מקומות חדשים וסגירות
עד העצם אקספרס במקום אייסברג, תל אביב
במקום בו פעלה עד לאחרונה רשת הגלידריות אייסברג (רוטשילד פינת אלנבי) ייפתח בקרוב סניף חדש לרשת עד העצם אקספרס. במקום יציעו את ההמבורגרים המוכרים של עד העצם במספר גרסאות, במחירים שנעים סביב 50 שקלים לארוחה שכוללת המבורגר ותוספת. זהו הסניף השלישי של רשת ההמבורגרים בתל אביב (שני סניפים פועלים ברחוב אבן גבירול והמלך ג'ורג' בעיר), ויש גם שניים בפתח תקווה וברמת השרון.
עד העצם אקספרס. רוטשילד 31, תל אביב.
יריד האוכל של דיזנגוף סנטר מציג דוכני אוכל חדשים, תל אביב
יריד האוכל של סופי השבוע בדיזנגוף סנטר מציע שלל דוכני אוכל חדשים. ביניהם דוכן אוכל אתיופי ובו תבשילים אותנטיים נטולי גלוטן, כמו גומן (עלי מנגולד ממולאים) וקק ווט (תבשיל עדשים); מתחם ביר גרדן שימכור בירות, נקניקיות ותפוחי אדמה; דוכן חלבה של ממלכת החלבה; דוכן חליטות תה ותבלינים; דוכן גבינות קשות ייחודיות; ודוכן אוכל טריפוליטאי של גואטה.
עוד המון חדשות אוכל בפייסבוק שלנו
רובע 5 משנים קונספט, ירושלים
אחרי עזיבתו של השף אוהד אמזלג, מסעדת רובע 5 בירושלים משנה קונספט והופכת לביסטרו קליל. בתפריט החדש יוגשו מנות כמו ברוסקטה של אנשובי אורטיז; סלט עגבניות שרי ומוצרלה פרסקה; פילה לברק על הפלנצ'ה עם חמאת צלפים ופירה; וקבב טלה על מסבחה חמה וצ'יפס. לצד התפריט החדש יוצעו כאן בקבוקי יין ב-99 שקלים.
רובע 5. הלל 35, ירושלים. 02-6235547.
Mezze נסגרים, תל אביב
אחרי 12 שנים מסעדת mezze הצמחונית-טבעונית ברחוב אחד העם בתל אביב נסגרת. המסעדה הייתה מהנציגות המרכזיות והראשונות של המטבח הבריא והטבעוני בתל אביב. כעת מזמינים הבעלים להגיע ולהיפרד מהמקום שיפעל בימים הקרובים ואז ייסגר.
מזה. אחד העם 51, תל אביב.
פלאפל בללי, שלומי
היישוב שלומי אינו שופע במקומות לאכול בהם, לכן שמחנו לשמוע שנפתח בו בית אוכל חדש בשם פלאפל בללי. במקום מציעים פלאפל בפיתה רגילה, פיתה ללא גלוטן או פיתה מקמח מלא (15-13 שקלים למנה) ופיתה עם שניצל (20 שקלים).
פלאפל בללי. המרכז המסחרי דדו, שלומי. ראשון-חמישי 20:00-10:00. כשר.
עוד באוכל טוב:
- 9 מתכוני כרובית שאתם פשוט חייבים לנסות
- מתמסרים לחורף עם מאפינס תפוזים ומייפל
- ערבי ג'אז וחגיגות בלקניות לוהטות בירושלים
אירועים מיוחדים וטעימים
עומר מילר מציע הנחה לחיילים, תל אביב
השף עומר מילר החליט להעניק לחיילים וחיילות (בהצגת חוגר או במדים) 20 אחוזי הנחה במסעדותיו שולחן וחדר אוכל בתל אביב. המבצע אינו תקף על ארוחות עסקיות ויתקיים מיום שני הקרוב לכל אורך חודש פברואר.
