לחמניות קניידלך
לכבוד החג עומר מילר אירח את ירדן הראל בחצר ביתו שבמושב והכין לה את הגרסה שלו לקניידלך - לחמניות פסח מטריפות, שמוגשות לצד קונפי שום ועגבניות צלויות. מנת פתיחה מושלמת לסדר.
למתכון לחמניות קניידלך של עומר מילר>
סלט תפוחי אדמה
אצל ריטה גולדשטיין במשפחה אין חג בלי סלט תפוחי אדמה, לכבוד דייט הבישולים החגיגי שלה עם תומר אומנסקי ויונית צוקרמן היא הכינה את סלט האוליבייה המפורסם בגרסה משלה עם אפונה טרייה מהגינה, ביצי משק וטוויסט של טונה בעישון קר.
למתכון סלט תפוחי אדמה של ריטה>
בחש בוכרי
השף ישראל אהרוני הכין יחד עם מאמנת הכושר ליקי רוזנברג בחש - מנה בוכרית מסורתית של אורז ירוק עם המון דברים טובים, שאנחנו משוכנעים שתככב גם אצלכם בשולחן הסדר
קציצות דגים אפויות
עבור המתכונאית יונית צוקרמן אין בחגים שום תחליף לקציצות הדגים של אמא שלה, אז היא הכינה אותן לריטה ותומר, והן יצאו רכות, עסיסיות, חריפות ועם טריק אחד קטן שהופך אותן למושלמות, בלי טיגון.
דלעת ממולאת
יעל גולדמן התארחה במטבח של רחלי קרוט, ויחד הן הכינו מנת חג צמחונית, מרשימה וטעימה – דלעת ממולאת אורז עם מלא תבלינים.
למתכון דלעת ממולאת של רחלי קרוט>
עוגת פאדג' שוקולד ופיסטוק
על הקינוח המטורף הזה, אחראי כמובן הקונדיטור תומר אומנסקי, שהתעלה על עצמו. עם עוגה חגיגית יפיפיה, מרשימה וטעימה, שלא יאמן שהיא גם כשרה לפסח.
פאדג' שוקולד טחינה ללא גלוטן
מלבד המון ריקודים ושיחות על הריון, המפגש של הבלוגרית שיינא גרשוביץ עם אנה ארונוב הוליד גם קינוח פסח מושלם, כזה שתרצו להמשיך לאכול כל השנה.
