כשהריפלוקס שלי חזר לפני כמה חודשים, היה לי ברור שאני לא מתכוונת ליטול נקסיום או אומפרדוקס, אחרי שפשפשתי ברשת וקראתי שאמנם הצרבת תעבור לתקופה, אבל אני אעלה את סיכויי לחלות בסרטן או לחטוף שבץ. משום שזו לא הפעם הראשונה שהריפלוקס תקף אותי, ידעתי כבר מאילו מזונות עליי להימנע, אך כשצחצוח שיניים הפך לכמעט בלתי אפשרי, משום שהוא שיתף בחגיגה את מיצי הקיבה שלי, הבנתי שדרוש כאן מהפך.
חברה טובה סימסה לי תפריט שקיבלה לפני כמה שנים, ושלדבריה עזר לה לצאת מהריפלוקס. זה נראה מאתגר אבל הבנתי שאין לי מה להפסיד. התפריט כלל בין השאר, פירות בבוקר, סלט בצהריים מלווה בכריך גבינת עזים מלחם מחמצת ובערב ירקות מאודים או מבושלים, ללא שתיית מים, וכמובן ללא כל שתייה אחרת, חשיפה מדודה לשמש, פעילות גופנית ושינה בשעה מוקדמת. בקיצור, אורח חיים חדש שעליי לסגל.
היומיים הראשונים היו קשים במיוחד והרגשתי שאני כל הזמן רעבה, לא הקפדתי ממש על התפריט והתגעגעתי לארוחות צהריים חמות ומנחמות. לאחר מכן, הדברים התחילו לזרום. אני זוכרת את עצמי בעיקר חותכת הרבה ולועסת זמן רב את ארוחת הצהריים שכללה סלט גדול.
אחרי כמה ימים עור הפנים קרן, ולמרות שבקושי שתיתי (אמנם ההמלצה הייתה לא לשתות כלל אך כיוון שאני עדיין מיניקה, לא יכולתי להימנע לגמרי משתייה), מתן השתן שלי היה די תכוף ואני זוכרת שהוא מעולם לא היה כה בהיר כמו בימים שבהם אכלתי כך.
תוך פחות משבוע, הסימפטומים של הריפלוקס נעלמו כלא היו. המשכתי לחיות על פי התפריט קצת פחות משבועיים, בעיקר כי חששתי שהדיאטה משפיעה על תנובת החלב שלי ועל מצב הרוח. בדיעבד, הבנתי שלא נהגתי "by the book" כי התפריט לא הותאם לי אישית, אך עדיין הוא הצליח לרפא את הריפלוקס שלי. מאז חזרתי לשגרה הקלוקלת – קפה, סוכר, פחמימות, פחות מדי שינה ויותר מדי סטרס, ואין לי ספק כי הריפלוקס בוא יבוא. אחרי שסימנתי את השיטה כמוצלחת, ואין לי ספק שאחזור אליה כשתהיה לי חלילה בעיה בריאותית (למה לחכות?), יצאתי לברר מה המקור שלה, ואיך היא בדיוק עובדת.
עוד ב-mako בריאות:
>> 10 מאכלים שישמרו על בריאות הלב שלכם
>> הסיבה שאתם חייבים לשטוף "חסה שטופה"
>> נחשף: כך תדעו מה הגיל הביולוגי שלכם
לפני 28 שנים אניבאר חלתה במחלת כליות אוטואימונית. היא נמנעה מטיפולים של הרפואה הקונבנציונלית שהציעו לדבריה כימותרפיה וקורטיזון, וניסתה טיפולים רבים במרחב האלטרנטיבי: דיקור, צמחי מרפא, איור וודה, טיפולי פנצ'ה קרמה, ניקוי רעלים, אך שום דבר לא עבד ומצבה הלך והדרדר.