חגיגות מארדי גרא, תל אביב
בר הקוקטיילים פרנץ' 57 עורך ב-9-2 לפברואר חגיגות מארדי גרא במחווה לניו אורלינס. למקום יגיעו שפים אורחים כמו יאיר יוספי (ברוט), גיא רובננקו (ברוט), עופר בן (ביירן) ושיראל ברגר (מיס קפלן). בתפריט: קייג'ין באן מי - קוביות עוף בתיבול קייג'ין בבגט עם איולי אדום, איולי ירוק וחמוצים וייטנאמיים (55 שקלים), בייבי צלעות מקורמלות ברוטב קייג'ין ועגבניות מעושנות, עם סלט מרענן של פטרוזיליה ובצל ירוק וקישו קלוי (55 שקלים) וג'מבליה שרימפס - תבשיל אורז ותבליני קייג'ין עם שרימפס (46 שקלים). לצד המנות יוגשו קוקטיילים מותאמים.
פרנץ' 57. ברנר 2, תל אביב. 050-7347452.
שלו ביער מארחים את קצביית שבי ויקבי בנימינה
ב-27 לינואר יקבי בנימינה יתארחו במסעדת שלו ביער לארוחת ערב מיוחדת עם תפריט של נתחי בשר מעושנים. לצד האוכל יוגשו יינות מותאמים. בין המנות: פיקניה (שפיץ צ'ך) לצד יין בנימינה רזרב שרדונה 2014; סינטה לצד בנימינה סדרת אבני החושן אודם 2011 - סירה ויוניה; ואנטריקוט עם יין בנימינה סדרת אבני החושן יהלום 2012 - קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו וסירה. מחיר הארוחה הוא 210 שקלים לסועד.
ארוחת Smoke&Wine. שיכון אלה 2, קריית טבעון. 04-983-1837.
בר הקוקטיילים אימפריאל בערב קוקטיילים פריזאי, תל אביב
בר הקוקטיילים האימפריאל יארח ב-9.2 את ניקו דה סוטו מצרפת. בערב יגיש דה סוטו, שהגיע לארץ מטעם חברת גרייגוס, תפריט קוקטיילים מיוחד בדגש על קוקטיילים צרפתיים. האירוע יחל בשעה שמונה בערב.
אימפריאל. מלון אימפריאל, הירקון 66, תל אביב. 073-2649464.
ערב צמחוני טבעוני בפורטו, תל אביב
הילית סביר-צידון תערוך בפורטו ארוחת ערב צמחונית-טבעונית בחמישי הקרוב. הארוחה תחל בשבע בערב ותכלול מנות כמו סלט סלק, עדשים, אגוזים ותרד על קרפצ'יו אבוקדו (48 שקלים); פילה חציל על טחינה שחורה וסלסת עגבניות (48 שקלים); ארטישוק צרוב על צזיקי קשיו (52 שקלים); וסלט אספרגוס ופטה שקדים (58 שקלים).
פורטו. טשרניחובסקי 6, תל אביב. 03-6206610.
ארוחה זוגית במבצע בקפה לואיז
הרשת מציעה ארוחה זוגית במחיר 150 שקלים, שתוגש עד סוף חודש פברואר. בתפריט: סושי קינואה מדפי סויה במילוי קינואה שחורה, נבטים סיניים, בצל ירוק, מלפפון ונבטי חמנייה ברוטב סילאן וסויה; פאד תאי לואיז - דפי פסטה מאורז, במרינדה של סילאן וסויה, מוקפצים בשמן קוקוס עם גזר, בצל, שום, ברוקולי, קישוא, ג'ינג'ר, חלב קוקוס וקוביות טופו; וקינוח בננות מקורמלות עם חלב קוקוס, חמאת קוקוס וקינמון.
מנות חדשות
פיצה מיוחדת באלכסנדר, קריית מוצקין
פיצריית אלכסנדר מציעה פיצה מיוחדת משכבות מחמצת (שיוצרת פיצה דו שכבתית, עם אפשרות לפיצה תלת שכבתית). בין התוספות של הפיצה הכפולה ניתן למצוא זיתי קלמטה, פטריות שמפיניון, פפרוני, ארטישוק, בייבי שרימפס, שומר כבוש ומיקס פירות ים (79 שקלים למגש).
