למי שבמקרה עוד לא מכיר, צ'יה הם זרעים שחורים קטנים שנחשבים למזון על (סופר פוד), ולא נפריז אם נאמר שהם פשוט מפוצצים בחומרים מזינים ובעלי השפעה חיובית על הגוף וגם על המוח, הם אפילו נחשבים לאחד המאכלים שמשפרים את מצב הרוח. בין היתר מכילים זרעי הצ'יה נוגדי חמצון, סיבים תזונתיים, חלבון, אומגה 3 ועוד ויטמנים וחומרים מזינים, אבל אחד היתרונות הכי גדולים שלהם, היא העובדה שאין להם כמעט שום טעם.
טעמם הניטרלי עד לא קיים של זרעי הצ'יה מאפשר לשלב אותם במגוון מזונות, קציצות, מאפים וכן גם קינוחים ממש כמו המעדן הזה שמכיל המון המון דברים טובים.
-
4 כפות זרעי צ'יה אורגני גרין
-
2 כפות דבש
-
1+1/2 כוסות יוגורט טבעי
-
3/4 כוס מיקס פירות יער קפוא
-
3 כפות שקדים מולבנים פרוסים
-
3 כפיות חמאת בוטנים עם שבבים גרין
- בקערה מערבבים כף דבש עם יוגורט וזרעי צ'יה
- בקערה נפרדת מערבבים פירות יער עם כף הדבש הנותרת
- בצנצנת מסדרים מעט צ'יה-יוגורט, מעל פירות יער ומעל עוד פודינג
- את שארית פירות היער שומרים בקערית במקרר
- מכניסים את צנצנת הצ'יה למקרר לליל, בבוקר מוסיפים עוד מפירות היער מעל, שקדים מולבנים וכפית חמאת בוטנים