מה אם נגיד לכם שיש פעולה אחת שאתם יכולים לעשות בבוקר עבור הילדים שלכם שתגרום להם להיות יעילים יותר, מרוכזים יותר, ערניים יותר ובאופן כללי, גם הרבה יותר בריאים? ניחשתם נכון: אנחנו מדברים על ארוחת בוקר.
>> לייק בפייסבוק כבר עשיתם?
אז נכון שזה קצת גדול עליכם לפעמים לחשוב על משהו מזין בשש בבוקר, במיוחד כשאתם ממהרים, והמקסימום שאתם מצליחים זה למזוג להם קורנפלקס לקערה ולשפוך לתוכה קצת חלב (כן, אנחנו מודעים לזה שגם זה סוג של הישג). למרות זאת, חשוב שתבינו: רוב דגני הבוקר מחביאים בתוכם כמויות גדולות של סוכר, נתרן וצבעי מאכל שלא ממש עושים טוב לבריאות ואינם מומלצים לצריכה יומית. אי לכך, הורים יקרים, כנראה שאין מנוס מלחפש את הפתרון הבריא.
אז קודם כל, יש לנו הצעה מפתיעה לארוחת בוקר בריאה, שלא תדרוש מכם יותר משתי דקות הכנה. נסו להחליף את דגני הבוקר בקוסקוס. כן, לפעמים צריך לחשוב מחוץ לקופסה כדי להגיע לליבם של ילדים. לפני שאתם מרימים גבה, דעו שהמאכל האהוב הזה, יכול ללכת נהדר כארוחת בוקר מזינה ומשביעה, ואינו דורש התעסקות רבה. כל מה שאתם צריכים זה לערבב את הקוסקוס עם חלב, פירות או אגוזים שילדיכם אוהבים.
עדיין לא שכנענו אתכם? הנה 6 סיבות לפתוח את הבוקר בארוחת בוקר משפחתית בריאה ומזינה:
1. תורמת לתחושת שובע
ילד שמתחיל את היום בגן או בבי"ס ללא ארוחת בוקר, עלול למצוא את עצמו רעב עד השעה 10:00 לפחות. איך שלא תסתכלו על זה, מדובר בסוג של צום שנמשך לאחר שנת לילה ארוכה. כשהגוף נמצא במצב כזה, קצב חילוף החומרים יורד ומערכת העיכול אינה פועלת בצורה המיטבית.
חוץ מזה, הרבה יותר נחמד להתחיל את היום שבעים וחזקים, לא?
2. מסייעת לתפקוד המוח
ארוחת בוקר עשירה בפחמימות שמקורן בדגנים מלאים למשל, מספקת למוח את האנרגיה הנחוצה לתפקודו התקין, משפרת את יכולת הריכוז ותורמת להצלחה בלימודים. תוכלו להמיר את הקוסקוס מהמנה המומלצת למעלה לקוסקוס מלא, שערכו התזונתי גבוה והוא עשיר בסיבים תזונתיים.
3. מספקת אנרגיה ומונעת עייפות
במהלך הלילה מאגרי הגליקוגן בגוף מתרוקנים. ארוחת הבוקר מחדשת את האספקה לכל תאי הגוף, ומספקת לילד את האנרגיה הדרושה לפעילות ספורטיבית או מחשבתית.
4. מקנה הרגלי בריאות חשובים
ארוחת בוקר היא אחד ההרגלים הבריאים ביותר שתוכלו להקנות לילדים שלכם. היא מלמדת אותם לאכול בצורה מסודרת ובריאה, מונעת התקפי אכילה שמקורם ברעב ומאפשרת להם לאכול משהו בריא לפני תחילת היום במסגרת (שבה לא תמיד ברור מה הם בדיוק אוכלים).
5. משפרת את מצב הרוח
מחקרים הוכיחו שארוחת בוקר משפרת את מצב הרוח ומסייעת למניעת דכאון והפחתת סטרס.
6. שומרת על משקל גוף תקין
בניגוד למה שנהוג לחשוב, מחקרים הוכיחו שמי שנוהג לדלג על ארוחת בוקר לא שורף יותר קלוריות, אלא בדיוק להפך. זאת מאחר שהנטייה במצב כזה היא בדרך כלל לפצות על העניין בנשנוש לא בריא במהלך היום. שמירה על משקל תקין חיונית לבריאות, ורצוי להרגיל את הילד לאכול בריא ומסודר.
שיהיה יום מוצלח ובריא!