בורקס פיצה בצורת אוזן המן ללא גלוטן חלום שלי להביא לכל אחת כאן משלוח מנות לפורים!!! עד אז, אסתפק בלהביא לכן מתכון לבורקס פיצה מדפי אורז וחלום שלי לשלוח לכל אחת כאן משלוח מנות לפורים!
-
5 דפי אורז עגולים
-
2 ביצים (לגרסה טבעונית אפשר לוותר)
-
2 כפות מייפל אורגני green
-
חצי כוס מים
-
3 כפות רסק עגבניות ללא תוספת סוכר
-
חופן גבינה צהובה (אפשר להמיר בגבינה טבעונית/פסטו/זיתים)
-
שומשום
-
אופציונאלי: זיתים, בצל
-
בקערה רחבה נערבב את הביצים יחד עם המים והמייפל (לבורקס טבעוני לוותר על הביצים)
-
נטבול דף אורז ל30 שניות ונעביר לתבנית עם נייר אפייה
-
נניח 5 דפים אחד על השני. במרכז נמרח את הרסק עגבניות והגבינה. נקפל לצורת משולש ונפזר את השומשום
-
נכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 20 דק'
