קפה הוא עבור רבים מאיתנו חלק בלתי נפרד משגרת הבוקר. הוא לא רק חשוב כיוון שהוא המשקה הראשון שאנחנו שותים ביום והוא חלק מארוחת הבוקר. אלא גם כי הוא עוזר לנו להתעורר ולהתחיל עם היום שלנו. אך אצל חלקנו, קפה עלול לגרום לתסמינים לא הכי נעימים במערכת העיכול. וזה גם יכול לקרות עם תה.
קרי גנס, תזונאית ודיאטנית קלינית, הסבירה לאחרונה למגזין Wellandgood למה זה קורה: "עבור אנשים מסוימים, שתיית קפה ותה על קיבה ריקה עלולים לגרום לצרבת, קלקול קיבה ובחילות, משום שהם מעוררים ייצור חומצות קיבה".
אז מה אפשר לעשות אם אנחנו ממש אוהבים קפה, אבל יש לנו נטייה לסבול מתסמינים במערכת העיכול לאחר כוס הקפה של הבוקר?
גאנס מציעה לבדוק אם יש הבדל בתסמינים שאתם חווים כשאתם שותים קפה על קיבה מלאה. אם הם מפסיקים, סימן שזה ככל הנראה קורה לכם בגלל שאתם שותים על קיבה ריקה ולכן מומלץ שתמיד תאכלו משהו, גם אם קטן, לפני הקפה של הבוקר.
אם אתם לא רואים הבדל גם כשאתם אוכלים לפני הקפה, כדאי אולי לנסות קפה פחות חומצי, כמו קולד-ברו (Cold Brew), שנחשב פחות חומצי מקפה רגיל. כמו כן, כיוון שמה שמעורר את ייצור החומצות בקיבה הוא למעשה הקפאין שבתה/קפה, ניתן לשתות קפה ותה נטולי קפאין ולראות אם זה אולי עוזר לכם להפחית את הבלאגן בבטן. דרך נוספת היא לשתות תחליפי קפה, שמכילים לרוב תערובות של צמחים. ואם אתם יותר בקטע של תה, אז אתם יכולים לעבור לתה ירוק, שמכיל פחות קפאין בהשוואה לתה שחור.
עוד ב-mako בריאות:
>> נגמרה הקורונה והתחיל הצינון: למה כולם חולים?
>> מצחצחים שיניים אחרי הקפה של הבוקר? טעות
>> 10 כללי האכילה שיגרמו לכם להרגיש מעולה
ואם אתם מרגישים שבא לכם שינוי בחיים ואתם מוכנים לאתגר - אתם יכולים להחליף את הקפה של הבוקר בכוס מים. תזונאים רבים ממליצים לשתות כוס מים בבוקר לפני הקפה/תה. מים הם האופציה טובה ביותר להשבת נוזלים לגוף אחרי השינה - והם יעזרו למערכת העיכול שלכם להתניע. אחרי ששתיתם כוס מים תוכלו לגשת להכנת קפה, עדיף בזמן או לאחר שאכלתם ארוחת בוקר.