"שמעתי על השיטה הרבה לפני שחליתי, כי הייתה לי חברה שחלתה בסרטן, ובעזרת השיטה הסרטן שלה נסוג, אך ברגע שנכנסה להיריון, והיו לה שינויים הרומונליים, הסרטן התפרץ שוב ובסופו של דבר היא נפטרה, כשפגשתי אותה בזמן כשהסרטן שלה נסוג, אמרתי שאם אני אהיה חולה במשהו, מבחינתי מצאתי את השיטה, אך כשחליתי שכחתי מזה.
"יום אחד פגשתי חברה שהזכירה לי את שיטת קינגסטון קליניק, הייתה לנו חברה משותפת שחלתה באסתמה והחלימה באמצעות אימוץ השיטה, רצתי לקנות את הספר של שרה חמו 'שביל הזהב לריפוי טבעי', שבו היא מספרת שנרפאה כך מסרטן, ותוך כדי קריאה נפלו לי אסימונים וידעתי שזה מה שהולך לרפא אותי. הגעתי לאלי שטראוס, מייבא השיטה לארץ, ותוך חודשיים וחצי החלמתי".
בשיטת קינגסטון נמנעים מאוכל מעובד. ארוחת הבוקר מורכבת מפירות ועלים ירוקים, ארוחת הצהריים מכילה חלבון, פחמימה וסלט מגוון, ארוחת ערב מכילה ירקות מאודים או מבושלים, פחמימה וחלבון.
בשלב הראשוני, כשהגוף עובר ניקוי, נמנעים מבשר, אך בהמשך אפשר להוסיפו לתפריט. את המזון אוכלים עד שעות הערב המוקדמות. "בלילה, כשמערכת העיכול מעכלת, מערכת החיסון לא יכולה לעבוד במלוא יכולתה. בלילה ישנים, ושם נעשה תהליך הריפוי של הגוף, לכן חשוב לישון על בטן ריקה. זו למעשה שיטה שמאוד דומה לשיטת הרמב"ם, מלבד צמחי המרפא שאנו לא עושים בהם שימוש. חשוב מאוד לישון מוקדם, בסביבות עשר, ולשתות כמידת הצמא, בטח שלא 12 כוסות ביום כפי שמנסים ללמד אותנו.
המערכת מכוילת ורגישה
קינגסטון מדברת על ניהול אורח חיים נכון ובריא, העבודה לתוך הלילה גוזלת שעות של בריאות וחיסון, וכך אנו משבשים מהלכים טבעיים של הגוף. חשוב לעשות ספורט ולהיחשף לשמש בצורה מבוקרת, לנשום קצת אוויר צח בים, ביער או בפארק.
"כולם רוצים להיראות טוב ומוכנים להוציא אלפי שקלים על טיפולים", מסבירה אניבאר, "אבל לא מבינים שהמזונות שהם מכניסים לגוף הם שמייצרים את איכות הדם, יותר קל לעצום עיניים מאשר להקשיב לגוף ולקחת אחריות".
שיטת קינגסטון קליניק נוסדה בתחילת המאה שעברה על ידי ג'יימס סי. תומסון, רופא קונבנציונלי שהגיע למסקנה שאין שום דרך לרפא אנשים בעזרת תרופות. הוא טען שהדרך היחידה שהגוף יכול לרפא את עצמו היא כאשר נותנים לו את התנאים הכי טובים שהוא זקוק להם. תומסון נסע לארה"ב ללמוד אצל ד"ר לינדר, ובהמשך הקים בית מרפא ובית ספר לריפוי טבעי בשם קינגסטון קליניק באדינבורו.
