אנחנו כבר יודעים שיש מזונות שיכולים לעזור לנו לשמור על הבריאות שלנו ובשילוב עם אורח חיים פעיל ובריא - יכולים אף לעזור לנו למנוע מחלות ולחיות חיים ארוכים. התזונה הים-תיכונית שכולנו רגילים אליה נחשבת אחת הבריאות בעולם, אבל למי מכם שזקוקים לתזכורת ובמיוחד עם הכניסה לסגר נוסף, הנה ארבעה מזונות שמאריכים חיים - שכדאי שיהיו קבועים במזווה שלכם:
עלים ירוקים
עלים ירוקים, כמו תרד, עלי מנגולד, עלי קולרד, חסה וגרגיר הנחלים נחשבים סופר מזינים והם בעלי ערך תזונתי גבוה. הם גם חלק בלתי נפרד מהתזונה היומית של אנשים בריאים, כמו אלו החיים באזורים כחולים. חצי כוס של עלים ירוקים תכיל עד 70 אחוז מהתצרוכת היומית המומלצת של ויטמין A וכ-20 אחוז מהתצרוכת היומית המומלצת של ויטמין C.
>> כל הסיבות לאכול יותר עלי בייבי
שעועית
"אם אתם אוכלים כוס שעועית ביום, זה ככל הנראה שווה ערך לארבע שנים נוספות של תוחלת חיים", טוען דן ביוטנר, שחקר וכתב ספרים על "האזורים הכחולים", מקומות שונים בעולם שבהם תוחלת החיים היא בין הגבוהות בעולם. גם חצי כוס ביום יכולה להספיק, אבל אם אתם אוהבים שעועית ורוצים יותר, נראה שכוס גם לא תזיק. כוס של שעועית אדומה תכיל כ-16 גרם חלבון, 10 גרם סיבים תזונתיים וגם לא מעט ברזל.
>> מה אוכלים בפיופי, "הכפר הכי בריא בעולם"?
דגנים מלאים
הם מלאים בסיבים תזונתיים שתורמים למערכת עיכול בריאה ויעילה - וגם עוזרים לתחושת שובע לאורך זמן ובכך מונעים נשנושים המובילים לעלייה במשקל. למרות שהם סופר בריאים, עדיין צריך לשים לב לכמויות; לא יותר מכוס בארוחה. בין הדגנים המלאים שכדאי שיהיו תמיד במזווה שלכם: קינואה, לחם מחיטה מלאה, פסטה מחיטה מלאה ואורז בר.
עוד ב-mako בריאות:
>> המשקה שמפחית סטרס ומונע ריח רע מהפה
>> מצאנו טריק מושלם לאכול פחות פחמימות
>> התגלתה מוטציה חדשה ומסוכנת יותר עבור צעירים
אגוזים
קשיו, פיסטוק, שקדים, בוטנים או צנוברים - רק תבחרו איזה אגוז אתם מעדיפים ואל תשכחו לשלב אותו בתזונה היומית שלכם. שקדים נחשבים הטובים ביותר לאריכות חיים, אבל זה לא אומר שאתם צריכים להתעלם משאר האגוזים הסופר בריאים שיש לעולם להציע לכם. בוטנים, למשל, מכילים המון חלבון, כך שאם אתם מתאמנים או פשוט אתם רוצים לוודא שיש מספיק חלבונים בתפריט שלכם, בוטנים יהיו תוספת נהדרת. תוכלו גם להשתמש בגרסת הממרחים, חמאת בוטנים או חמאת שקדים - רק שימו לב שהם לא מכילים תוספת סוכר.
