נשירת שיער, ציפורניים חלשות, אקנה ושיניים דהויות, הם רק חלק מהדברים שיכולים לקרות לגוף שלכם אם לא תספקו לו מספיק אבץ. מכיוון שמדובר במינרל חיוני שמשפיע על המערכת החיסונית, מחסור באבץ בהחלט יכול להשפיע עליכם במגוון דרכים- הנה 5 סימנים לכך שאתם סובלים ממחסור באבץ. אז מה אתם יכולים לעשות כדי לוודא שהגוף שלכם מקבל מספיק אבץ? הנה כמה מאכלים שכדאי לכם לאכול.
>> כבר עשיתם לנו לייק בפייסבוק?
זרעי המפ
הם אמנם קרובי משפחה של המריחואנה, אך הם לא ממסטלים והם בעיקר בעלי ערך תזונתי מאוד גבוה. הם עשירים בשומנים בריאים כמו אומגה 3 ו-6, הם מקור מעולה לחלבון והם כמובן מכילים גם לא מעט אבץ. אפשר לשלב אותם בתפריט בדרכים שונות, מתוספת ליוגורט ועד לסלטים. מנה של שלוש כפות זרעי המפ מכילה כ-3 מ"ג אבץ.
יוגורט יווני
ליוגורט יווני יש לא מעט יתרונות תזונתיים והוא מככב לא מעט בתפריטים של אנשים ששומרים על המשקל או כאלה שפשוט מקפידים על תזונה נכונה. בגביע המכיל כ-200 גרם יוגורט יווני תמצאו כ-1.5 מ"ג אבץ, כרבע מהתצרוכת היומית המומלצת.
גרגירי חומוס
משפחת הקטניות היא באופן כללי מקור מעולה לאבץ, במיוחד אם אתם צמחוניים. גרגרי חומוס הם סופר בריאים, דלי קלוריות ועשירים בסיבים תזונתיים, חלבונים ומכילים גם כמות מכובדת של אבץ. בכוס חומוס יש כ-2.5 מ"ג אבץ.
שעועית שחורה
אם אתם רוצים עוד דוגמה לקטנית עשירה באבץ, נסו לשלב בתפריט שלכם שעועית שחורה (החורף הוא זמן טוב לזה, ניתן לשלב אותה בנזיד, למשל). כוס שעועית שחורה מבושלת תספק לכם 2 מ"ג אבץ.
עוד ב-mako בריאות:
>> מנסים לרדת במשקל? תוסיפו את זה לסלט שלכם
>> חיידק-על מתפשט בעולם והורג 1 מכל 4
>> זו כמות הקפה שצריך לשתות כדי למנוע מחלות
סטייק סינטה
אם אתם אוכלים בשר, תשמחו לדעת שבסטייק סינטה (כ-100 גרם) יש כ-5 מ"ג אבץ. רק אל תשכחו להסיר חלקים שומניים מהסטייק שלכם כדי להפוך את הנתח ל"רזה" יותר. רק אל תגזימו עם גודל הנתח, עדיין מדובר בבשר אדום שחשוב להקפיד על צריכה מתונה שלו.
אגוזי קשיו
בכ-60 גרם קשיו יש כ-1.5 מ"ג אבץ. מעבר לכך, אגוזי הקשיו בעלי ערך תזונתי גבוה, עשירים בחומצות שומן בריאות ובברזל ונחשבים טובים לבריאות הלב. חופן אגוזי קשיו (כ-20 אגוזים) יספק לכם המון ויטמינים ומינרלים, ביניהם גם כשליש מהתצרוכת היומית המומלצת של אבץ.
גבינת צ'דר
אמנם לא בכמות כמו שיש בסטייק סינטה, אבל גם גבינת צ'דר מכילה כמות יפה של אבץ. כ-1 מ"ג אבץ בכ-60 גרם גבינה. והיא גם סופר טעימה ומתאימה בשילוב עם מגוון מאכלים, אז בכלל הרווחתם.