מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

איך מקלפים בקלות תפוחי אדמה?

קילוף של תפוחי אדמה הופך גם מתכון קליל של כמה דקות הכנה לעניין שצריך לפנות חצי יום בשבילו. אלא אם כן משתמשים בטיפ המעולה הבא – שיגלה לכם שזה יכול להיות הרבה יותר פשוט והרבה יותר זריז

mako אוכל
פורסם:
הקישור הועתק
קליפות תפוחי אדמה
לקחתם חצי יום חופש? יאללה לקילופים|צילום: istockphoto, istockphoto

מצאנו טיפ שווה במיוחד שיחסוך לכם גם את הזמן וגם את המאמץ. איך עושים את זה? מבשלים את תפוחי האדמה במים רותחים עד שהם רכים, ובינתיים מכינים קערה ובתוכה מי קרח. מוציאים תפוח אדמה מהמים, מניחים אותו בתוך הקערה עם המים הקרים, ממתינים כעשר שניות – ואז מקלפים בידיים במהירות וקלות, בלי סכין ובלי בעיות. שווה!

מצאתם טעות לשון?