ביסטרו גרינברג חוגג את יום השניצל, תל אביב
יום השניצל הבינלאומי יחול בשבת הקרובה ובביסטרו גרינברג ייערך פסטיבל שניצלים שיחל ביום ראשון (10.9) ויימשך עד יום חמישי (14.9). במהלך הפסטיבל יוצעו המנות הבאות: שניצל גרינברג קלאסי עם פירה (68 שקלים); שניצל עגבנייה - מוגש עם עלי רוקט, עגבניות שרי ופרמזן (64 שקלים); שניצל קארי - שניצל עוף בציפוי קינואה אדומה ותבלינים מוגש עם רוטב קארי ירוק וחציל תאילנדי (72 שקלים); שניצל צ'יקן פרמזן - שניצל עוף אפוי בתנור עם רוטב עגבניות, מוצרלה ופרמזן (76 שקלים); שניצל צלע לבן בציפוי פנקו, מרווה וקשיו, מוגש עם סלט גרגר נחלים, פרמזן וחרדל דבש (86 שקלים); ושניצל עגל עם ביצת עין ופירה (88 שקלים). תתפלאו לשמוע, אבל יש אפילו קינוח שניצל עם סולת וקרם קוקוס, בננות מקורמלות וחלב מרוכז (48 שקלים).
ביסטרו גרינברג. אורי צבי גרינברג 25, אזורי ח"ן, תל אביב. 072-3929859
פסטיבל Round Tables by American Express חוזר לישראל
גם השנה ייערך בישראל פסטיבל המסעדות של אמריקן אקספרס, עם 14 מסעדות מהעולם שיתארחו בארץ, ממדינות כמו ספרד, שווייץ, אירלנד, דנמרק, בלגיה, פרו, מקסיקו, אנגליה, ארה"ב, איטליה וסקוטלנד. שלוש מתוך המסעדות מופיעות ברשימת 50 המסעדות הטובות בעולם, שש מהן עם כוכב מישלן ושתיים מהן עם שני כוכבים. 14 המסעדות שייארחו את המסעדות מחו"ל הן הקופי בר, ניטן תאי, פאסטל, קלואליס, קוואטרו, מלון מונטיפיורי והתרנגול הכחול שכבר מלוות את הפסטיבל שנים רבות. השנה מצטרפות אליהן יא-פאן, גריג, צ'יקטי, ג'ונתן פוד קלאב, התאילנדית בסמטת סיני, הירקון 99 במלון דן (עם פופ-אפ כשר מיוחד) ומונא בתור הנציגה הראשונה של המסעדות הירושלמיות. מחירי הכרטיסים לפסטיבל יוצעו בשלוש רמות מחיר, בהתאם לדירוג המסעדה: 269-299-399 שקלים. למחזיקי כרטיס אמריקן אקספרס יוענקו 60 שקלים הנחה וגם קוקטייל ראשון של Grey Goose במחיר מיוחד (25 שקלים).
אכד: בר יין חדש במלון דן אכדיה, הרצליה
במלון דן אכדיה נפתח בר יין חדש שמציע תפריט יין רחב של יינות ישראליים בלבד. אפשר יהיה להזמין יינות לטעימה וגם חצאי כוסות. טעימה של 2 יינות תעלה 59 שקלים; 3 יינות ב-87 שקלים; וטעימה של 4 יינות תעלה 111 שקלים. בנוסף, הבר מציע תפריט שהוכן על ידי שף המלון, גולן ישראלי. בין המנות: ברוסקטות עם מבחר תוספות כמו הרינג עם איולי זעפרן, פילה בקר עם שאלוטס ואיולי חרדל (40-25 שקלים); פילה דג ים עם קרם אפונה ואספרגוס, גרבלקס כבוש ומעושן (50-42 שקלים); ומיני המבורגרים עם תוספות מגוונות (50-42 שקלים).
אכד. מלון דן אכדיה, רמת ים 122, הרצליה.09-9597031
פסטיבל רימונים בקפה לואיז
לכבוד חגי תשרי חוגגים ברשת קפה לואיז עם תפריט של מנות עם רימונים. בין המנות: סלט על רימונים - קינואה לבנה ושחורה, תפוח עץ, גזר, אזוקי, רימונים, עלי בייבי, גוג'י בריז, אגוזי ברזיל ומלך בוויניגרט הדרים מתקתק (57 שקלים); פרגית ביין ורימונים - פרגית במרינדת רימונים ויין אדום עם אפונה ירוקה ופירה (69 שקלים); טפיוקה רימונים - פניני טפיוקה בחלב קוקוס עם רימונים, שבבי פולי קקאו, ופירות העונה או פירות יבשים בליווי סילאן תמרים טבעי לבחירה (42 שקלים); ומיץ רימונים סחוט במקום בגדלים שונים (17/22 שקלים).
