חודש של מנות מוגזמות במסעדת הספרייה, באר שבע
מסעדת הספרייה תחגוג חודש של מנות מוגזמות מ-14 בחודש עם מנות כמו המבורגיניו - המבורגר בגריל עם אננס צלוי, טבעות בצל בטמפורה ורוטב צ'ילי מתוק, מוגש עם צ'יפס וטבעות בצל (75 שקלים); בואנו - המבורגר בגריל עם טופינג של בשר אסאדו מפורק על הפלנצ'ה, בצל קלוי וסלסת צ'ימיצ'ורי, איולי שום ואיולי צ'יפוטלה, מוגש עם צ'יפס וטבעות בצל (75 שקלים); וסליזי צ'יזי – המבורגר כפול עם גבינת צ'דר טבעונית, איולי שום וצ'יפוטלה, חסה, עגבנייה ובצל פריך בתוספת צ'יפס וטבעות בצל (89 שקלים).
הספרייה. יצחק נפחא 25, מתחם מבנה, באר שבע. 08-6655120
רשת מוזס מחזירה את ההמבורגרים חובקי העולם
אחרי שנה וחצי של היעדרות ההמבורגרים חובקי העולם של מוזס חוזרים לתפריט, עם גרסאות ותיקות וחדשות. בין ההמבורגרים הקבועים אפשר למצוא את הפאנץ' בורגר - עם גבינת שמנת, ריבת בצל, גבינה כחולה, רוטב גבינות חם, טבעת בצל פריכה ונבטי חמנייה; הפורטוגזי - עם פסטו, רוטב פירי פירי, חזה אווז וטבעת בצל פריכה; סלופי ג'ו - בשר בקר מפורק בברביקיו, מוגש עם אייסברג, בצל סגול ועגבנייה צלויה; מידל איסט - מוגש בפוקצ'ה, עם טחינה חלפניו, בצל מקורמל ועגבנייה צלויה. כל ההמבורגרים יימכרו ב-72 שקלים, 74 שקלים בעסקית צהריים או 65 שקלים בתפריט הלייט נייט.
עסקיות חדשות במסעדת זכאים הטבעונית, תל אביב
מסעדת זכאים מוסיפה לתפריט עסקיות חדשות במחיר 59-69 שקלים, הכוללות חמישה סלטי פתיחה כמו צ'יפס, גבינת שמנת, פלאפל וסלט ישראלי במחיר העיקרית. בין העיקריות: קוסקוס מרוקאי בעבודת יד ושיפוד פטריות יער על גחלים.
זכאים. סמטת בית השואבה 20, תל אביב.
יום הולדת 6 למסעדת פיאנו פיאנו, יקנעם
מסעדת פיאנו פיאנו האיטלקית חוגגת 6 שנים, ולכבוד המאורע ייערך ביום שני, 18 בחודש, מבצע 1+1 על כל המנות העיקריות, וגם מסיבת יום הולדת, די.ג'יי וצלם מגנטים.
פיאנו פיאנו. מתחם G6, יקנעם. 04-9121912
מנות חדשות וארוחות קומבינציה במסעדת שיראטויה, תל אביב
המסעדה היפנית שיראטויה מוסיפה לתפריט מנות חדשות, כמו בייבי בק-ריבס – צלעות חזיר מושרות בסאקה וירקות על הגריל (42 שקלים); ובורגר ווסאבי וקטשופ – מיקס של בשר לבן ובקר או בשר בקר בלבד על מצע אורז עם תערובת ייחודית של ווסאבי וקטשופ (60 שקלים). בנוסף מצטרפות לתפריט ארוחות קומבינציה במחירים קבועים, כמו סלט אישי או מתאבן, טמפורה ירקות או חציל נאסו מיסו, רול אישי, ירקות מהרובטה, ראמן צמחוני אישי, יאקיאוניגירי צמחוני, תה יפני (מאצ'ה) וצ'ייסר סאקה ב-139 שקלים לאדם.
שיראטויה. נחלת בנימין 57, תל אביב
תפריט קיץ בקבוצת הביר גארדן, תל אביב וכפר סבא
בשני סניפי הביר גארדן משיקים תפריט קיץ חדש עם מנות כמו ברוסקטות ארטישוק – קרם ארטישוק על לחם מחמצת לבן, פטה רכה, שקדים קלויים ושמן כמהין (38 שקלים); קארי ורסט – תבשיל עגבניות חמים עם נקניקיית עגל, שוקרוט, שעועית לבנה, בצל ירוק ואבקת קארי (44 שקלים); ועראייס צ'יבוריקי – מיני פיתות ממולאות בבשר טלה טחון במקום, צרובות על הפלנצ'ה, מוגש עם טחינת יוגורט חריף (46 שקלים).
ביר גארדן. הרב ריינס 2, כיכר דיזנגוף, תל אביב. 054-5274512; ויצמן 207, מתחם G, כפר סבא
תפריט חדש במסעדת בראון, תל אביב
מסעדת בראון מתחדשת בתפריט קיץ עם מנות כמו שרימפס במאפה שמרים ומנגולד עם שום קונפי, לימונים כבושים, חמאה, לימון ותרד (68 שקלים); בטן של חציל שלם שרוף בתנור, גבינת ריקוטה ומעל סלט בורגול עם עגבניות, פטרוזיליה, בצלים ופיסוקים קלויים (54 שקלים); ועוף של קיץ - כרעיים בקוניאק ויין לבן, פלפל אנגלי וציפורן, מוגש עם קונפי כרישה, בצלים ואגסים (92 שקלים).
