כמה פעמים נתקלתם בידיעה על דיאטת לייף-סטייל חדשה שמבטיחה לסייע לכם להשיל את עודף המשקל ולזכות בגוף מהחלומות? כנראה שלא מעט, ואם אכן נתקלתם בטח שמתם לב שהיום כבר פחות שומעים את צמד המילים "תאכל פחות", כי הסוד הוא פשוט לאכול בריא.
דיאטות טבעיות הן בעיקר עניין של היגיון בריא והן מתבססות על איזון בין מוצרים "טובים" ל"רעים". אין כאן קיצורי דרך ואין תרופות פלא, אבל הדבר הכי חשוב בדרך הוא לנסות לא לכפות על עצמכם דיאטה שאינה מתאימה לכם רק כי אחרים זכו ממנה לתוצאות מדהימות. מספיק שתנסו לשלב קצת יותר מזונות בעלי יתרונות בריאותיים בתפריט שלכם, כמו יוגורט שמכיל כמויות גבוהות של סידן ומסייע לתהליך העיכול, או כל מזון בעל ערך תזונתי גבוה שיכול להשתלב כמעט בכל דיאטה ולהפוך את התפריט שלכם להרבה יותר בריא ומגוון.
ועכשיו, כדי לעשות לכם קצת סדר, קיבצנו עבורכם את חמש הדיאטות הפופולריות ביותר. בהצלחה!
דיאטת פליאו – לאכול כמו האדם הקדמון
העיקרון פשוט וקובע שמותר לאכול אך ורק מזונות שהיו זמינים בתקופה ההיא, כמו פירות, ירקות, בשר רזה, אגוזים ושומנים בריאים. אם אתם בוחרים לאכול כמו האדם הקדמון, כדאי שתשאירו את המזון המעובד מחוץ לעסק, כי מזונות כמו מוצרי חלב מפוסטרים, דגנים, סוכר ואלכוהול הם מזונות אסורים בדיאטת פליאו. לעומת זאת, תוכלו לשלב בתפריט שלכם יוגורט אם הוא מעל 7 אחוז. יש בו חיידקים פרוביוטיים טובים שמאוד חשובים לתזונה שלנו. הדיאטה הזו מבטיחה צריכה ישירה של ערכים תזונתיים ומזונות עתירים בפרוטאין, שנקלטים בגוף ללא צורך בפירוק ומשמרים תחושת שובע לאורך זמן.
אך כמו בכל דבר, גם כאן יש חסרונות. המחסור המוחלט בדגנים ומוצרי חלב עלול לפגוע ולהחליש את רמת האנרגיה בגוף, ועודף החלבונים עלול אף לפגוע בתפקודי כליות אם מתמידים בתפריט הזה לאורך זמן.
דיאטה ים תיכונית – תנו לשמש להשביע אתכם
בדיאטה הזאת מילת המפתח היא "טריות" והיא מציעה מגוון אינסופי של מאכלים ודואגת שלא יהיה לכם משעמם בצלחת - ירקות, דגים, דגנים מלאים, שמן זית במקום חמאה, עשבי תיבול ומגוון תבלינים במקום מלח, צריכה מינימלית של בשר אדום אבל עם המלצה חמה ליין אדום. מה התוצאה? צריכת שומן נמוכה, מניעת מחלות לב ואפילו מניעת סוגים שונים של סרטן. בסופו של יום, מדובר בסגנון אכילה שאינו זר לסועד הישראלי ולכן יותר קל להתמיד בו.
דיאטת שוקולד ויין אדום. ולא, אתם לא חולמים
דיאטת ה"סירטפוד" (SIRTFOOD) מתבססת על קבוצת מזונות שמכילים כמות גבוהה של כימיקלים מעוררי סירטואין - קבוצת גנים בגוף שמופקדים על הפרשת אנזים בשם זהה, שמפחיתים את תחושת הרעב, מגבירים את תהליך המטבוליזם ושריפת השומנים ואפילו מפחיתים לחץ. בין המזונות הללו תוכלו למצוא שוקולד ויין אדום, תפוחים, ופירות הדר שמזרזים את פעילות האנזים. יש שאומרים כי התמדה בסוג הדיאטה הזו מסוגלת לווסת מחדש את המטבוליזם של הגוף ואפילו להאט את תהליך האייג'ינג שלו.
למרות התענוג הגדול יש לנו בעיה קטנה עם הדיאטה הזו - היא אינה מאוזנת ופחות בריאה, וקשה לנו להאמין שאפשרי להתמיד בה מספיק זמן על מנת לחולל את השינוי המיוחל בחילוף החומרים.
דיאטת ה"רואו פוד" (אוכל נא)
שיטת האכילה שהייתה מקובלת לפני כ-200 שנים מפלסת לאט את דרכה חזרה אלינו. מה שהפך אותה לדיאטה מקובלת בארץ ובעולם היא העובדה שפעולות החימום והבישול של מאכלים מסוימים משמיד חלק גדול מהמרכיבים התזונתיים ורומס את היתרונות הבריאותיים שלהם. זו הסיבה שהדיאטה הזו מבוססת על תזונה צמחונית ולא מעובדת, כמו ביצים חיות ודגים נאים.
חשוב לדעת שתזונאים רבים מאמינים שמדובר בדיאטה בעלת ערך קלורי נמוך מדי שעלולה לגרום לצריכה בלתי מספקת של ויטמינים שונים, מינרלים ופרוטאין. חוץ מזה, מי מאיתנו באמת רוצה להתמודד עם מזון קר ולא מבושל?
עוד ב-mako בריאות:
>> השינוי הקטן במקרר שיעזור לכם לרדת במשקל
>> בואו לבדוק: מה תנוחת השינה אומרת על אישיותכם
>> מתברר שקפה בריא רק אם שותים אותו בדרך מסוימת
דיאטת ה"5:2" – או בשמה היותר מוכר "איזון"
דיאטה כזו מאפשרת לכם לאכול כמעט כל מה שאתם רוצים במשך כמעט כל הזמן ועדיין לאבד משקל. כשמה של הדיאטה, היא מתחלקת לשני חלקים, 5 ו-2. בחלק הראשון, הנמשך חמישה ימים, אתם יכולים לאכול עד 2,000 קלוריות ליום, כמעט ללא הגבלה בסוג המזון. בחלק השני, הנמשך יומיים, עליכם לאזן את הצריכה עם דיאטה של 500 קלוריות בלבד. מה שנקרא, "החטא ועונשו".