בחסות גרייס אלקוס מאתר the kitchen החביב עלינו, נחשפנו לדיון ושרשור נישתי באתר רדיט שעוסק בשלל מתכוני וינטג', מתכונים ישנים, קלאסיים יותר או פחות ולא בהכרח רלוונטיים לטרנדים נוכחיים כאלו או אחרים.
המתכון על הפרק הפעם הוא פרנץ' טוסט עם "בננה בלתי נראית", שמקורו בקומיקס בטמן מתחילת שנות ה-80. לפי הקומיקס, בטמן ורובין זוללים יחדיו פרנת' טוסט, כשלפתע בטמן טוען כי הוא משוכנע שהוא טועם בננה. רובין מאשש את החשד, בטמן מופתע שהרי אין עדות לבננה במנה וכך מתגלה שהבננה היא כמובן , בבלילה (קצת מדאיג לחשוב שזה הצמד שתושבי גות'הם מסתמכים עליו עם הצלת חייהם, אבל בסדר). אלקוס, שנוטה להסתקרן ממתכונים ציוריים/הומוריסטיים מיהרה להכין אותו בעצמה, אהבה מאוד את התוצאה, ויש לנו את המתכון.
מתכון לפרנץ' טוסט בננה
מרכיבים (ל-2 מנות):
2 ביצים
כפית שטוחה קינמון טחון
בננה
4 פרוסות לחם דגנים מלאים
שמן/חמאה לטיגון
אופן הכנה:
1. טורפים את הביצים עם הקינמון.
2. מועכים היטב את הבננה ומוסיפים לבלילת הביצים.
3. טובלים את פרוסות הלחם בבלילה ומטגנים אותן על מחבת חמה עם שמן/חמאה.
* מומלץ להוסיף מעט אגוזי מלך קלויים ולהגיש עם סירופ מייפל
הכנתם? מוזמנים לשתף איך יצא ואם שווה לנסות.