכת לקבל את זה. מזון הוא נחמה וזה עוזר לי להימנע מהמציאות".
בסתיו שעבר, אמבר סוף סוף עברה ניתוח מציל חיים להצרת הקיבה ומאז הגיעה למשקל של 173 קילוגרם. יש לפניה עוד דרך ארוכה לפני שתהפוך להיות "אישה מצליחה ועצמאית" כמו שהיא מקווה להיות. למרות הכל, אמבר כעת אופטימית מתמיד, "אני מסוגלת לקנות לעצמי, יש לי תקווה. עכשיו העולם פתוח עבורי. אני כבר לא משתמשת באוכל כדי להתמודד עם החרדה שלי".
(מקור)