חברה שלך זרקה אותך? פיטרו אותך מהעבודה? החיים בכללי בזבל? אבל מה שעוד יותר מבאס הוא שכל מה שבא לך לעשות עכשיו הוא להימעך על הספה בסלון ולרכך את המכה עם גלידה ופיצה. רגע לפני שאתם מוסיפים עוד כמה קילוגרמים, שלא ממש יעזור למצבכם הנפשי, כדאי לכם לדעת שיש גם אוכל נחמה בריא - כזה שגם יעזור לכם להימנע מעלייה מיותרת במשקל וגם יסייע בשיפור מצב הרוח שלכם. אז למען נפש בריאה בגוף בריא קראו את המדריך שלפניכם.
שוקולד מריר
מי מאיתנו לא אוהב שוקולד? ברמה שאנחנו מוצאים את עצמו מחסלים טבלת שוקולד בזמן שאנחנו מתייסרים מכאבי הלב שלנו? אז אם כבר עושים את זה, לכו על שוקולד מריר. שוקולד מריר עשיר בפוליפנולים ובפלבנואידים שהם נוגדי חמצון - להם יתרונות בריאותיים רבים, הוא יכול לסייע בהורדת לחץ הדם - דבר התורם לתחושת רוגע, וכמובן, אי אפשר לשכוח את סוכר המסייע בשחרור הסרטונין, שכאשר רמתו עולה כך מצב הרוח שלנו משתפר. עם זאת, לא כדאי לצרוך כמות רבה מידי, כמה קוביות שוקולד מריר בשבוע יעשו את העבודה.
אספרגוס
חוץ מזה שזה אחד הירקות המיוחדים והטעימים שיש, הוא גם עשיר בוויטמינים מקבוצת B החיוניים לוויסות הרגשות ומסייעים כנוגדי דיכאון. כמו כן, הוא עשיר בחומצה פולית שדרושה על מנת לייצר את הסרוטונין, ולכן חוסר ממנה בגוף עלול לגרום לאנמיה שמתבטאת בחולשה, עייפות ודכדוך.
>> לייק בפייסבוק כבר עשיתם?
בננות
כאשר מפלס הלחץ שלכם עולה פשוט תאכלו בננה. בבננה בינונית יש כ-30 אחוז ויטמין B6 המסייע למוח לייצר סרוטונין. מלבד העובדה שהיא גם טעימה ומשביעה, הבננה תוכל לסייע לכם לעבור את נקודת השבירה ברוגע ובשלום. בנוסף, הבננה עשירה באשלגן שמסייע להפחתת רמות לחץ הדם.
שיבולת שועל
אומנם שיבולת שועל לא נתפסת כאוכל נחמה שגרתי אך היא עשירה במגנזיום וכך מסייעת להילחם בחרדות ובדיכאון. בנוסף, שיבולת שועל מכילה סיבים מיוחדים שנקראים בטא גלוקן, המבנה הספציפי הזה מסייע להפחית את רמות הסוכר בדם במידה גבוהה יותר מסיבים תזונתיים אחרים, דבר המונע שינויים במצבי הרוח ומסייע בהורדת רמות הכולסטרול בדם. מנת שיבולת שועל (כ-30 גרם) עם בננה וחלב דל שומן תוכל לשמש כחטיף טעים ובריא.
אגוזי קשיו
מעבר לכך שהם יכולים לשמש כחטיף קרנאצ'י ומלוח ולהוות תחליף מעולה לחטיפי הצ'יפס למיניהם, אגוזי הקשיו הם בעיקר עשירים במגנזיום ובאבץ - שני רכיבים הדרושים לייצור הסרוטונין, שזה, כבר למדנו, רק עושה לנו טוב.
>> עוד בmako בריאות:
שיטת הטיפול הסינית שמסעירה את העולם
המדריך השלם למיצי הפירות: מה כדאי לקנות ומה סתם משמין?
הכל בגנים: מה ההורים שלנו מעבירים לנו בתורשה?
תה קמומיל
לא מצליחים להירדם מרוב מתח? מחקרים מוכיחים כי קמומיל מסייע בהפחתת חרדה ובהגברת תחושת הרוגע. מחקר מאוניברסיטת פנסילבניה בדק תוספי קמומיל על 57 משתתפים הסובלים מהפרעת חרדה כללית במשך 8 שבועות, ומצא כי התוסף הביא לירידה משמעותית בתסמיני החרדה. בנוסף לכך, קמומיל הוא מקדם שינה. לכן בפעם הבאה שאינכם מצליחים להירדם, תה קמומיל לפני השינה הוא הפיתרון.
טונה
חומצות השומן בדגים כבר אושרו על ידי האגודה הפסיכיאטרית האמריקנית כחלק אפקטיבי של טיפול בדיכאון. במנת טונה משומרת יש רמות גבוהות של אומגה 3, אשר מחקרים טוענים כי היא יכולה לסייע במצב רוח ירוד. בנוסף, אומגה 3 מסייעת למראה עור ושיער בריא כך שתוכלו גם להיראות מעולה לקראת האהבה החדשה שלכם. עוד במחלקת הדגים העשירים בשומן ואומגה 3 - הסלמון.
והנה עוד כמה אפשרויות נחמדות ובריאות:
עדשים - עשירים בחומצה פולית וחומצות אמינו. המוח משתמש בחומצות האמינו כדי להילחם בדיכאון.
שקדים - עשירים במגנזיום ובוויטמינים מקבוצת B המסייעים בהתמודדות עם לחץ.
פחמימות- כולנו יודעים שאכילת פחמימות עושה לנו מצב רוח טוב, והאמת היא שלאחר אכילת פחמימות המוח שלנו אכן משחרר כמויות גדולות של סרוטונין. כמובן שאם אתם מעוניינים לאכול מזון עשיר בפחמימות, כדאי לדאוג כי אלה יהיו פחמימות מורכבות כמו אורז מלא, לחם מלא, חיטה מלאה, קטניות, בורגול. אלה יתפרקו לאט בגופכם וישמרו על רמות גבוהות של סרוטונין לאורך היום.
* ייעוץ לכתבה: סיגלית פז, דיאטנית קלינית B.sc, מנהלת חברת מותר לי