פיצה אלכסנדר. שדרות ירושלים 3, קריית מוצקין. 04-8404062.
טעמי חורף חדשים ברשת אלדו
רשת הגלידות מציעה טעמים חדשים לחורף. ביניהם: ג'נדויה - שוקולד מריר, שמנת ואגוזי לוז ; עוגיות לוטוס; קפה; קרם ברולה; ריבת חלב; וקרם רושה.
לפרטים
תפריט חדש לקפה נטו
רשת בתי הקפה מציעה תפריט חדש בשיתוף הילה אלפרט. בין המנות: סלט שורשים אסייתי עם אטריות שעועית (47 שקלים), טופו בחלב קוקוס על אורז בסמטי עם אפונה, עגבניות שרי, ג'ינג'ר, שום ובוטנים גרוסים (56 שקלים), פסטה פסטו סלק (44 שקלים), ומסבחה שעועית שחורה (36 שקלים).
לפרטים
מלון נחשולים משיק ארוחת בוקר , נחשולים
בית המלון פותח את ארוחות הבוקר שלו לקהל הרחב ומציע ארוחת בוקר ים תיכונית ובה מזנון סלטים עשיר, גבינות עזים וצאן, דגים כבושים, לחמי שאור ומחמצת, קישים, ריבות, ממרחים ומאפים. כמו כן ניתן להזמין כאן מנות מיוחדות יותר כמו בריוש ממולא בגבינת שמנת וביצה עלומה; רביולי סלק; רושטי עם שמנת חמוצה וסלמון מעושן; ושקשוקה ירוקה. הארוחה מוגשת בכל השבוע בין השעות 12:00-08:00, ומחירה 85 שקלים למבוגר ו-65 שקלים לילד.
מלון נחשולים. חוף נחשולים. 04-6399533.
מנות חדשות בפופינה, תל אביב
השף אוראל קמחי מציע מנות חדשות בפופינה. בתפריט: סלט שורשים עם חסה סלנובה, כרוב שחור, קולורבי צלוי ופרוס, קולפניות גזר סגול טרי, דייקון כבוש, אגוז ברזילאי חתוך גס, ויניגרט דבש-וויסקי-חומץ קאווה ותבלינים וגבינת שחת (62 שקלים), קורן דוג דג ים עטופה בבצק תירס, קייל ובצל לבן מוקפצים ביין לבן, פדרו חימנז מצומצם ופולנטה רכה מתירס טרי (72 שקלים), פיצת טלה מעושן עם בצק ירוק, בזיליקום, חמאת קשיו, דמי גלאס, סלט עלי רוקט עם שמן יוזו וצנונית (74 שקלים); ולברק שלם עם ירקות שורש, חמאת עגבניות שרי צהובות, חמציצים וכוסברה, בצל ירוק, שמן צ'ילי, רוטב צדפות ובאק צ'וי (128 שקלים).
פופינה. אחד העם 3, נווה צדק, תל אביב. 03-5757477.
מנות חריפות במיוחד במסעדת ג'אסיה, יפו
המסעדה מגישה עד סוף ינואר מנות חריפות במיוחד, ומציעה מבצע של צ'אי מסאלה למי שמזמין מהמנות החריפות החדשות. בתפריט: קארי מסאמן עם עשבי תיבול תאילנדיים, חלב קוקוס ונתחי בקר עם שעועית ירוקה, עגבניות שרי ונבטים עם אורז בסמטי (62 שקלים); אטריות שחורות ברוטב קארי אדום חריף עם חלב קוקוס, שרימפס, קלאמרי, מולים וירקות (68 שקלים); ופאד קפאו עם נתח בקר קצוץ, שעועית ירוקה, בזיליקום ובצל, על אורז בסמטי וביצת עין (64 שקלים). בנוסף, המסעדה מתחילה מסורת של ארוחות לייט נייט בימי שישי החל משמונה בערב, עם מנות קטנות ושפע אלכוהול.
ג'אסיה. לואי פסטר 7, יפו. טלפון: 03-9323222.