כותש שום Rocker
Rocker, מבית היוצר של התאומים המעצבים Joseph Joseph, הוא כותש שום מהדור החדש: הוא נוח מאוד לעבודה - הפעלת כוח מינימלית מצידכם תכניע כל שן עקשנית, הוא מתגלה כידידותי ביותר גם בשלב הניקיונות, אבל מעל הכל – הוא פשוט נראה מגניב. מי חשב שכותש שום יכול להוסיף למטבח שלכם טאצ' צעיר וצבעוני?
מחיר: 49.90 שקלים
יצרן: Joseph Joseph
משטח אפייה גמיש מסיליקון
גם חובבי אפייה מושבעים לא אוהבים את מה שקורה למטבח בזמן העבודה: אין מה לעשות – אפייה זה עסק מלכלך. הנה פתרון לבעיה בדמות משטח אפייה גמיש מסיליקון, שמאפשר עבודה נוחה ושומר על סביבת עבודה נקייה ונעימה. חוץ מזה – המשטח גם מונע הידבקות של הבצק, מתקפל בקלות, קל לאחסון, והכי כיף – על גבי המשטח יש יחידות למדידת אורך וקוטר כך שאפשר לרדד את הבצק בדיוק לגודל התבנית.
מחיר: 129 שקלים
יצרן: Joseph Joseph
עלי ומכתש "מאסטר שף"
עלי ומכתש הם כנראה צמד המוצרים שעושים את הבדל בין "סתם בשלן" למקצוען. תודו שבכל פעם שאתם רואים את המתמודדים ממאסטר שף כותשים משהו בעלי ומכתש אתם אומרים לעצמכם שגם אתם צריכים לנסות את זה פעם. וזה בדיוק מה שהופך את המכתש והעלי למתנה המושלמת לחובבי המטבח - הם אידיאלים לטחינת זרעים, עשבי תיבול, שום וכמובן להכנה של מחיות כמו סחוג או פסטו. בנוסף לכך הם עשויים מסלע גרניט טבעי, מה שאומר שהם יחזיקו מעמד שנים ארוכות, וגם יראו נפלא על המדף.
מחיר: 89.90 שקלים
יצרן: ארקוסטיל
סיר של Corning Ware
בשלנים רציניים תמיד ישמחו לסיר מקצועני: הסירים המרובעים של קורנינג עשויים מזכוכית פיירוסראם חזקה ביותר, הם קלים, מאד עמידים (וגם מגיעים עם אחריות לעשר שנים), והם מתאימים לאש ישירה, לתנור וגם למיקרוגל. גם חילופי טמפרטורות קיצוניות לא מאיימות על הסירים האלה, כך שניתן לאחסן את הסיר במקפיא – וכשרוצים לאכול להעביר אותו באופן מיידי לאש ישירה. הוא יעמוד בזה.
מחיר 425 שח לסיר בנפח 3 ליטר
יצרן: Corning Ware
דיספנסר לבלילה
הנה עוד מוצר שיהפוך את החיים לנוחים יותר: דיספנסר לבלילה של המותג האמריקאי שיקגו מטליק מאפשר לצקת כמויות מדודות של בלילה – ישירות למחבת או לתוך תבניות או מנג'טים. לדיספנסר פתח מילוי רחב ביותר, והוא מספק מזיגה נקייה ללא טפטופים מיותרים. תגידו להתראות לפנקייקס לא שווים בגודלם ושלום לפנקייקס מושלמים. אין ספק שזה מסוג המוצרים שאחרי שימוש אחד כבר לא מבינים איך הסתדרנו פעם בלעדיהם.
מחיר: 99 שקלים
יצרן: Chicago Metalic
כוס מדידה אלכסונית
כוס מדידה אלכסונית זו המצאה פשוטה אך גאונית, לא פחות. מכירים את המצבים האלה שצריך למזוג משהו לכוס המדידה ולהסתכל על השנתות שכתובות על הצד שלה בו זמנית? אז זה סתם לא נוח. היתרון של כוס המדידה האלכסונית הוא שאפשר להסתכל על שנתות המדידה מלמעלה בזמן שמוזגים, ולראות את הכמויות בלי להתכופף.
מחיר: 29.90 שקלים לכוס של ליטר (4 כוסות)
יצרן: OXO
Rice Wish
Dish Wish הוא מותג מוצרי טקסטיל חכמים וייחודיים למטבח, המציע מגוון רחב של מוצרים, כולם מתאפיינים בצבעוניות כיפית, עשויים 100% כותנה, וניתנים לכביסה. אנחנו התלהבנו במיוחד מה-Rice Wish, כובע קסמים מבד שגם שומר על חום התבשיל בסיר לאורך זמן, וגם מקצר משמעותית את זמן הבישול של אורז, פתיתים ודגנים, כך ששתי דקות בישול בלבד עם ה Rice Wish – ויש לכם אורז. כובע קסמים, כבר אמרנו?