המבורגר ירוק חדש בדלישס שוק אלנבי רוטשילד, תל אביב
דלישס דלי בר מציעים המבורגר מיוחד שנכנס לתפריט בסניף של שוק רוטשילד-אלנבי ונקרא הווידבורגר: המבורגר מבשר בקר טרי, עם איולי ירוק, גבינה עם פסטו מיוחד ועשב ירוק סודי. המחיר: 55/65 שקלים בארוחה עם פוטטוס/צ'יפס וגזוז.
דלישס, שוק אלנבי-רוטשילד. תל אביב
סניף חדש לטוני וספה במודיעין-מכבים-רעות
הסניף החמישי במספר של רשת הפיצריות טוני וספה נפתח בעיר מודיעין-מכבים-רעות. את הסניף פתח יזם מקומי בשם צפריר רוזנברג (בעליה של הגלידרייה פרוזנברג). בסניף החדש תמצאו רחבת ישיבה חיצונית וגדולה ואת אותו תפריט פיצות משתנה שנמכרות על פי משקל כמו בשאר סניפי הרשת.
טוני וספה. מהרכז המסחרי לב-רעות, מודיעין מכבים רעות
מבצע אוכלים וטסים לברלין ברשת BBB
כל מי שיזמין במהלך חודש ספטמבר המבורגר מתפריט ההמבורגרים המיוחדים של רשת BBB יקבל כרטיסייה שנקראת בורגר-טריפ עם ניקוב אחד. אחרי 3 ניקובים (במהלך אותו החודש) יקבל הלקוח כרטיס גירוד ויוכל לזכות באחד הפרסים שכוללים מנות חינם, ארוחה ל-5 חברים וחבילת נופש זוגית לברלין.
פסטיבל צ'קטי ב-ALLORA, תל אביב
פסטיבל מנות צ'קטי (הטאפאס האיטלקי) יתקיים במסעדת אלורה עם 12 מנות צ'קטי קטנות במחירים שיתחילו ב-14 שקלים למנה. בין המנות: ספריבס - צלעות ספריבס מבושלות בבישול ארוך במרינדת הבית, צ'יפוטלה, פילטים של לימון, תפוז ומנטה חריפה; סקאלופ על קרם כסבייה - סקאלופ מובחר הנצרב על מחבת לוהטת מונח על קרם ארטישוק ירושלמי עם פירורי קרמבל, רוטב קוקי ומיקרו אפונה; וגאווקמולי - סלט קוביות אבוקדו, עגבנייה חתוכה גס, שמן זית, מיץ לימון, חתיכות אספרגוס קלוף וחלוט, טבעות צ'ילי אדום, קרם עגבניות מעושנות ושומשום קלוי.
אלורה. בן גוריון 39, תל אביב. רוטשילד 60, תל אביב
קופר: לאונג' בר חדש במגדל האופרה, תל אביב
במגדל האופרה בטיילת תל אביב נפתח הבר החדש קופר (נחושת באנגלית). על התפריט הופקד השף בן מינדלין שבישל במשייה ובהרברט סמואל, והוא מורכב ממנות כמו אספרגוס עם גבינת בושה, פנקו וקציפת אפונה (58 שקלים); סביצ'ה מוסר ים עם אבוקדו, פטרוזיליה, עגבניות ולחם (58 שקלים); ברווז עם פריקי, ירקות שורש וציר עוף חום (92 שקלים); וריזוטו הודי עם פפריקה, תבלין קייג'ון, קרם חצילים וסטייק פטריית מלך היער (89 שקלים).
קופר, הרברט סמואל 60, תל אביב. 050-4000467
תפריט חדש במסעדת מאייר, תל אביב
לכבוד שנתה השנייה של מסעדת מאייר, מסעדתו של השף אוסמה דלאל, תפריט המסעדה יתרענן עם מנות חדשות כמו מנזלה - תבשיל חצילים וחומוס מבושלים ברוטב עגבניות עם לחם (47 שקלים); חסקי - דג ים נא, סלט פרי חריף וטחינה קפה שחור (83 שקלים); קראקון (מחווה לדוכני האוכל בעכו) - קרם תפוחי אדמה בלאדי וזרעי כוסברה, שייטל עגל מתובל בבהרט, לימון כבוש, בצל ירוק ופטרוזיליה בוטנים (76 שקלים); לבן אמו פלסטינאי - טלה בבישול ארוך ביוגורט בצל ופריקי (137 שקלים); ואבו חליל - שרימפס עם תבשיל תירס קיץ חריף ואספרגוס (128 שקלים).
מאייר, יבנה 23, מלון עלמה, תל אביב. 03-9017652