אם יוצא לכם לבקר בסניפי מקדונלד'ס, ודאי שמחתם כאשר בתחילת 2017 הודיעה הרשת כי היא תמקם עמדות שירות עצמי בסניפיה ברחבי הארץ. מסכי המגע המכונים "מקטאץ', מאפשרים ללקוחות מקדונלד'ס להזמין ארוחה מבלי לעמוד בתור ובכך חוסכים לא מעט זמן (וגם לא מעט כסף לרשת המזון המהיר). אך מתברר שעם כל היתרונות שבדבר, יש גם חיסרון אחד גדול במסכים הללו: חיידקים. המון חיידקים.

>> כבר עשיתם לנו לייק בפייסבוק?

מבדיקה שנעשתה על ידי אתר החדשות metro.co.uk בשיתוף עם בית הספר למדעי האדם באוניברסיטת מטרופוליטן בלונדון, נמצא כי ישנם חיידקי צואה במסכי המגע. נלקחו דגימות משמונה סניפים; שישה סניפים בלונדון ושניים בבירמינגהאם. בכולם התגלו קוליפורמים, חיידקים המצויים בצואת אדם. מרבית האנשים שמשתמשים במסכי המגע, ניגשים ישר לעמדת איסוף הארוחות שלהם ולאחר מכן יושבים לאכול את ארוחתם – מבלי לשטוף ידיים לפני כן.

קוליפורמים, ליסטריה וסטפילוקוקוס 

ד"ר פול מאטוולה, מרצה בכיר למיקרוביולוגיה באוניברסיטת מטרופוליטן אומר כי למרות שמנקים את המסכים, נראה שהניקיון לא יסודי מספיק. "הבקטריות האלו יכולות להימצא על מסכי מגע במשך ימים", אמר למטרו. "כולנו הופתענו לגלות כמה בקטריות צואה ומעיים יש על מסכי המגע. אלא יכולים לגרום לאותם זיהומים שאנשים נדבקים בהם בבתי חולים". ד"ר מאטוולה מוסיף ואומר: "למשל, החיידק אנטרוקוקוס פקאליס הוא חלק מהפלורה (אוכלוסיית חיידקים) של מערכת העיכול אצל אנשים בריאים ויונקים אחרים. הוא ידוע לשמצה בבתי חולים, בכך שהוא גורם לזיהומים".

אך זה לא החיידק היחיד שנמצא בדגימות. נמצאו גם חיידקים כמו סטפילוקוקוס, שיכול להוביל להרעלת דם ולתסמונת הלם רעלי. לפי מומחים, הימצאותו של חיידק זה במסכי המקטאץ' היא מדאיגה, משום שמדובר בחיידק מאוד מידבק. ד"ר מאטוולה מסביר כי הכל מתחיל באפם של אנשים, אם הם נוגעים באף שלהם עם אצבעותיהם ולאחר מכן מעבירים את החיידקים מהאצבעות למסך המגע, אז אדם אחר שייגע במסך יוכל להידבק בהם. ואם יש לו חלילה פצע פתוח, אז סטפילוקוקוס עשוי להיות מסוכן. זה מדאיג במיוחד כשחיידק הסטפילוקוקוס מפתח עמידות לאנטיביוטיקה.

עוד ב-mako בריאות:
>> פן או מחליק: מה הורס את השיער יותר?
>> מסירה איפור עם מגבונים? תפסיקי מיד
>> גילת אנקורי: "אמרתי לרופאה שלא אמשיך לחיות ככה"

חיידקים נוספים שנמצאו כוללים את חיידק הליסטריה (שיכול לגרום לליסטריוזיס, מחלה זיהומית שיכולה להוביל במקרים קשים גם להפלות בקרב נשים הרות). במרבית המסכים נמצא גם חיידק הפרוטאוס, המצוי בצואת אדם ובצואת בעלי חיים. "הוא יכול לגרום לזיהומים בדרכי השתן ונחשב לאחד הזיהומים הנפוצים בבתי חולים", אומר ד"ר מאטוולה.

"השימוש בטכנולוגיית מסכי המגע בחיי היומיום שלנו נעשה נפוץ יותר, אבל התוצאות הללו מראות שאנשים לא צריכים לאכול ישר אחרי שנגעו בהם, הם לא היגיינים ויכולים להפיץ מחלות. מישהו יכול להיות מאוד זהיר לגבי ההיגיינה שלו במהלך היום, אבל הכול יכול להתבטל ברגע שהוא נוגע פעם אחת במסך מגע", מסביר ד"ר מאטוולה. לפי הדיילי מייל, דובר מטעם מקדונלד'ס מסר כי "המסכים שלנו להזמנה עצמית עוברים ניקיון באופן תדיר במהלך היום. נוסף לכך, כל המסעדות שלנו מספקות שירותים לרחיצת ידיים לפני האכילה". זו הזדמנות טובה להזכיר ששטיפת ידיים לפני כל ארוחה (במיוחד כזו שאוכלים עם הידיים), היא לא רשות, אלא חובה.