ויטמין D בחלב מועשר: תוצאות הבדיקה
תנובה- משקה חלב בטען וניל- על גבי האריזה כתוב באותיות גדולות בתוספת סיבים תזונתיים, סידן וויטמין D. סגל מסבירה "אנחנו מסתכלים על התיסוף של ויטמין D, צריכים את המינימום של 1000 יחידות בין לאומיות ליום, יש אוכלוסייה שאפילו צריכה 2000 יח' ליום, ובחלב תנובה מקבלים 80".
טרה- השיקה לפני מספר חודשים, ממש בתקופת הקורונה, מוצרים שמועשרים בוויטמין D, מעבר למה שיש בחלב. "אז כאן בעצם הכמות כפולה" מציינת סגל.
יטבתה- "כשאנחנו בודקים את הכמות של ויטמין D בכוס 200 גרם, זו כמות מאוד קטנה" מסבירה סגל.
לסיכום, המוצר עם כמות הוויטמין D הגבוהה ביותר הוא החלב המועשר של חברת טרה. במקום השני נמצא את תנובה, ובמקום השלישי את יטבתה.
רק לפני כמה שבועות דווח כי משרד הבריאות יחייב את יצרניות החלב להעשיר את המוצרים בוויטמין D, ובעקבות ההמלצה ישנה עלייה בביקוש. על פי נתוני מכבי שירותי בריאות נרשמה עלייה של 147 אחוז ברכישה בבתי המרקחת של הקופה. ד"ר ארנון שחר, מנהל המאבק בקורונה במכבי שירותי בריאות מרחיב "ויטמין D הוא תוסף חשוב למערכת החיסונית שלנו, ובגלל זה משרד הבריאות ממליץ לנו על נטילה יומיומית של התוסף זה. בכל הנוגע לקורונה, יש צורך במחקרים קליניים מעמיקים יותר".