בראון. ניסים אלוני 10, תל אביב. 03-5444024
בר הקיץ של מלון אמריקן קולוני נפתח עם תפריט חדש, ירושלים
בר הקיץ של מלון אמריקן קולוני נפתח מחדש עם תפריט שכולל מנות כמו סלט טבעות קלמרי לצד תפוחי אדמה, זיתים ושמיר (80 שקלים); קוקטייל שרימפס קלאסי ברוטב חם (85 שקלים); מוצרלה ומלון עם פילה אנשובי וטפנד זיתים (75 שקלים); וספייר ריבס חזיר במרינדת דבש, חרדל ורוטב ברקביקיו (145 שקלים).
אמריקן קולוני. לואי ונסן 1, ירושלים
תפריט עסקיות חדש במסעדת פומו, תל אביב
המסעדה האיטלקית פומו ברמת החייל מתחילה להגיש בשעות הצהריים ארוחות עסקיות הכוללות תוספת של מנה ראשונה ופוקצ'ה במחיר העיקרית. בין המנות: קרצ'ופי – פטוצ'יני, ארטישוק בשמן זית, אפונה וגבינת צאן (77 שקלים); ראגו זנב שור – ריגאטוני, כבדי עוף, עגבניות שום וצ'ילי (81 שקלים); ופרוטי דה מרה – פטוצ'יני, שרימפס, קלמרי, מולים, עגבניות יין לבן וציר ים (96 שקלים).
פומו. הברזל 11, רמת החייל. 03-9225320
יום הפיקניק בבראסרי עין כרם, ירושלים
בבראסרי עין כרם יחגגו את יום הפיקניק הבינלאומי במכירה של סלסילות פיקניק זוגיות לאורך כל השבוע. הסלסילה כוללת: בגט/לחם טרי, סלט ירקות או טבולה, חמאה, מגוון ממרחים כמו טפנד זיתים, עגבניות או טחינה שחורה, ריבות, מבחר גבינות כמו קממבר אגוזים, גבינה כחולה או קצוטה, קינוחים משתנים כמו מוס שוקולד, קרם ברולה או עוגת גבינה, פירות, בקבוק יין של יקב תבור, בקבוק מים מינרליים ואת כל הכלים שצריך לפיקניק. מחיר סלסילה: 199 שקלים.
בראסרי עין כרם. המעיין 15, ירושלים. 02-5666000
חגיגות יום הסושי הבינלאומי, יום שני 18 בחודש
קמפאי, באר שבע
בקמפאי הבאר שבעית חוגגים עם תפריט של עשרה רולים מיוחדים, וכל מנה מהתפריט המיוחד תלווה בכוס סאקה מתנה. בין המנות: ניו סטייל טוקיו רול - במילוי טונה צרובה, דייקון, שיסו, מלפפון, עירית ושבבי טמפורה, עטוף בהמאצ'י עם מגוון רטבים, טוביקו וביצי סלמון (62 שקלים); סלמון פוריקאקה רול - במילוי סלמון טמפורה במרינדת סויה, ג'ינג'ר ולימון עם מלפפון, אבוקדו ובצל ירוק, עטוף בסלמון קצוץ עם קרם ווסאבי וליים ושבבי פוריקאקה פריכים (58 שקלים); וצ'ופ טונה טרטר - עם בצל סגול ועירית, ג'ינג'ר, צ'ילי, סויה ונגיעת שמן שומשום, קרם ווסאבי, חלמון שליו וטוביקו שחור (72 שקלים).
קמפאי. מתחם ביג, באר שבע. חיל ההנדסה 1. 08-6655999
תאי צ'ין, קריית טבעון
במסעדת תאי צ'ין מציינים את יום הסושי הבינלאומי עם תפריט ספיישלים לאורך כל השבוע. בין הרולים המיוחדים: טונה ומלפפון בטמפורה עדינה; טאטאקי סלמון, מיונז יפני, עירית, טוביקו, רוטב מיונז, טבול בסויה חריפה; רול סלמון טרי, אבוקדו, אספרגוס וטוביקו במעטפת סלמון צרוב, צ'ילי אדום ועירית עם רוטב טריאקי עדין; רול ג'מבו שרימפס בטמפורה, קנפיו, טוביקו ירוק, טונה צרובה וטיפות טמפורה; רול סלמון מעושן, גבינת שמנת, אספרגוס וקנפיו עטוף בברבוניה צרובה ונבטי צנון חריף.
מסעדת פריים, תל אביב
סניף רמת החייל של פריים יארח את השפית ציפי גרשונוביץ' לכבוד יום הסושי, מ-20:00. גרשונוביץ' תכין מנות ורולים מיוחדים, די.ג'יי ינגן מוזיקה ויחולקו צ'ייסרים.
פריים. ראול ולנברג 2, תל אביב. 03-6498080, שלוחה 2
רשת זה סושי, תל אביב
ברשת זה סושי יחגגו את יום הסושי עם מנות בהשפעת יבשות העולם: אירופה - רול סלמון מעושן, גבינת שמנת, מלפפון ובצל ירוק בציפוי שומשום (38 שקלים); יפן - רול שרימפס טמפורה, סלמון, מלפפון קצוץ ובצל ירוק במעטפת סלמון (46 שקלים); אמריקה הלטינית - צ'וריסו מפורק על אורז מוקפץ עם פטריות שיטאקה, גזר, ביצה טרופה ובצל ירוק, מוגש עם סלט ירוקים חמצמץ של עלי תרד, כוסברה, בצל ירוק, שום כבוש, צ'ילי ואפונת ווסאבי (59 שקלים) ועוד.
זה סושי. מתחם בזל, אשתורי הפרחי 14; מתחם שרונה מרקט, קלמן מגן 3, תל אביב