מחיר: 79.90 שקלים
יצרן: Dish Wish
בלוק סכינים
בלוק הסכינים של Bodum עשוי מפלסטיק מצופה בסיליקון, הוא בעל מרקם נעים למגע, והוא מגיע במגוון צבעים שיכולים להוסיף קצת צבע למטבח, אבל היתרון האמיתי שלו נעלם מין העין: בתוך הבלוק יש סיבי פלסטיק גמישים וצפופים, השומרים על להבי הסכין ומונעים חיכוך או שחיקה של הלהב. ניתן לאחסן בו בבטחה 10 סכינים (שזה המון לבלוק סכינים), והוא גם נוח לשימוש – הסכינים נשלפות וננעצות בקלות, החלק החיצוני ניתן לשטיפה במדיח, והפנימי נשלף וקל לניקוי.
מחיר: 289 שקלים
יצרן: Bodum
קוצץ מזון ידני
אל תתנו לגודל של הקוצץ הידני הזה להטעות אתכם: מדובר בקוצץ מזון קומפקטי אך עוצמתי, כזה שיתמודד בקלות עם כל המשימות שלאף אחד אין חשק לבצע: הוא אידיאלי לקיצוץ שום, בצל, אגוזים וגם שוקולד, ומגיע עם מיכל ומכסה תואם לאחסון נוח של המזון עם תום השימוש. ואיך מנקים? פשוט מכניסים למדיח.
מחיר: 165 שקלים
יצרן: Kitchen Aid
קנקן הפלא
קנקן חליטות תה הוא מתנה נהדרת לחג, ואם כבר קנקן – אז היינו הולכים על קנקן הפלא של Ocha כי יש לו קטע פשוט מגניב. איך זה עובד? ברגע שמניחים את הקנקן על גבי הספל או הכוס – תימזג ישירות לתוכו חליטה צלולה ומסוננת, בלי שפיכות, נזילות וחלקי העלים המרגיזים שבדרך כלל נדחפים לנו למשקה. ברגע שהקנקן יהיה באוויר, או יונח על משטח יציב כמו שולחן – לא תתבצע מזיגה והוא לא ידלוף. הפלא הזה הוא פטנט עולמי שכבר זכה בכמה פרסים בתחרויות עיצוב בעולם, הוא מתאים גם להכנת קפה או תה קר, עשוי חומר פלסטי עמיד לחום גבוה וכל חלקיו ניתנים לשליפה ושטיפה.
מחיר: 149.90 לקנקן משפחתי ו-99 שקלים לקנקן זוגי (בתמונה)
יצרן: Ocha
Echo Chef – סיר אידוי למיקרו
בישול במיקרוגל חוסך זמן ואנרגיה, ואפשר להגיע אתו לתוצאות מעולות – רק צריך לדעת איך עושים את זה, ולהשתמש בכלים מתאימים. סיר אידוי לאורז וירקות יכול להיות מתנה מושלמת למטבח, כזאת שישתמשו בה שוב ושוב ועוד יודו לכם עליה זמן רב אחרי החג. הקדרה שבתמונה מאפשרת לבשל מגוון רב של מזונות ועוצבה במיוחד לניצול מרבי של יתרונות הבישול במיקרוגל. היא עשויה פלסטיק איכותי וידידותי לסביבה, חזק במיוחד וכזה שאינו מוכתם. שימו לב שהכלי מתאים אך ורק לשימוש במיקרו, אבל אם אתם מתארחים אצל אנשים שמשתמשים במכשיר – מדובר במתנה שהיא הצלחה בטוחה.
מחיר: 88 שקלים
יצרן: מיקרו וייז
סט קופסאות אחסון
הנה עוד רעיון למתנה סופר שימושית עם טוויסט מגניב: Sistema מציגה את הדור החדש של קופסאות האחסון, שמגיעות שמגוון צבעים וגדלים, מיוצרות מחומרים איכותיים, ידידותיים לסביבה וגם לניקוי, והכי חשוב – מאובזרות בשלל שדרוגים מדליקים – מקופסא שמגיעה עם מזלג וסכין שמתלבשים בנוחות על המכסה, ועד לקופסה לסלט עם מקום אכסון נפרד לרוטב. מי שיקבל את הסט ללא ספק יהפוך לכוכב הבלתי מעורער של התור למיקרוגל שמטבח המשרדי.
מחירים: הקופסה הכחולה - 26 שקלים, הקופסה הירוקה - 44.90 שקלים והאדומה - 39 שקלים.
יצרן: Sistema
סט קערות צבעוניות
אין כאן איזה גאדג'ט מטורף או מנגנון חדשני, אבל בהחלט יש כאן סט קערות בצבעוניות סופר מגניבה, שיהפוך את המטבח שלכם לצעיר בעשר שנים. הקערות מגיעות בגדלים שונים ועם מכסים תואמים, כך שהן נוחות לאחסון מלאות או ריקות. בלי המכסים, אגב, הן יכולות לשמש יופי של מערכת הגשה לסלטים, ולהוסיף טאצ' צבעוני ורענן לשולחן.
מחיר: 139 שקלים לארבע קערות ומכסים
את המוצרים ניתן למצוא ברשת Cook & Bake