מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

איש המלפפונים: זה חשבון טיקטוק שאנחנו מפרגנים לילדים להתמכר אליו

מה מוצאים יותר מ-5 מיליון עוקבים בסלטי מלפפונים? גם אנחנו תהינו, אבל כשהתעמקנו קצת יותר בעולמו של לוגן מופיט, בעל עמוד הטיקטוק המלפפוני הסוער, גילינו שוואללה, הסלטים שלו באמת מאוד מגרים. שכל החיים יהיו לנו טרנדים כאלה

לין לוי
mako אוכל
פורסם:|עודכן:
איש המלפפונים, לוגן מופיט
איש המלפפונים, לוגן מופיט
הקישור הועתק

חשבון הטיקטוק של לוגן מופיט(Logan Moffitt), סטודנט בן 23 לתקשורת באוניברסיטת אוטווה שבקנדה, עמד רק לפני שבועיים על 4 מיליון עוקבים, היום הוא כבר עבר את ה-5 המיליון ונראה שעוד היד נטויה - והכל בזכות סלטי מלפפונים, כנראה אחד המאכלים הפחות סקסיים על הפלנטה. אם גם אתם התחלתם למצוא בבקרים שאריות של מלפפונים במטבח, כנראה גם הילדים שלכם נפלו בטרנד, אז עדיף שתדעו עליו כמה שיותר.

מה כל כך מיוחד ושונה בסלטים של לוגן? צורת החיתוך של המלפפון לעיגולים, וגם הרטבים המעניינים שהוא מכין בתוך קופסת פלסטיק מאורכת, שאחר כך הופכת לקערת הסלט. בין הסלטים שהכי הסעירו את העולם: סלט מלפפונים בסגנון סושי וסלט מלפפונים בסגנון סלמון וגבינת שמנת, בכולם המרכיבים פשוט מנוערים יחד בתוך הקופסה. המתכונים, אגב, חצו את רף 100 מיליון הצפיות, והכל בחודשים בודדים.

סלט מלפפונים סושי:

סלט מלפפונים סלמון וגבינת שמנת:

כשנשאל כיצד הוא מסביר את הטירוף סביב המתכונים שלו, לוגן ענה שהוא אוהב מתכונים פשוטים וקלים ולא תכנן שזה יתפוצץ דווקא עם המלפפון. את הכל הוא התחיל בשביל הכיף, ומכיוון שהוא הכי אוהב את המטבח הקוריאני, שאיתו התחיל את חשבון הטיקטוק שלו, את ההשראה לסלטי המלפפונים הוא שואב מהמטבח הזה. והפרט הכי מגניב, שגורם לנו לחבב את האיש במיוחד: הוא מכין בעצמו את כל האוכל שהוא אוכל, ולא אוכל אף פעם במסעדות. הוא אפילו לא מזמין אוכל, רק חומרי גלם כדי לבשל.

פרסומת

גם בארץ זוכה לוגן לתהודה משמעותית, למשל אצל קרוטית:

בקיצור, אם נגזר על הילדים להעריץ כוכב טיקטוק, מי ייתכן שזה יהיה המלפפונאי החמוד לוגן.

מצאתם טעות לשון?