תבשיל קציצות עוף מתוקות וקישואים

1 מרתיחים מים בסיר רחב עם כל התבלינים והבצל.

2 יוצרים מהבשר הטחון (רק ממנו) כדורים קטנים יותר מכדור פינג פונג. מחליקים אותם אל תוך הרוטב ומבשלים כ-5 דקות.

3 פורסים את הקישואים לטבעות של ס"מ 1, מוסיפים אותם לסיר ומבשלים עד לצמצום הנוזלים - כחצי שעה עד שעה תוך כדי בחישה עדינה. טועמים ומתקנים תיבול.

4 מגישים חם על אורז או בתוך לחמנייה.