מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

איך מוציאים קטשופ מבקבוק זכוכית?

שלא תטעו, בקבוק הזכוכית עדיין חי ובועט, בעיקר במסעדות, ועושה לנו בושות בכל פעם שאנחנו מנסים להוציא ממנו קצת קטשופ. הנה 7 טיפים שיעזרו לכם להוציא את הרוטב האדום כמו מקצוענים

mako אוכל
פורסם:
קטשופ מבקבוק
קטשופ מבקבוק|צילום: מתוך chow.com
הקישור הועתק

נכון שרוב האינטראקציה שלנו עם קטשופ מתבצעת בעזרת מתווך שנקרא "בקבוק פלסטיק לחיץ", אבל אל תטעו: קטשופ בבקבוק זכוכית עדיין קיים, בעיקר במסעדות, וגורם לאינספור פדיחות. הרי עוד לא נולד האדם שקיבל קטשופ בבקבוק זכוכית ולא התחרט שהוא ביקש אותו מלכתחילה. זה מתחיל בדפיקה על הבקבוק ונגמר בדפיקה של הראש בקיר, אם לא פיזית אז מטאפורית. כנראה שמבחינה פיזיקלית זה פשוט לא אמור לקרות - העניין הזה עם הקטשופ בבקבוק.

קטשופ
קטשופ. למה בכוח?!|צילום: istockphoto, istockphoto

אז זהו, שהאתרCHOWהצליח למצוא לא פחות מ-7 דרכים שיעזרו לכם להוציא את הקטשופ מבקבוק הזכוכית בלי מאמץ מיוחד. והנה הן:
1. החזיקו את הבקבוק בזווית של 45 מעלות וטפחו על צוואר הבקבוק.
2. החזיקו את הבקבוק ביחד אחת והכו בו קלות בידכם השנייה, בעזרת האמה.
3. ודאו שהפקק סגור היטב ונערו את הבקבוק.
4. תפסו את הבקבוק בצוואר והניפו אותו בכל הכוח, כאילו אתם מנופפים במחבט.
5. החזיקו את הבקבוק כמה שניות תחת זרם של מים חמים.
6. הכניסו סכין אל הבקבוק וסובבואת הבקבוקסביבהסכין.
7. הכניסו קש נקי עד לסוף הבקבוק והוציאו אותו. זה יגרום לקטשופ להתחיל לזרום.

יש לכם עוד טיפים? ספרו לנו בתגובות

מצאתם טעות לשון?