מיני פשטידות

גם ללא גלוטן, גם רק מ-4 רכיבים וגם בקושי שתי דקות עבודה? אנחנו די משוכנעים שמצאנו את המתכון המושלם. יונית צוקרמן במתכון לפשטידות אישיות מטריפות שמכינים הכי מהר והכי בקלות ואפשר לגוון אם אילו תוספות שהילדים אוהבים. 

למתכון מיני פשטידות של יונית צוקרמן>

View this post on Instagram

A post shared by Omer Miller (@omermiller)

לחם מחבת

4 רכיבים נשמע לכם מעט? ומה אם נגיד לכם שבמתכון הזה של עומר מילר יש רק שניים? לחם מחבת סופר מהיר שמכינים מקמח (אפשר ללא גלוטן) ויוגורט, וזוללים עם אילו תוספות שאוהבים. פינוק אמיתי לילדים וגם לגדולים.

למתכון לחם מחבת של עומר מילר>

 

קציצות אורז של אהרוני (צילום: ישראל אהרוני)
צילום: ישראל אהרוני

קציצות אורז

נשאר לכם אורז לבן מהצהריים או מאתמול קבלו פתרון לארוחת ערב שהיא גם סוגרת פינה וגם מונעת בזבוז מזון: קציצות האורז של אהרוני. עם מעט מאוד רכיבים תקבלו קציצות פריכות מבחוץ, רכות ונימוחות מבפנים וטעימות במיוחד שפשוט כיף לנשנש, עם סלט בצד.

למתכון קציצות אורז של ישראל אהרוני>

לביבות ערוק אפויות (צילום: דפני פתיחה)
צילום: דפני פתיחה

לביבות ערוק אפויות

אם אתם רוצים שהילדים יאכלו יותר ירוקים, זה המתכון בשבילכם. לביבות ירקרקות במרקם משגע, שמקורן במטבח העיראקי, ושבגרסה הזו נאפות בתנור לאקסטרה איזון. אל דאגה הן עסיסיות וממכרות גם ללא טיגון.

למתכון קציצות ירק אפויות>

פריטטה תרד ואפונה (צילום: דפני פתיחה)
צילום: דפני פתיחה

פריטטה של תרד ואפונה

אל תטעו לחשוב שמדובר סתם חביתה, הפריטטה היא יותר מעין מאפה או פשטידת מחבת מהירה, שהרכיב המרכזי בה הוא ביצים ולהן אפשר להוסיף אילו תוספות שרוצים. במתכון הזה התוספות הן אפונה ותרד והתוצאה ירוקה וטעימה במיוחד.

למתכון פריטטת תרד ואפונה>

מקושקשת טופו (צילום: דניאל שכטר)
צילום: דניאל שכטר

מקושקשת טופו

מקושקשת היא ארוחת הערב הכי סוגרת פינה שיש, אבל מי אמר שהטבעונים שבנינו לא יכולים ליהנות ממנה? מתכון פשוט ומהיר למקושקשת טבעונית על בסיס טופו, מנה מהירה ומשביעה שכל הורה לילד טבעוני חייב להכיר.

למתכון מקושקשת טופו>

לביבות תירס ללא גלוטן (צילום: ריטה גולדשטיין)
צילום: ריטה גולדשטיין

לביבות תירס ללא גלוטן

אין מנה כיפית וסוגרת פינה כמו לביבות, ואין ילד שיסרב ללביבות תירס עסיסיות. בגרסה הזו של ריטה גולדשטיין הן גם ללא גלוטן ועשירות בגבינות ובירוקים, ואתם לגמרי יכולים לשחק עם התוספות בהתאם למה שיש בבית ומה שאוהבים.

למתכון לביבות תירס לל"ג של ריטה גולדשטיין>