"נועדנו להיות אנשים בריאים ולא לחלות בכל המחלות שמתגברות בשנים האחרונות כי אורח החיים שלנו מלא סטרס, אנו צורכים אוכל מזוהם, וכמויות אדירות של קפה וסוכר, וכך הסרטן משגשג. אני רואה שילידי שנות ה-80 צפונה מאוד חולים כבר מגיל צעיר. בשנים אלו התחילו כל הטבעולים והמנות החמות, ונוסיף לזה את הקרינות, חשיפה לחומרי ניקוי, כל זה פשוט פוגע בנו. במשך 28 שנה אני רואה נסים ונפלאות, כשאנשים לוקחים אחריות ומשנים את אורח החיים שלהם, הם פשוט מצילים את עצמם, למה להביא את עצמנו לקצה? אני חיה ככה 28 שנה, ובגלל שאני כבר בריצת מרתון ולא בספרינט, אני מרשה לעצמי היום, כשאני בנאדם בריא, לצאת ולהיכנס לזה, יש רגעים של סטייה, ויש ימים שאני לא אוכלת סלט, אבל זה כל כך מושרש בתוכי והגוף שלי זוכר כמה טוב לו, ותמיד מבקש לחזור לשם. המערכת שלי מכוילת ורגישה, ולכן מזון לא מתאים יגרום לי להרגיש רע, זו רגישות שאנחנו רוצים אותה כי כשאנחנו אוכלים זבל, הגוף לא מאותת כלום ואז מגיע משבר גדול. כל השנים שבהן אני חיה על פי השיטה, לא נגעתי בתרופה, אם אני חולה הגוף מרפא, הילד שלי בן 12 ולא היה בחייו אצל רופא".
שיטת הקינגסטון קליניק להבדיל משיטות אחרות לא עושה שימוש בתרופות, בצמחי מרפא, הומיאופתיה ודיקור ולא באביזרים או בטכנולוגיות פולשניות. בשונה מטבעונות לדוגמה, לאחר שהגוף עובר ניקוי ניתן לשלב בתפריט היומי אכילת דגים ובשר בכמויות מדודות, ולפי הצורך של הגוף. בכלל, יש עידוד להקשיב לצורכי הגוף והנפש ולהיעזר בכוחות המרפאים של הטבע: קרני השמש, אוויר צח, טיפולי מים פשוטים, עיסויים וטיפולי גוף תומכים אחרים.
"לרפואה הקונבנציונלית אין ממש בשורה, אמנם היא מצוינת במצבי חירום, אבל היא מטפלת רק בסימפטומים ולא רואה את האדם בצורה הוליסטית. אם חיינו לא נכון בכל מיני דרכים: שאפנו עשן, מרחנו קרם גוף, נשמנו אקונומיקה, אכלנו אוכל מעובד הרעלנו את הגוף, הרקמות והדם ועכשיו הגוף מנסה לפנות את הפסולת. ברמה הראשונית יהיה לנו כאב ראש ,עייפות, מחלת חום, אלרגיה, ובהמשך מחלה אוטואימונית, בעיות כולסטרול ולחץ דם ומחלת עומק כמו מחלות לב או סרטן. אם מערכת החיסון לא הצליחה לעשות את עבודת הניקוי והריפוי, כי המשכנו לקחת תרופות ולצרוך מזון לא טוב, זה מעגל שלא נגמר.
"שיטת קינגסטון היא מניעתית, בקינגסטון יש רק מחלה אחת – דם ורקמות לא נקיות, בשיטה הזו נותנים לגוף מקסימום איכויות ומינימום מאמץ לכל איברי הניקוי, מחזירים את האדם לישון את שעות השינה שמתאימות למערכת חיסון, מוציאים אותו לאוויר הצח, מפעילים את הגוף, וכשהרקמות מפנות את הפסולת כי הן לא צריכות להתעסק עם המון מזון מיותר ולכבות שריפות, ומכניסים לגוף מינרלים וויטמינים מתוך המזון, הגוף מקבל הזדמנות לרפא את עצמו. אבל רוב בני האדם לא מעוניינים לעשות שום שינוי אם הם לא על הקצה, וגם אז הם ממשיכים ללכת לרופא כסמכות, העולם הביא אותנו למצב שבו שכחנו שיש לנו ידע על הגוף ואנו פוחדים לקחת אחריות על עצמנו".